Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

NataliaNikПоваренок 4 уровня

17 сентября 2014, 19:34
3740

Запеканка из сельди и яиц в сковороде

Порой на ужин хочется чего-то необычного, но в то же время вкусного. И главное, чтоб готовить было не долго. Это запеканка один из таких вариантов.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:

Сельдь (1 штука, охлажденная или свежемороженая) — 300 г
Яйцо куриное (4 отварить, 1 в заливку) — 5 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Сметана (10%) — 300 г
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
Соль (или по вкусу) — 0,5 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1952.8 ккал	белки 112.1 г	жиры 137.9 г	углеводы 62.4 г
Порции
ккал 976.4 ккал	белки 56.1 г	жиры 69 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 187.8 ккал	белки 10.8 г	жиры 13.3 г	углеводы 6 г

Рецепт «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:

Ставлю варить яйца вкрутую.
Сельдь мою, удаляю потроха, чищу, отрезаю плавники и голову. Удаляю хребет и по максимуму удаляю все косточки. Режу небольшими прямоугольниками.
Сковороду смазываю сливочным маслом. Укладываю на дно кусочки сельди.
Зелень тщательно мою и мелко режу. Укладываю зелень на сельдь.
Вареные яйца чищу и режу кружочками. Укладываю сверху на зелень.
Делаю заливку. Смешиваю в миске сметану, муку, яйцо и соль. Взбиваю. Заливка не должна быть густой (примерно как тесто на блины). Если очень густая, добавьте немного воды.
Заливаю сверху запеканку. Ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Подаю горячей, прям в сковороде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На ужин

Теги: ужин

Вкусы: яичный селедочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95136/]Запеканка из сельди и яиц в сковороде[/url]
[url=/recipes/show/95136/][img]/data/cache/2014sep/17/31/864826_10890-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Порой на ужин хочется чего-то необычного, но в то же время вкусного. И главное, чтоб готовить было не долго. Это запеканка один из таких вариантов.

Ингредиенты: Сельдь, Яйцо куриное, Петрушка, Укроп, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из сельди и яиц в сковороде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/17/31/864826_10890-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из сельди и яиц в сковороде" title="Рецепт: Запеканка из сельди и яиц в сковороде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порой на ужин хочется чего-то необычного, но в то же время вкусного. И главное, чтоб готовить было не долго. Это запеканка один из таких вариантов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из сельди и яиц в сковороде

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:

Сельдь Яйцо куриное Петрушка Укроп Сметана Мука пшеничная Соль Масло сливочное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

408

Салат длительного хранения "Витаминный"

107
408
28702

948

Пекинская капуста, запеченная в духовке

52
948
44497

1052

Черничный буше с кремю маскарпоне

392
1052
55855

Фотографии «Запеканка из сельди и яиц в сковороде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2017 года Таня-кофеманка #

Какая аппетитная!

31 мая 2015 года Нина Владимировна #

[+5]

Дивненько получилось (правда у меня вместо сметаны домашний йогурт, а вместо селедки треска).

30 марта 2015 года benzik #

Готовила, получилось очень вкусно! Моему мужу-рыбоеду очень понравилось. Спасибо за чудесный рецепт.

19 сентября 2014 года гурман1410 #

18 сентября 2014 года chudo #

мне это сочетание очень нравится, я готовлю с анчоусами или килькой, очень вкусно.

18 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

Я правильно поняла, Вы еще к сельди добавляете анчоусы и кильку? или как?

18 сентября 2014 года chudo #

вместо сельди

18 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

ааа...надо тоже попробовать так)))

18 сентября 2014 года мисс #

Очень заинтересовала, жареную ела и часто, солдатам жарили в столовой....10 лет назад. Смотрится очень аппетитно.

18 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

а мне еще очень нравится сельдь холодного копчения, правда дома ее не сделать)))

17 сентября 2014 года mizuko #

Отличная запеканка!

18 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо!

17 сентября 2014 года Ирушенька #

Очень симпатичная и аппетитная запеканка!

18 сентября 2014 года NataliaNik # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из сельди и яиц в сковороде

Ингредиенты для «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из сельди и яиц в сковороде»:

Похожие рецепты

Форель в тесте с пряными травами

Рыбное карри с манго по-карибски

Быстрые котлеты из лапши-рыбы

Котлеты из зубатки

Бигос из судака

Рыба, запечeнная под овощной шубой

Котлеты "Петр I"

Стейк из тунца с чесночным соусом

Гречка с сардинами в мультиварке

Попробуйте приготовить вместе

Салат длительного хранения "Витаминный"

Пекинская капуста, запеченная в духовке

Черничный буше с кремю маскарпоне

Фотографии «Запеканка из сельди и яиц в сковороде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!