Это очень ароматное, нежное и вкусное блюдо со сливочным ароматом никого не оставит равнодушным. Изысканный обед или ужин вам обеспечен. Приятного аппетита!
- 8 сентября 2014, 11:35
- 3740
Филе говядины в сливочном соусе
Ингредиенты для «Филе говядины в сливочном соусе»:
- Говядина (Филе) — 150 г
- Картофель (Отварной в мундире) — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сливки (22%) — 100 мл
- Маслины — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое (Не много)
- Специи (По вкусу: соль, свеже молотый черный перец, орегано, имбирь)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1292.9 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
137 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Филе говядины в сливочном соусе»:
-
Лук нарезать полукольцами, говядину тонкими полосками, и отправить жариться на сильном огне в небольшом количестве масла.
Готовые мясо с луком выложить на тарелку, добавить специи и аккуратно перемешать. На оставшемся масле обжарить болгарский перец порезанный соломкой, и помидоры крупно порезанные -
Выложить готовые овощи на тарелку, и на остатках масла обжарить картофель, предварительно сваренный в мундире, очищенный, и нарезанный на 4 части. К обжаренному картофелю добавить наши овощи и мясо и горсть маслин. Аккуратно все перемешать и убавить огонь
-
Добавить сливки и при закрытой крышке тушить 15 мин. Готовое блюдо при желании можно украсить любимой зеленью.
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года inna_2107 #
19 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Букарасик #
25 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ninzonka #
10 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года красавица киса #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года красавица киса #
9 сентября 2014 года suliko2002 #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года chudo #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года лялич #
9 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года asesia2007 #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года IrikF #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Ирушенька #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Nienulka #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года kritikessa #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо
8 сентября 2014 года LadyOnline #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года гурман1410 #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Marioka82 #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года тататима #
8 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: