Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Мария ПоПоваренок 6 уровня

16 сентября 2014, 12:15
8024

Сырные булочки на рисовых хлопьях

Что может быть лучше домашней, горячей выпечки на завтрак? Только выпечка с сыром, думаю я. Предлагаю Вашему вниманию булочки с двумя видами сыра. Рисовые хлопья в данном рецепте выполняют важную роль, делая булочки воздушными с легкой хрустящей корочкой. Зовите к столу домочадцев и вся порция моментально улетучится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:

Хлопья рисовые (от ТМ Мистраль) — 0.5 стак.
Молоко (примерно) — 150 мл
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр сулугуни — 50 г
Сыр голландский — 50 г
Масло сливочное — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1956.2 ккал	белки 61.1 г	жиры 75.7 г	углеводы 260.1 г
Порции
ккал 139.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 5.4 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 275.5 ккал	белки 8.6 г	жиры 10.7 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:

В мерный стакан насыпать хлопья до отметки 150 мл.
Залить горячим молоком до отметки 250 мл.
Перемешать и оставить на 3-5 мин.
Я делала тесто в хлебопечке, можно и вручную.
К молочным хлопьям добавить дрожжи, масло растительное и сметану.
Насыпать муку, добавить соль и сахар. Муку лучше сразу всю не добавлять, а смотреть по консистенции. С качеством моей муки нужная консистенция вышла при таком количестве.
Должно получится не крутое тесто, которое не липнет к рукам.
Через час, когда тесто поднялось можно заняться булочками.
Я же люблю делать несколько подъемов, поэтому тесто обмять и переложить в чашку, накрыть салфеткой.
Вот тесто подошло во второй раз.
Сулугуни нарезать брусочками, любой твердый сыр натереть на мелкой терке.
Тесто разделить на две части. Сделать круг, тесто очень приятное в работе, даже без скалки все прекрасно получилось. Разрезать круг на сектора.
На большую часть положить брусок сыра.
Свернуть в рогалик.
Рогалик перевернуть и защипнуть два края.
Можно и просто оставить так, я захотела сделать такие булочки, на ваше усмотрение.
Противень смазать сливочным маслом, переложить булочки.
Дать постоять мин 10.
Смазать булочки яйцом и поставить в горячую духовку, температура 180-200 гр, до румяной корочки.
Пока выпекается первая партия, займемся вторым вариантом.
Треугольник смазать яйцом и посыпать тертым сыром.
Достаем румяные булки и выпекаем вторую порцию.

Приятного аппетита всей семье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячий завтрак - здоровый день!" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка булочки

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95039/]Сырные булочки на рисовых хлопьях[/url]
[url=/recipes/show/95039/][img]/data/cache/2014sep/16/11/862855_40417-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Что может быть лучше домашней, горячей выпечки на завтрак? Только выпечка с сыром, думаю я. Предлагаю Вашему вниманию булочки с двумя видами сыра. Рисовые хлопья в данном рецепте выполняют важную роль, делая булочки воздушными с легкой хрустящей корочкой. Зовите к столу домочадцев и вся порция моментально улетучится.

Ингредиенты: Хлопья рисовые, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная, Масло растительное, Сметана, Яйцо куриное, Сыр сулугуни, Сыр голландский, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные булочки на рисовых хлопьях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/16/11/862855_40417-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные булочки на рисовых хлопьях" title="Рецепт: Сырные булочки на рисовых хлопьях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть лучше домашней, горячей выпечки на завтрак? Только выпечка с сыром, думаю я. Предлагаю Вашему вниманию булочки с двумя видами сыра. Рисовые хлопья в данном рецепте выполняют важную роль, делая булочки воздушными с легкой хрустящей корочкой. Зовите к столу домочадцев и вся порция моментально улетучится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95039/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные булочки на рисовых хлопьях

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:

Хлопья рисовые Молоко Сахар Соль Дрожжи Мука пшеничная Масло растительное Сметана Яйцо куриное Сыр сулугуни Сыр голландский Масло сливочное

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырные булочки на рисовых хлопьях» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 мая 2015 года Violl #

Машенька, отличные булочки

я у тебя тут гуляю по полной

наверное заметила

Утащила в КК

28 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Виолочка, какой разговор, я всеми руками и ногами "за"

. Надеюсь будут полезны мои рецепты

28 мая 2015 года Violl #

Машенька, у тебя замечательные рецепты и я давно это заметила

по плохим рецептам, поверь, я не готовлю

но сегодня не буду комментировать каждый рецепт

у меня цель другая

29 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо, такое внимание, очень приятно. Я не выставляю рецепты, которые нам не понравились

29 мая 2015 года Violl #

Машенька, я заметила, что у тебя акцент на качество, а не на количество

29 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Дак вдвоем же с мужем, поэтому по чуть-чуть

. Сын старший привереда, а младший еще совсем маленький

29 мая 2015 года Violl #

Машенька, я имела в виду, что ты не гонишься за количеством рецептов, а выкладываешь качественные

29 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Ооо да, и это верно, на сайте тысячи рецептов, не хочу повторяться. Готовлю много всего, а вот что показать выбираю тщательно

30 мая 2015 года Violl #

12 февраля 2015 года krasavica_i #

какое тесто легкое на фото!!!шикарно!!

12 февраля 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2015 года mzaharka #

[+5]

Маша,спасибо,булочки получились вкусные с хрустящей корочкой!

20 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Ох, какие красивые внутри и снаружи, прелесть, спасибо за отчет!

20 января 2015 года любознательная галя #

А если хлопья заменить рисовой мукой ? Получатся такие же бесподобные ?

20 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)

Вот это не подскажу, делала один раз, именно с хлопьями

20 января 2015 года любознательная галя #

Спасибо. Эх. Придётся искать таки хлопья, уж очень хочется таких булочек.

20 января 2015 года Мария По # (автор рецепта)

буду рада, если найдете и попробуете эти булочки

20 января 2015 года любознательная галя #

Спасибо !

А уж как я рада буду. Когда не надо было, видела их, а я пшенные искала, теперь будем надеяться, что закон подлости отменён

20 января 2015 года любознательная галя #

↑Ответ для mzaharka

Мариша, булочки-красотулечки у тебя бесподобные ! Не откусить хочется, а все съесть !

20 января 2015 года mzaharka #

Спасибо Галюша!

Специально поменьше размером делала,чтобы сразу в рот и съел!

Так что угощайся!

20 января 2015 года любознательная галя #

Так я ж одной не ограничусь

20 января 2015 года mzaharka #

А на здоровье! Еще настряпаем!

20 января 2015 года любознательная галя #

Спасибочки, вот добрая девочка, я из-за тебя не знаю, за что хвататься !

17 сентября 2014 года mizuko #

Шикарные булочки!

18 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Благодарю

17 сентября 2014 года любознательная галя #

Оччень соблазнительно ! Фото замечательные !

18 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 сентября 2014 года LadyOnline #

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

16 сентября 2014 года Sugar #

Машуль, а откусик то какой! Прелесть!

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Оль, откусик показать-это наше все

16 сентября 2014 года Кир Рояль #

Замечательные булочки, мякиш воздушный такой, пористый. Прекрасно тесто поднялось! Забрала рецепт

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Все Вы верно подметили, спасибо!

16 сентября 2014 года kritikessa #

и заплюсовала, и забрала

++++++

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Берите и готовьте на здоровье!

16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

Отпад!

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Большое спасибо

16 сентября 2014 года Ninzonka #

Машенька, булочки просто отпад!!!! Супер!

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо

16 сентября 2014 года mariana82 #

Маша,отличный рецепт!

17 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Марина,благодарю!

16 сентября 2014 года лялич #

Замечательные.

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Благодарю, за визит

16 сентября 2014 года Жужуня #

Очень румяненькие и аппетитные

! Красиво

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибочки

16 сентября 2014 года FoodStation1 #

Тесто, видимо, прекрасное, раз так поднялись и так выпеклись красиво.

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Да, к моему удивлению очень легкое тесто и шикарная структура получилась

16 сентября 2014 года chudo #

замечательные булочки, а разлом просто супер!

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Большое спасибо

16 сентября 2014 года NIKA8888 #

Маша,отличный рецепт!!!Сразу захотелось творить!!!

Для меня это высший показатель удачного блюда!!!Взяла себе рецептик)))

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Здорово, буду рада, если рецепт поигодится

16 сентября 2014 года esmolikova #

Прикольные булочки

!А у меня нет рисовых хлопьев, но есть рисовая мука, можно заменить? Как Вы думаете?

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Извините, не могу сказать, делала только так. Теоретически , думаю можно, но за результат не скажу

16 сентября 2014 года diana1616 #

Машенька, какие красивые фото!

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, что заглянула и оценила

16 сентября 2014 года мисс #

Такие пушистые, классная выпечка

16 сентября 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Света, верно подмечено, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырные булочки на рисовых хлопьях

Ингредиенты для «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные булочки на рисовых хлопьях»:

Похожие рецепты

Сырные булочки сконы

Кукурузные булочки

Пряные булочки

Ватрушки-конвертики шоколадные с двойной начинкой

Булочки бриоши

Плюшки на кефире с кокосовой начинкой

Поповеры с творожным сыром

Сосиски в тесте с соусом

Рождественские плюшки

Фотографии «Сырные булочки на рисовых хлопьях» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!