Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

fish803Поваренок 5 уровня

8 сентября 2014, 15:55
3775

А-ля солянка по-грузински

Предлагаю Вашему вниманию рецепт а-ля солянки по-грузински. Ее так готовит мой папа, правда я ее немного адаптировала под мультиварку-скороварку.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «А-ля солянка по-грузински»:

Телятина (у меня надпочечники) — 600 г
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Огурец (маринованный) — 3 шт
Горошек зеленый (консервированный 1 банка) — 200 г
Помидор (большой) — 2 шт
Вино красное полусухое — 200 мл
Зелень (по вкусу)
Аджика — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Перец черный — 1/3 ч. л.
Масло растительное — 125 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2368.2 ккал	белки 144.9 г	жиры 146.1 г	углеводы 87 г
Порции
ккал 473.6 ккал	белки 29 г	жиры 29.2 г	углеводы 17.4 г
100 г блюда
ккал 122.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 7.6 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «А-ля солянка по-грузински»:

Нарезать мясо
Нарезать лук, огурцы, помидоры
В чаше мультиварки обжарить мясо с луком минут 15, добавить специи, соль
Добавить огурцы, зеленый горошек. Тушить 1-2 мин
Добавить помидоры и вино. Закрыть мультиварку крышкой (клапан закрыт), выбрать режим под давлением (у меня "мясо"), выставить таймер 20 мин

После отключения таймера, открыть клапан, в солянку добавит чеснок и зелень. Вот, наша солянка готова
Угощайтесь, приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: соленый мясной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94591/]А-ля солянка по-грузински[/url]
[url=/recipes/show/94591/][img]/data/cache/2014sep/08/50/853555_48747-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из телятины
Предлагаю Вашему вниманию рецепт а-ля солянки по-грузински. Ее так готовит мой папа, правда я ее немного адаптировала под мультиварку-скороварку.

Ингредиенты: Телятина, Лук репчатый, Огурец, Горошек зеленый, Помидор, Вино красное полусухое, Зелень, Аджика, Соль, Перец красный жгучий, Хмели-сунели, Чеснок, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  А-ля солянка по-грузински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/08/50/853555_48747-710x550x.jpg" alt="Рецепт: А-ля солянка по-грузински" title="Рецепт: А-ля солянка по-грузински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию рецепт а-ля солянки по-грузински. Ее так готовит мой папа, правда я ее немного адаптировала под мультиварку-скороварку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/59/">
          Горячие блюда из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «А-ля солянка по-грузински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94591/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

А-ля солянка по-грузински

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «А-ля солянка по-грузински»:

Телятина Лук репчатый Огурец Горошек зеленый Помидор Вино красное полусухое Зелень Аджика Соль Перец красный жгучий Хмели-сунели Чеснок Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

128

Салат "Селедка под шубой"

91
128
15785

1397

Фаршированные огурцы "На праздник"

78
1397
20897

248

"Кошачьи язычки"

43
248
14358

Комментарии и отзывы

4 июля 2020 года ugadaibit #

Какой зелёный горошек в солянке? Баланда какая то!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

12 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

9 сентября 2014 года suliko2002 #

Ирочка, мне это блюдо очень нравится!!

12 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

спасибо, Олечка, за теплые слова

8 сентября 2014 года mtata #

Ириша аппетитно смотрится,уверена,что и вкусно

удачи в конкурсе

9 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша, за поддержку

8 сентября 2014 года лялич #

Ирочка,прелесть.

9 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо огромное

8 сентября 2014 года Ирушенька #

Ириша,какая соляночка!Просто чудо!Обожаю телятину!

9 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

спасибо, Ириша, за теплые слова

8 сентября 2014 года Nienulka #

9 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка

8 сентября 2014 года гурман1410 #

8 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)

благодарю, Наташенька

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

А-ля солянка по-грузински

Ингредиенты для «А-ля солянка по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А-ля солянка по-грузински»:

Похожие рецепты

Телятина с грибами в вине

Тушеная телятина для искушенных

"Обруселый оссобуко"

Ростбиф с луком

Osso Bucco/Оссобуко

Телятина "Терияки" в сухарях

Спагетти "Болоньез"

Рагу из телятины и вяленых помидоров

Телячьи ребрышки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Селедка под шубой"

Фаршированные огурцы "На праздник"

"Кошачьи язычки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!