Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

NataliaNikПоваренок 4 уровня

11 сентября 2014, 20:39
23373

Куриные грудки с овощами в соусе

Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Грудка куриная (крупная, на кости) — 1 шт
Помидор (2 средние средние или 1 крупный) — 2 шт
Кабачок (часть небольшого кабачка) — 100 г
Сметана (10% жирности) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Розмарин — 1 ч. л.
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1100.5 ккал	белки 84.5 г	жиры 66.8 г	углеводы 38.5 г
Порции
ккал 550.3 ккал	белки 42.3 г	жиры 33.4 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 110.1 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.7 г	углеводы 3.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Куриную грудку освобождаю от костей и кожи.
Две части куриной грудки кладу на доску.
Смешиваю в мисочке соль, перец и розмарин.
На куриной грудке делаю надрезы поперек кусочков. Надрезы должны быть достаточно глубокие, но не до конца. Натираю кусочки специями, в разрезах тоже.
Помидоры и кабачок мою и режу дольками.
В разрезы укладываю дольку помидора и дольку кабачка.
В отдельной мисочке смешиваю сметану и чеснок, натертый на мелкой терке.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Наливаю немного сметанно-чесночного соуса. Укладываю кусочки фаршированной куриной грудки в чашу (поднимаю и перекладываю их с помощью длинного широкого ножа). Наливаю оставшийся сметанный соус вокруг кусочков (и совсем чуть-чуть на них).
Закрываю крышку. Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 45 минут. Если делаете первый раз, то через 30 минут, советую, заглянуть в чашу. Если соуса остается мало, то можно добавить немного воду, чтобы не пригорело.
Спустя положенное время ароматная курочка готова. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: чесночный овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94781/]Куриные грудки с овощами в соусе[/url]
[url=/recipes/show/94781/][img]/data/cache/2014sep/11/36/857571_74836-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.

Ингредиенты: Грудка куриная, Помидор, Кабачок, Сметана, Чеснок, Соль, Перец черный, Розмарин, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки с овощами в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/11/36/857571_74836-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки с овощами в соусе" title="Рецепт: Куриные грудки с овощами в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки с овощами в соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Грудка куриная Помидор Кабачок Сметана Чеснок Соль Перец черный Розмарин Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Куриные грудки с овощами в соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 апреля Таш #

[+4]

Хороший способ приготовления куриной грудки. В начинку использовала замороженные кабачок и грибы. Чеснок добавляла сушеный, розмарин исключила.Сметану я уже давно заменяю на йогурт. Чашу мультиварки маслом не смазывала, готовила на режиме выпечка 35 минут. Соус разделился на сыворотку и творожистую часть. Я таким способом и в духовке готовила и в микро, соус оставался однородным. Внешне не особо аппетитно получилось, но грудка получилась вкусная. Спасибо за рецепт

14 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Классная курочка

13 января 2017 года manila65 #

+22

[+5]

Спасибо за вкусный и красивый рецепт.

4 ноября 2016 года рева-2016 #

+17

[+5]

Это моё меню! Обязательно буду готовить! Спасибо!

4 ноября 2016 года ЮльчикПро #

Верочка!!! Чудесные грудки!!!! Очень аппетитные!!!

4 ноября 2016 года рева-2016 #

Юленька, спасибо! Я на правильном питании, и это рецепт супер!

5 ноября 2016 года ЮльчикПро #

Здорово

4 ноября 2016 года рева-2016 #

Спасибо за рецептик! Очень вкусно! Получилось не так красиво как у вас, но все же!

1 марта 2016 года Ирина Бахарева #

делаю не в первый раз - супер рецепт! просто и вкусно! делаю в духовке, для сочности прикрываю фольгой

1 марта 2016 года Ирина Бахарева #

делаю не в первый раз - супер рецепт! просто и вкусно! делаю в духовке, для сочности прикрываю фольгой

24 января 2016 года Krakatuk2 #

Очень вкусно! В следующий раз буду делать двойную порцию. Спасибо за рецепт!!!!

11 июля 2015 года Робб Стар #

Делала такую вкусняшку много раз,только без кабачков.Помидоры и сыр кусочком))))Очень вкусно) Сочно,красиво и минимум калорий))Рекомендую

12 апреля 2015 года Елена-13 #

Рецептик супер

3 марта 2015 года Анастасия Пельменева #

Отличная идея, обязательно сделаю!

7 февраля 2015 года chychyndra #

Красивейшее мясо и сразу с гарниром

12 января 2015 года valentina richie #

если нет режима "выпечка", на какой можно поставит?

13 января 2015 года NataliaNik # (автор рецепта)

А какие у вас есть режимы? Можно попробовать на Тушении, но прибавить время приготовления, поскольку у Режима Тушение температурный режим около 100 гр, а на Выпечки 180 гр. У меня так, по крайней мере.

13 января 2015 года valentina richie #

крупа, молочная каша, суп, разогрев, тушение и варка на пару.
кстати, на тушении это блюдо пригорело.

13 января 2015 года NataliaNik # (автор рецепта)

может попробовать на молочной каше?

13 января 2015 года valentina richie #

может....

20 октября 2014 года Leoleo #

Огромное Вам спасибо за рецепт! Просто великолепно : быстро, бюджетно, но не избито и очень вкусно.
Так красиво, как у Вас, не получилось, но от этого вкусовые качества нисколько не пострадали).
Спасибо еще раз

20 октября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Вам спасибо! Рада, что понравилось!

20 сентября 2014 года Мама Мелисски #

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно

20 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

На здоровье!

16 сентября 2014 года Валерия Насыпова #

вопрос по рецепту

А почему на сами грудки лишь немного соуса кладете?

17 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

так вид красивее получается)))) а если полностью залить - то овощи будет плохо видно. Можно и полностью заливать.

16 сентября 2014 года мама Персика 1 #

Очень нежная грудка получилась и не сухая. Использовала кабачек и сверху квадратик плавленного сыра. Все просто, а главное мультя делает это быстро!

16 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Точно! рада, что Вам понравилось!

15 сентября 2014 года непростая #

А у вас магазинная сметанка? Если да, то не берётся ли она крупинками?

15 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Сметана магазинная, нет, крупинок не было.

15 сентября 2014 года непростая #

Просто сметана при температуре у меня почему то превращается в крупинки. если это магазинная

Там же сыроватка присутствует! Но всё равно как то приготовлю! Рецепт заинтересовал! А если в духовке, то при какой температуре?

15 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

аааа....поняла про какие вы крупинки! сразу не сообразила. Да, сметана в процессе варки сворачивается, но по-другому никак. Тут сметана нужна вообще-то для того, чтобы смягчит грудку и придать ей нежность. полученную массу можно использовать как соус, а можно просто вылить.

16 сентября 2014 года Валерия Насыпова #

↑Ответ для непростая

А Вы сметану перед тем как использовать в блюдо подержите при комнатной температуре, чтобы она хорошо согрелась, а потом, когда комнатной температуры уже будет, подогрейте на медленном огне. Тогда с соусе она остатется единой структуры (по крайней мере мне после таких манипуляций всегда удавалось ее такой получить).

17 сентября 2014 года непростая #

Как то надо попробывать будет так!!!!

13 сентября 2014 года Noname7773355 #

Интересная подача грудки

15 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Спасибо!

13 сентября 2014 года para_gn0m0v #

15 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные грудки с овощами в соусе

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Похожие рецепты

Курица в сметанно-томатном соусе

Паштет а-ля рийет

Куриное филе из мультиварки с гречкой

Куриная грудка с творожным сыром

Рагу с курицей и овощами в мультиварке

Рождественские гусиные ножки

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе

Нежный гуляш с майонезом

Индейка в сливочном соусе с горошком

Фотографии «Куриные грудки с овощами в соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!