• 16 сентября 2014, 14:30
  • 25582

Тушеные куриные ножки с перцем

Рецепт: Тушеные куриные ножки с перцем

Очень нежное мясо с ароматом болгарского перца.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Тушеные куриные ножки с перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3778.7 ккал
белки
349.4 г
жиры
227 г
углеводы
45.7 г
Порции
ккал
472.3 ккал
белки
43.7 г
жиры
28.4 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
142.6 ккал
белки
13.2 г
жиры
8.6 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Тушеные куриные ножки с перцем»:

  • Ингредиенты.

  • Куриные голени обжарить на сухой сковороде с двух сторон до корочки. Примерно по 2-3 мин. Переложить в другую посуду.

  • Перец и помидор режем кубиком, лук шинкуем. Выкладываем в сковороду где обжаривали курицу и жарим примерно около 5 мин.

  • Теперь кладем томатную пасту и вливаем вино. Доводим до кипения. Солим и кладем сахар по вкусу. Учтите, что что соль и сахар возьмет в себя еще голень.

  • Вливаем масло, кладем голень добавляем специи ( у меня сухая аджика ) и перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим примерно 30 мин. (до мягкости курицы). Выключаем и даем настояться примерно 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные куриные ножки с перцем
Рецепт: Тушеные куриные ножки с перцем

Очень нежное мясо с ароматом болгарского перца.

Ингредиенты для «Тушеные куриные ножки с перцем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеные куриные ножки с перцем» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У меня не было сухого вина, использовала лёгкое полусладкое, оно тоже хорошо вписалось в общий ансамбль. Подлива очень насыщенная, курица получилась вкусной. Спасибо за рецепт, Лариса!
Леночка, очень рада, что все понравилось. Готовь в удовольствие.
Замечательная ароматная курица в чудесном соусе!
Лариса, огромное спасибо!
Лор, несу отчет тебе! Очень вкусное и ароматное мясо получилось. Готовила бедрышки без костей. Перец желтый использовала. Спасибо за рецепт, Лорочка!
Лорочка, как я рада, что тебе понравилось. Готовь милая на здравие и в удовольствие.
Спасибо, Лорчик!
Ответ для Хлоркина
Лорачка! Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Светочка, спасибо!
Спасибо за вкусный ужин!
Наташа, я очень рада, что понравилось. Готовь милая на здравие.
поставила готовиться. добавила еще чесночок. сижу жду, слюну смахиваю
Приятного аппетита . Надеюсь они Вас не разочаруют.
да, оч вкусно было, правда вина не было и я не добавляла сахар (перешла на ПП)
Готовьте на радость.
Вкусно, нежно, сочно и ароматно! Ларисочка спасибо! Отличный рецепт.
Ириша, соблазнительная курочка! Какое красивое фото!
Спасибо, Светочка, за визит и похвалу Готовлю в основном вечером после работы, ничего не фотографирую. Вот только на выходных чуток отрываюсь
Ну хоть на выходных оторваться.
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, как же у тебя вкусно!
Спасибо, Олечка! Очень вкусно
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, какая красота у тебя на тарелке. Спасибо дорогая за прекрасный фотоотчет и добрые слова. Очень рада, что понравилось.
Тебе спасибо, Ларисочка!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка , аппетитная курочка получилась !
Спасибо, дорогая!
Ответ для ирина таджибова
ой,Иришечка,как же красиво,ярко и аппетитно ,что то у меня кишки уже свело от просмотра отчетов
спасибо, Танюша,за поддержку! Мне до твоей красоты оооочень далеко
Ничего не успеваю фотографировать изредка пытаюсь хоть какие-то фото делать.
солнышко,при наличии маленьких деток,я удивляюсь,что ты еще и фото успеваешь делать
Уже и не маленькая, целых 4 года просто работаю до вечера,пока придёшь, пока приготовишь, ещё же внимание просит. уже не до фото
4 года крошечка вечером какие фото а ты умничка,отлично все получается
спасибо, а поддержку.
Ларисочка, какое аппетитное, ароматное блюдо! Красота!
Ирочка, спасибо моя хорошая.
Ларисочка спасибо большое за рецепт,у меня окорочка.Нежное,сочное,ароматное мясо.У меня помидоры в собственном соку и кетчуп.
Танюша, какие краски, какая красота !!! Картина маслом ! Превосходное исполнение, снимаю шляпу !!!
Ларисочка,солнышко спасибо огромное ,фото сделала горячего блюда,не стала укладывать в тарелку, на улице пасмурно,очень торопилась сделать фото
Ответ для mtata
Танечка, восхитительное блюдо! Такая нежная курочка в аппетитном соусе! Вкусно!
Светочка спасибо большое за внимание,муж принес окорочка по смешной цене,90цен.упаковкаа там их 6шт,при маркировке произошла ошибка Обычно он курицей занимается,но я у него утащила для этого рецепта
люблю такой соус
Да, вкусно очень!
Ответ для mtata
Танюша , восхитительное блюдо получилось !
Алсу спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, ну какая красота получилась. Очень рада, что вам понравилось. Готовь на радость.
спасибо дорогая
Ответ для mtata
Танечка, до чего же красивое и аппетитное блюдо!
Вероника спасибо большое за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитно! Шикарное блюдо! Яркое, соблазнительное! Вкуснотища!
Оленька спасибо большое за комментарий ,мне соус очень понравился ,весь практически сама съела,там же вино
Аааа... Понятное дело!
Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение рецепта !!!
Галочка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танюша, как же красиво, ярко и очень аппетитно!
Иришечка спасибо огромное за поддержку и комментарий
Сочно и вкусно!
Спасибо огромное.
Ларисочка, какая же нежная курочка получилась! Мясо само тает! Соус с овощами чудесный! Вкуснятина, очень понравилось! Я пасту не добавляла. Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Я первая сегодня, что крайне редко бывает! И курицу с белым вином очень уважаю, с перцем ,правда, не готовила, а вот морковь,тушеная в этом винно-курином соусе, да если еще и вино хорошее-просто чудо!Бутылки хватает как раз и приготовить ,и в рюмки налить перед трапезой- и жизнь удалась!
Танюша у тебя,что бутылка на 200мл?
Я Морковь (на крупной строгалке Бернера нарезанную) туда добавляю в таком количестве, что скорее выходит блюдо" Морковь с курицей", а не наоборот и все в одном флаконе- гарнира уже никакого не нужно, поэтому полбутылки(стандартной ) сухого вина- самое то! В других вариантах тушеную морковь вообще- не люблю!
морковная душа в прошлой жизни кроликом была????
Ни в коем случае! Я была птицей-вольной и свободной!
а птицы едят морковь ,хотя здесь курицу ей кормят
КУрица- не птица! Так вроде в поговорке звучит!
В досоветские времена выражение было таким: "Курица — не птица, баба — не человек", - это в словаре Даля.
Мужик придумал, вернее, козел безымянный!
главное,что к нам это не относится
Ответ для korztat
Танюша, я тебе очень рада! Спасибо, моя дорогая, за поддержку и внимание! Не говори, и жизнь удалась!
Ответ для Светланка g980
Светочка как же аппетитно,замечательное блюдо
Спасибо огромное, Танюша! Курочка бесподобная!
нет сомнений
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкусная должна быть курочка ! Забрала себе рецепт, помню, как Татьяна описывала подобное блюдо, там, правда вино было французское . Ну ничего, мы приготовим из того, что будет
Соглашусь с тобой, Галочка! Рада, что понравился рецепт! Очень нежное мягкое мяско! Вкуснооо! Спасибо тебе огромное за тёплые слова и внимание!
Ответ для Светланка g980
Ах, какой чудесный отчёт, Светланочка! Сколько красок и цвета! Курочка дивно хороша!
Людочка, сердечное спасибо за тёплые слова, внимание и поддержку! Сейчас в достатке помидоры, решила без томатной пасты. Блюдо прекрасное, нежнейшая курочка получилась!
Прелесть, как хороша эта курочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как вкусно , отличная курочка с овощами !!!
Хороша получилась, тающая! Большое спасибо, Галочка! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светик, красота какая. Очень рада, что понравилась.
Спасибо большое, Ларисочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитно! Шикарное исполнение рецепта!
Оленька, спасибо огромное! Спасибо тебе за тёплые слова поддержки!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасное блюдо у тебя!
Спасибо огромное, Вероника!
Ответ для Светланка g980
Светик Вкусно выглядит аж кушать захотелось Бёдрышки такие сочные
Мяско невероятно сочное и нежное! Алечка, блюдо очень вкусное! Спасибо большое за поддержку и добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка , как же красиво и вкусно у тебя получилось !
Спасибо от души, Алсунчик!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очаровательная тарелочка с очень аппетитным блюдом! Красота!
Сердечное спасибо, Иришенька! Мне очень дорого твоё внимание и поддержка!
Очень вкусно, ароматно, сочно ! Курочка получилась восхитительна !
Олечка, спасибо милая за доверие. Очень рада, что понравилось.
Ответ для Олюшен
Олечка, прекрасное исполнение!
спасибо
Ответ для Олюшен
Оленька , до чего же аппетитное блюдо получилось !
спасибо Алсунчик
Какая ароматная курочка !
Алла,спасибо милая.
Ларочка, спасибо за вкусный рецепт! И прости за фото, но ножки хоть и не крылышки, но если бы я их не запечатлела ,то улетели бы!
Танечка,я так рада что понравилось.Отличные ножки получились. Спасибо дорогая за доверие и прекрасные слова.
Это чахохбили же! нет?
Нет,это совсем другое.
Ларисочка, очень вкусно и ароматно! Спасибо за рецепт!
Оля,я так рада что тебе понравилось.На здоровье дорогая.
Вкусная курочка. Спасибо за рецепт!
Марианочка,я так рада что тебе понравилось.На здоровье милая.
спасибо!
На здоровье.
здравствуйте я хотела спросить можно вместо вина использовать бальзамический уксус?
Думаю что да,только подгоняйте вкус потихоньку прибавляя его.Удачи.
Подливка на борщ похожа
Но по вкусу точно нет.Спасибо большое ,давно так не смеялась.
Приготовила - очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
На здоровье.Очень рада,что понравилось.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки