Решилась на эксперимент и испекла пряник в мультиварке. Получился очень вкусный и ароматный. На утро от него остались крошки...
- 16 сентября 2014, 9:17
- 105516
Тульский пряник из мультиварки
Ингредиенты для «Тульский пряник из мультиварки»:
- Мед — 150 г
- Масло растительное — 60 г
- Сахар (мультистакана + 4 ст.л. для сиропа) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука (мультистакана) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Джем (клюквенный)
- Вода — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5006.4 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
76.1 г |
углеводы
1040.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 365.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 76 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Тульский пряник из мультиварки»:
-
В кастрюльке соединить мед, сахар и растительное масло, довести до кипения, остудить (я грела в микроволновке)
-
Яйца взбить венчиком
-
Добавить 1 мультистакан муки
-
Затем добавляем медовую смесь и всыпаем корицу, мускатный орех и имбирь
-
Всыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем. Хорошо размешиваем
-
Выливаем тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекаем пряник на режиме Выпечка (у меня 40 минут - время убавила до 30). По готовности вынуть чашу из мультиварки, дать постоять минут 15 и извлечь пряник с помощью решетки для пара. Остудить
-
Корж разрезать на 2 части, нижний корж промазать джемом, накрыть вторым
-
Приготовим сироп. Для этого 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды доведем до кипения и варим пару минут. Охлаждаем и поливаем пряник.
Сверху я украсила пряник кокосовой стружкой.
Ну очень вкусно получилось.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2022 года L-A-P #
2 июля 2021 года flokso #
24 февраля 2021 года LEDI84 #
1 мая 2020 года Ольга78 #
1 сентября 2019 года Alina Prokopovich #
17 мая 2018 года ea grishina #
21 мая 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 июля 2019 года Этоя Нетуменяфамилии #
Надёжнее было бы давать рецепт в граммах...
Укажите, пожалуйста модель Вашей мультиварки - это поможет сориентироваться!
12 июля 2019 года e g o r o v a d 2016 #
28 июня 2022 года Kceny #
23 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года Лиса Петровна #
24 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года mazziadri #
24 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года jannasimf #
24 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года Лилек3011 #
24 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года hellena2013 #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года lioliy1967 #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года mtata #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года Сурик #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года акчуч #
29 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
31 марта 2018 года акчуч #
31 марта 2018 года ms olya1226 #
31 марта 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года mtata #
1 апреля 2018 года акчуч #
2 апреля 2018 года mtata #
2 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года Кристина Андреева #
1 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года Кристина Андреева #
1 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
1 апреля 2018 года акчуч #
2 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года felix032 #
1 апреля 2018 года акчуч #
2 апреля 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года Сурик #
7 апреля 2018 года акчуч #
18 декабря 2017 года sozmaria #
19 декабря 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 ноября 2017 года sozmaria #
8 ноября 2017 года crelov-s #
Пекла в духовке на 200гр - много. края подпеклись больше, чем надо. надо было бы выставить вначале 180 гр.
Яблочная заготовка для пирогов пришлась в качестве прослойки очень кстати. Еще со сметаной надо сделать.
Кто будет печь - рецепт соблюдала строго, тесто было жидкое, боялась, что не пропечется. Оказалось - пропорции все выверены и ничего менять не надо.
И я тоже без пропитки обошлась.
Мягкий, ароматный. Отличный! Автору
10 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Delena777 #
Часть попробовали еще тёплым- не удержались от ароматов Оставили по кусочку на следующий день. Холодный он больше был похож на пряник, только мягче. По вкусу чем-то похож на тульский. Ни крошки не осталось! Спасибо за рецепт.
4 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года VikkiV #
28 сентября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
15 сентября 2017 года Natkati #
18 сентября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
9 мая 2017 года goggi #
9 мая 2017 года goggi #
10 мая 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года harizma 84 #
12 апреля 2017 года cook_with_smile #
13 апреля 2017 года harizma 84 #
13 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Сурик #
9 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
9 апреля 2017 года Сурик #
9 апреля 2017 года акчуч #
9 апреля 2017 года Сурик #
9 апреля 2017 года lelikloves #
10 апреля 2017 года Сурик #
10 апреля 2017 года felix032 #
10 апреля 2017 года Сурик #
10 апреля 2017 года felix032 #
10 апреля 2017 года Сурик #
12 апреля 2017 года Vicentina #
13 апреля 2017 года Сурик #
1 апреля 2017 года shaherezada-2016 #
2 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
18 марта 2017 года vog_Olga_vog #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: