Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

Светлана ЧиринаПоваренок 1 уровня

17 сентября 2014, 21:20
22842

Сливово-грушевое варенье

Снова я к вам со своей сливой)) На этот раз добавила к ней грушу. Получилось вкусненько.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливово-грушевое варенье»:

Слива — 2 кг
Груша — 800 г
Сахар — 1800 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8340 ккал	белки 19.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 2073.8 г
100 г блюда
ккал 181.3 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Сливово-грушевое варенье»:

Моем груши и сливы. У сливы удаляем косточки. Груши режем дольками, убираем семечки. Смешиваем их и взвешиваем. У меня получилось 2,3 кг.
Берем на каждый кг по 800 гр. сахара. Засыпаем фрукты сахаром и слегка перемешиваем фрукты.
Оставляем плоды на 2 часа, чтобы они пустили сок. После достаем половинки слив и груши шумовкой и кладем в отдельную посудину.
Помещаем миску с соком и сахаром на огонь и нагреваем, все время помешивая по дну (чтобы не пригорел сахар). Варим после закипания 20 минут. Извиняюсь, забыла этот шаг сфоткать.
Добавляем в кипящий сироп дольки слив и груш, доводим до кипения и варим, все время помешивая в течении 20 минут. Образующуюся при варке пенку снимаем.
Готовое варенье раскладываем по банкам.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

Теги: варенье десерт груша слива

Вкусы: сладкий сладкое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95142/]Сливово-грушевое варенье[/url]
[url=/recipes/show/95142/][img]/data/cache/2014sep/17/19/864939_71167-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Снова я к вам со своей сливой)) На этот раз добавила к ней грушу. Получилось вкусненько.

Ингредиенты: Слива, Груша, Сахар.
Тэги: варенье, десерт, груша, слива.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливово-грушевое варенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/17/19/864939_71167-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливово-грушевое варенье" title="Рецепт: Сливово-грушевое варенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Снова я к вам со своей сливой)) На этот раз добавила к ней грушу. Получилось вкусненько.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливово-грушевое варенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/476/">груша</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1028/">слива</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95142/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливово-грушевое варенье

Снова я к вам со своей сливой)) На этот раз добавила к ней грушу. Получилось вкусненько.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Сливово-грушевое варенье»:

Слива Груша Сахар

Тэги: варенье, десерт, груша, слива

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 сентября 2015 года l s 70 #

Вкуснятина!!!!!Сливу брала желтую,варенье получилось янтарное!!!!!!!Спасибо,за рецепт!!!!!

24 сентября 2015 года Светлана Чирина # (автор рецепта)

На здоровье!!

13 сентября 2015 года Lena Be #

"Оставляем плоды на 2 часа, чтобы они пустили сок. После достаем половинки слив и груши шумовкой и кладем в отдельную посудину". Они же тоже будут в сахаре, как их обтрясти? Я новичок на данном поприще

14 сентября 2015 года Светлана Чирина # (автор рецепта)

Не надо их обтряхивать, при варке сахар на ягодах тоже растворится. А засыпать заранее их надо чтобы сока раздобыть для сиропа.

12 сентября 2015 года Lena Be #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, но ведь весь сахар со слив и груш не обтресеш?

12 сентября 2015 года Светлана Чирина # (автор рецепта)

Извините, не поняла вопроса

20 августа 2015 года lasabrosa #

Такой хороший рецепт и без внимания!

Понравилось, что дольки груш совсем не развалились, а выглядят целыми!Варенье получается густым? Спасибо за рецепт!

20 августа 2015 года Светлана Чирина # (автор рецепта)

Рада, что понравилось. Вам спасибо за приятный отзыв

. Да, когда постоит чуть, становится густым

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливово-грушевое варенье

Ингредиенты для «Сливово-грушевое варенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливово-грушевое варенье»:

Похожие рецепты

Яблочное повидло

Апельсиновое настроение

Засахаренные мандарины

Джем из малины

Клюквенный джем на вине

Варенье "Солнечное"

Варенье-желе из персиков с цитрусовыми

Ореховое варенье

Джем-мармелад из зеленых помидоров

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!