• 10 сентября 2014, 14:15
  • 7252

Картофельные пирожки

Рецепт: Картофельные пирожки

Простое, и в тоже время весьма вкусное блюдо. Оно готовится с разными начинками. К вашему вниманию представляю с яйцом и луком

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Картофельные пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1616 ккал
белки
65.3 г
жиры
33.3 г
углеводы
263.3 г
Порции
ккал
538.7 ккал
белки
21.8 г
жиры
11.1 г
углеводы
87.8 г
100 г блюда
ккал
143 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Картофельные пирожки»:

  • Берём необходимые ингредиенты.
    Готовим тесто: картофель ( ещё горячий) разминаем в пюре ( без комочков) добавляем сырые яйца, муку, соль, перец. Замесить

  • Начинка: репчатый лук обжариваем до золотистого цвета, если зелёный лук ( не более 2 минут). К луку добовляем варенные, нарезанные яйца, смешиваем

  • На ладошку положить лепешку из картофельного теста, добавить начинку, сформировать пирожок. На раскалённую сковороду налить масло, выложить пирожки, обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные пирожки
Рецепт: Картофельные пирожки

Простое, и в тоже время весьма вкусное блюдо. Оно готовится с разными начинками. К вашему вниманию представляю с яйцом и луком

Ингредиенты для «Картофельные пирожки»:

Комментарии и отзывы

Замечательные пирожки. Сегодня делала вареники с картошкой и осталась начинка. Это картошка с пережаренным луком на растительном масле. Поэтому, когда делала тесто на пирожки, яйцо не положила. Только муку. Замесила тесто. Начинка- яйцо с зеленым луком. Обжарила. Ничего не развалилось. Очень красивые и вкусные получились.
Вкусные пирожки получаются
звучит вкусно, сейчас попробуем)

П.С.: только с мукой ошибочка, наверное. 2 - в тесто, и 3-4 - для обвалки? (про нее в рецепте тоже ничего)
СПАСИБО ЗА ПИРОЖКИ
не за что
Здравствуйте Нина спасибо вам за рецепт и за пирожки они не просто вкусные а аболденные
не за что
Тоже делаю с мясной начинкой-очень вкусно!!!Теперь попробуем с яйцом!
обязательно попробуйте
Я делаю с мясной начинкой, очень вкусно!
да, ничего
Я в голодные 90-е с гречкой+лук или бобами+лук (в качестве начинки) эти пирожки делала. Просто палочка-выручалочка! В семье не сразу поняли, думали с мясом!
у меня свекровь вчера их попробовала, тоже подумала с мясом
Вкуснейшие пирожки !!! Особенно с грибами и с зенёным луком и яйцами
да, необыкновенные
У нас такие пирожки зразами называют, вкусные.
Моя бабушка готовит их с разными начинками, больше всего нравятся с грибами-луком, с мясом-луком и ваш вариант.
еще можно с рисом-яйцом, но они на любителя
Да,рис+яйцо+зелёный лук = объедение!
это точно
Я такие с капустой делаю
да, их можно с разными начинками
Очень аппетитные пирожочки! Будут сегодня на ужин
Спасибо за рецептик)))))
спс, мне очень приятно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки