Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

alkofan1984Поваренок 4 уровня

9 сентября 2014, 12:33
31771

Яблочный сидр из магазинного сока

Яблочный сидр из промышленного сока по этому способу сохраняет аромат и вкус сока, достаточно газирован, имеет легкий хмель.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Яблочный сидр из магазинного сока»:

Сок яблочный — 2 л
Дрожжи (сухие Саф Левюр) — 0,5 ч. л.
Сахар — 6 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1099 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 273.9 г
100 г блюда
ккал 53.6 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Яблочный сидр из магазинного сока»:

Дрожжи залить теплой водой, поставить на несколько минут, как только они начнут подниматься, влить в сок. Банка для сока, в которой будет брожение нужно хорошо промыть и простерилизовать, сок с дрожжами поставить под водяной затвор. Брожение лучше проводить при температуре 18-26, примерно длиться 5-8 дней. После того, как сок отбродит аккуратно слить не задевая осадок. Взять чистые бутылки, всыпать сахар с расчетом 1,5 ч. л. залить отбродивший сок, плотно закрыть и поставить на 14 дней при комнатной температуре, потом на 3-4 дня в погреб или в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: напиток сидр

Вкусы: яблочный фруктовый алкогольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94648/]Яблочный сидр из магазинного сока[/url]
[url=/recipes/show/94648/][img]/data/cache/2014sep/09/33/854665_21102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Яблочный сидр из промышленного сока по этому способу сохраняет аромат и вкус сока, достаточно газирован, имеет легкий хмель.

Ингредиенты: Сок яблочный, Дрожжи, Сахар.
Тэги: напиток, сидр.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный сидр из магазинного сока
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/09/33/854665_21102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный сидр из магазинного сока" title="Рецепт: Яблочный сидр из магазинного сока"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яблочный сидр из промышленного сока по этому способу сохраняет аромат и вкус сока, достаточно газирован, имеет легкий хмель.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный сидр из магазинного сока»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7744/">сидр</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94648/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный сидр из магазинного сока

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Яблочный сидр из магазинного сока»:

Сок яблочный Дрожжи Сахар

Тэги: напиток, сидр

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный сидр из магазинного сока» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2017 года yur2590 #

+19

[+5]

Замечательный напиток! Очень вкусный! Напоминает креплёный яблочный квас

Пробовал с разными соками. Конечный результат зависит от изначального качества сока.
Из нектаров сидр получается крепче, чем из 100% сока, но то же вкусно.

9 сентября 2016 года НВШ #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а из домашнего яблочного сока это можно сделать. Или только из магазинного?

18 апреля 2017 года yur2590 #

Конечно можно. Из домашнего будет ещё лучше, чем из магазинного.

9 сентября 2016 года НВШ #

Скажите пожалуйста, а из домашнего яблочного сока это можно сделать. Или только из магазинного?

21 декабря 2014 года Mary Stone #

Очень, ну очень благодарна Вам за рецепт! Получилась просто вкуснятина, немного напоминает яблочный квас,легкий, приятный, вкусный напиток! Теперь, благодаря Вам, "алкоголем" на праздники я обеспечена!Спасибо!!!!

23 сентября 2014 года чжучи #

вопрос по рецепту

Не могли бы вы про "водяной затвор" рассказать? Как его делать? Хочется попробовать ваш рецепт

25 сентября 2014 года alkofan1984 # (автор рецепта)

Просто можно перчатку резиновую

10 сентября 2014 года Тэфуля #

С вашими супер рецептами дополнительные праздники нужны, дабы все оценить и вкусить, т.е. испить

19 сентября 2014 года lemonywater #

Было бы выпить, а повод найдется

9 сентября 2014 года lo_lola #

9 сентября 2014 года Натуля70 #

А сколько градусов в результате имеет сей великолепный продукт?

25 сентября 2014 года alkofan1984 # (автор рецепта)

примерно 5-6

9 сентября 2014 года Критерий #

КласЦ!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный сидр из магазинного сока

Ингредиенты для «Яблочный сидр из магазинного сока»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный сидр из магазинного сока»:

Похожие рецепты

Наливка вишневая

Вишневый глинтвейн

Крамбамбуля

Бархатный банановый ликер

Коктейль "Старый Тоомас"

Ликер из лепестков чайной розы

Малиновая наливка

Лимончелло

Наливка вишневая

Фотографии «Яблочный сидр из магазинного сока» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!