Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

wellfedcatПоваренок 1 уровня

8 сентября 2014, 14:05
25711

Паста Карбонара со сливочным соусом

Паста карбонара - самая известная паста. Проста в приготовлении. Имеет неповторимый сливочно-сырный вкус.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста Карбонара со сливочным соусом»:

Спагетти — 250 г
Пармезан — 100 г
Бекон — 50 г
Сливки (20%) — 200 мл
Желток яичный — 4 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (Для украшения) — 1 пуч.
Соль (По вкусу) — 1 ч. л.
Перец душистый (По вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2205.7 ккал	белки 96.9 г	жиры 151.9 г	углеводы 197.4 г
Порции
ккал 551.4 ккал	белки 24.2 г	жиры 38 г	углеводы 49.4 г
100 г блюда
ккал 275.7 ккал	белки 12.1 г	жиры 19 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Паста Карбонара со сливочным соусом»:

Спагетти отварить так, чтобы они были чуть недоваренные.
Пока они варятся, желтки, сливки и сыр смешать.
Бекон нарезать соломкой 5 мм на 30 мм.
Обжарить бекон 2-3 мин. с мелко нарезанным чесноком.
Тем временем, спагетти уже сварились. Добавляем их бекону и тщательно перемешиваем.
Убираем сковороду с плиты и заливаем спагетти приготовленным соусом.
Пасту карбонара подают сразу. Сверху ее можно посыпать тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин паста рецепт кухня спагетти итальянская карбонара пасты

Вкусы: сливочный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94584/]Паста Карбонара со сливочным соусом[/url]
[url=/recipes/show/94584/][img]/data/cache/2014sep/08/05/853426_57903-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Паста карбонара - самая известная паста. Проста в приготовлении. Имеет неповторимый сливочно-сырный вкус.

Ингредиенты: Спагетти, Пармезан, Бекон, Сливки, Желток яичный, Чеснок, Зелень, Соль, Перец душистый.
Тэги: ужин, паста, рецепт, кухня, спагетти, итальянская, карбонара, пасты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста Карбонара со сливочным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/08/05/853426_57903-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста Карбонара со сливочным соусом" title="Рецепт: Паста Карбонара со сливочным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Паста карбонара - самая известная паста. Проста в приготовлении. Имеет неповторимый сливочно-сырный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста Карбонара со сливочным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/398/">паста</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/620/">рецепт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/280/">кухня</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/918/">спагетти</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/289/">итальянская</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/916/">карбонара</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/6727/">пасты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94584/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста Карбонара со сливочным соусом

Паста карбонара - самая известная паста. Проста в приготовлении. Имеет неповторимый сливочно-сырный вкус.

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Паста Карбонара со сливочным соусом»:

Спагетти Пармезан Бекон Сливки Желток яичный Чеснок Зелень Соль Перец душистый

Тэги: ужин, паста, рецепт, кухня, спагетти, итальянская, карбонара, пасты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

689

Слоеный салат с курицей "Осенний"

52
689
12727

274

Террин "Домашний"

48
274
29179

1318

Десерт "Милла"

139
1318
28608

Комментарии и отзывы

10 сентября 2014 года Татьяна-Вишенка #

Просто,вкусно и сытно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста Карбонара со сливочным соусом

Ингредиенты для «Паста Карбонара со сливочным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста Карбонара со сливочным соусом»:

Похожие рецепты

Лапша в соусе из куриной печени с томатами

Паста с орешками и свекольным соком

Паста с треской в сливочном соусе

Шпинатные галушки с мясом и брынзой

Паста с соусом ранч

Пряные спагетти, тушенные в сотейнике

Спагетти с пикантными овощами

Паста со свежими помидорами

Паста с тыквой и сулугуни

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с курицей "Осенний"

Террин "Домашний"

Десерт "Милла"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!