• 5 сентября 2014, 1:23
  • 4696

Свиные ушки с красной фасолью

Рецепт: Свиные ушки с красной фасолью

Свиные ушки с красной фасолью, овощами, оливками и копчёными колбасками. На первый взгляд может показаться сложно. Но это не так, всё очень просто! В итоге мы получаем шикарное блюдо, насыщенное цветом и вкусом! Оно прекрасно подходит для обеда или ужина, на первое или второе, кому как понравится)) Настоятельно рекомендую приготовить!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Свиные ушки с красной фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4877.1 ккал
белки
354.3 г
жиры
328.8 г
углеводы
128.4 г
100 г блюда
ккал
140.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
9.5 г
углеводы
3.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 500 Ватт

Программа: тушение (2 минут)

Рецепт «Свиные ушки с красной фасолью»:

  • Вымачиваем свиные уши в воде (я делаю это на ночь), если нет времени то хватит и пару часов. Затем моем, чистим и удаляем всё что нам не нравится. Нарезаем соломкой.

  • Кладём уши в чашу мультиварки, заливаем небольшим количеством воды, только чтобы они были покрыты, добавляем лавровый лист и душистый перчик горошком. НЕ солим! Выставляем режим "тушение", время 2ч30мин.

  • Пока наши ушки тушатся, мы подготовим овощи: болгарский перец режем соломкой, лук полукольцами, оливки пополам, чеснок раздавить ножом и мелко нарезать.

  • Красивые, спелые помидоры разрезать пополам и...

  • ... натереть на мелкой тёрке, оставляя кожуру.

  • Я жидкость от фасоли слила (у нас достаточно будет бульона и томата).

  • После начала тушения ушек прошло 1ч50мин, открываем мультиварку и загружаем в неё: болгарский перец, лук, оливки, фасоль, тёртые помидоры, солим и перчим по вкусу. Закрываем и продолжаем тушить.

  • Тем временем нарезаем колбаски (я брала подкопчённые "охотничьи") кому как вздумается (кружаликами, соломкой или как я - наискосок).

  • Через 20минут после овощей добавляем колбаски.

  • Петрушку и базилик мелко рубим.

  • За пять минут до готовности добавляем зелень и чеснок. Всё, наше блюдо готово! Аромат у него просто потрясный!

Сытное, вкусное, с насыщенным цветом и вкусом, первое или второе блюдо, кому как понравится его кушать! Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаём к столу!





Приятного аппетита! И вкусного настроения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ушки с красной фасолью
Рецепт: Свиные ушки с красной фасолью

Свиные ушки с красной фасолью, овощами, оливками и копчёными колбасками. На первый взгляд может показаться сложно. Но это не так, всё очень просто! В итоге мы получаем шикарное блюдо, насыщенное цветом и вкусом! Оно прекрасно подходит для обеда или ужина, на первое или второе, кому как понравится)) Настоятельно рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Свиные ушки с красной фасолью»:

Фотографии «Свиные ушки с красной фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт
Никогда не готовила свиные ушки с овощами-очень понравилось
Я правда мужчинам готовила и показала мужу рецепт-он сказал добавь картофель еще Получилось,что можно и как густой суп приготовить или как второе блюдо
В следующий раз приготовлю точно по рецепту и подам с картофельным пюре или макаронами
Вкусное настроение было и хочется повторить не раз.
Офигеть, как аппетитно! Я очень рада что у Вас было вкусное настроение! Спасибо за доверие к рецепту!
ух ты!!! я бы не отказалась, очень аппетитное блюдо!!!!
Спасибо Акси! Нам было очень вкусно!
Светочка, дорогая, приветик! Пришла с большой благодарностью за очень вкусное блюдо! Благодаря тебе познакомилась с ушками, чему очень рада
Любочка, мне приятно что познакомила вас! Спасибо за благодарность, похвальный комментарий и доверие к рецепту!
Вкусно и очень аппетитно выглядит!
Пасиб моя хорошая!
Необычный рецепт,но должно быть очень вкусно
Олесь, очень вкусно, попробуй приготовить!
Супер! Обожаю свиные уши
Спасибо! Мы тоже их очень любим!
Как красочно и необычно!
Спасибо большое!
Очень интересное блюдо
И очень вкусное! Спасибо!
Очень соблазнительно смотрится блюдо
Спасибо Оля!
Никогда не пробовала свиные уши -да что там пробовать,я даже и не знала,что их вообще едят а у Вас тут такое шикарное кушанье из них Удачи Вам в конкурсе
Спасибо за удачу! И обязательно попробуйте уши!
Обожаю свиные уши, рецепт -супер! Правда лавровыый лист вместе с овощами добавлю, чтоб не горчил. Вкусноту забираю, браво!
Спасибо большое!
очень вкусно и наваристо
Спасибо!
1. Трудно ли нарезать сырые уши? Чем и как Вы это делали?
2. А если сухую фасоль положить вместе с сырыми ушами? Сварится за это время?
1. Нарезать не трудно, резала обычным ножом.
2. Фасоль думаю сварится!
Спасибо что заглянули!
уши очень люблю копченые, такой супец уйдет просто на "ура"
Точно уйдёт Танюш! Спасибо!
Просто супер!!!
Спасибочки!
Свет, ай да молодца! Классный рецепт!
Спасибо Людочка!
Ооо, это вкусно! Я нечто подобное делаю. Удачи, Свет!
Я нечто подобное делаю.
Ну вот, а я только недавно о нём узнала .
Спасибо за удачу, Лариса
Светик, замечательный рецепт!! У меня муж-большо-о-о-ой юбитель всяких поросячьих запчастей , а ушек-в особенности!! Как-нибудь обязательно порадую его твоим рецептиком!!!
Светуль, думаю ему понравится , готовь на здоровье!
Ваще классно!
Спасибочки!
Никогда не пробовала свинные ушки....
Как? А мы их обожаем, особо по-корейски!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки