Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ДемурияПоваренок 9 уровня

13 сентября 2014, 14:10
3940

Свиные рулеты с лимоном и черносливом

Очень ароматное, вкусное, немного пряное блюдо. Пикантный сливочный соус в обрамлении чеснока и карри дополняют гармонию общей картины.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:

Свинина (Филе) — 0,5 кг
Чернослив (По количеству свиных стейков)
Лимон — 10 г
Сливки (22%) — 100 мл
Сыр сливочный — 1 ст. л.
Карри — 0,5 ч. л.
Чеснок — 5 зуб.
Перец болгарский (Крупный) — 1 шт
Помидор (Крупный) — 1 шт
Специи (соль, перец свежемолотый черный) — по вкусу
Зелень (Любимая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 647.6 ккал	белки 14.7 г	жиры 42.8 г	углеводы 52.9 г
100 г блюда
ккал 127 ккал	белки 2.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:

Филе свинины режем на стейки и отбиваем с двух сторон. Чернослив промыть, насухо вытереть салфетками и надрезать, как на фото. В серединку чернослива положить маленький кусочек лимона без косточки.
Чернослив положить на стейк и свернуть рулет. Зубочисткой или деревянной шпажкой подцепить края стейка.
В небольшом количестве оливкового масла на разогретой сковороде обжарить с двух сторон наши рулеты до румяной корочки. Сначала обжарить с той стороны, где шов со шпажкой.

Соль и перец добавить на обжаренное мясо и добавить 100 мл воды. Огонь убавить до минимума и при закрытой крышке тушить 20 мин.
Очистить чеснок и раздавить его лезвием ножа, добавить к мясу. Влить сливки, добавить сливочный сыр, карри и аккуратно перемешать. Можно немного подсолить.

Перец порезать соломкой, помидор - пластами и добавить к мясу. Оставить тушиться еще на 5-7 мин. Посыпать нарубленной любимой зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин сковорода

Вкусы: мясной пикантный ароматный чернослив

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94862/]Свиные рулеты с лимоном и черносливом[/url]
[url=/recipes/show/94862/][img]/data/cache/2014sep/13/10/859231_49005-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень ароматное, вкусное, немного пряное блюдо. Пикантный сливочный соус в обрамлении чеснока и карри дополняют гармонию общей картины.

Ингредиенты: Свинина, Чернослив, Лимон, Сливки, Сыр сливочный, Карри, Чеснок, Перец болгарский, Помидор, Специи, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин, сковорода.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиные рулеты с лимоном и черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/13/10/859231_49005-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиные рулеты с лимоном и черносливом" title="Рецепт: Свиные рулеты с лимоном и черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматное, вкусное, немного пряное блюдо. Пикантный сливочный соус в обрамлении чеснока и карри дополняют гармонию общей картины.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/6539/">сковорода</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94862/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиные рулеты с лимоном и черносливом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:

Свинина Чернослив Лимон Сливки Сыр сливочный Карри Чеснок Перец болгарский Помидор Специи Зелень

Тэги: второе, обед, ужин, сковорода

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

599

Комментарии и отзывы

16 сентября 2014 года Цветок багульника #

На главной фотке смешная мордочка получилась, если присмотреться) с глазками, носиком типа клюва и даже ушами!!! Очаровательно!!

16 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 сентября 2014 года гурман1410 #

15 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

14 сентября 2014 года chudo #

свинина с черносливом очень вкусно получается

14 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

14 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкусные рулетики!

14 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

14 сентября 2014 года asesia2007 #

Какая это вкуснота,мясо с черносливом обалденное сочетание

14 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

13 сентября 2014 года alina-poll #

Оля, это вынос мозга и праздник желудка!!! Впрочем, для тебя это "как обычно". Какие ладненькие рулеты получились, мне такого мастерства не достичь... Для тех, у кого ручки наподобие моих, совет: заверните рулеты в фольгу как конфетки, обжарьте хорошенько на горячей сухой сковороде со всех сторон, потом разверните и далее по рецепту.

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Все получится, ты попробуй

За комплимент спасибо

13 сентября 2014 года лялич #

Какая вкуснятина.

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2014 года mzaharka #

Это очень вкусно!

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2014 года mtata #

ну,как же это вкусно

мм....
спасибо большое

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо тебе за внимание

13 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Вкусные рулетики!

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

13 сентября 2014 года golubga #

Оля вкуснооооо!

13 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиные рулеты с лимоном и черносливом

Ингредиенты для «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиные рулеты с лимоном и черносливом»:

Похожие рецепты

Зашнурованная свинина с простой начинкой

Рулетики "Для сына"

Свинина на косточке по-средиземноморски "КотлеТТ"

Маринованные отбивные из свинины

Рёбрышки в медовом маринаде с коулсло

Мясные трубочки с начинкой

Жаркое из "Трубы"

Мясной стейк в красном вине

Отбивные "Хреновые"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сырого картофеля

Закуска "Грибочки"

Итальянское сливочное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!