Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

Dania HappyПоваренок 4 уровня

18 сентября 2014, 18:48
7315

Глазированный миндаль для вечеринки

Glazed Almond. Прожив довольно-таки долго на востоке, я поедала такие орешки на каждой вечеринке. Ни одна свадьба, торжество по поводу рождения ребёнка и обычные посиделки за чаем не обходятся там без муккасарат (глазированных орешков). Очень модно и традиционно на востоке такие орешки расфасовывать по маленьким коробочкам или шифоновым конвертам. Обычно огромные подносы, украшенные цветами с горами таких коробочек стоят при входе в зал ресторана, где будет проходить торжественный свадебный обед. Каждому из гостей девочки-пажи дают по такой коробочке с орехами. Но рецепта мне тогда никто не рассказал, так как из моих знакомых его просто никто не знал. Каково же было моё удивление, когда на американском сайте Киккоман этот рецепт стоит в свободном доступе. Передаю его вам.

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Глазированный миндаль для вечеринки»:

Миндаль — 100 г
Соевый соус (Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce) — 3 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 1/2 ч. л.
Аджика (нужна только жидкость, процедить через ситечко) — 1 ч. л.
Фисташки — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1269.8 ккал	белки 40.4 г	жиры 107.7 г	углеводы 36.1 г
Порции
ккал 634.9 ккал	белки 20.2 г	жиры 53.9 г	углеводы 18.1 г
100 г блюда
ккал 437.9 ккал	белки 13.9 г	жиры 37.1 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Глазированный миндаль для вечеринки»:

Разогреть духовку до 200 градусов. Миндаль и фисташки высыпать на противень, не перемешивая печь 8 минут. Остудить.
В другой посуде на среднем огне довести терияки маринад & соус, воду, сахар и аджичную жидкость до кипения.
Всыпать орехи, размешать. Поставить на огонь, готовить постоянно помешивая, пока орехи не впитают всю жидкость (2 мин.). Добавить масло и размешать.
Выложить орехи одним слоем в противень или жаростойкую посуду и печь ещё 4 минуты при температуре 150 градусов. Остудить.
Блестящие, глазированные орешки готовы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Десерты На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: орешки

Вкусы: соленый острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95189/]Глазированный миндаль для вечеринки[/url]
[url=/recipes/show/95189/][img]/data/cache/2014sep/18/47/865875_43017-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Glazed Almond. Прожив довольно-таки долго на востоке, я поедала такие орешки на каждой вечеринке. Ни одна свадьба, торжество по поводу рождения ребёнка и обычные посиделки за чаем не обходятся там без муккасарат (глазированных орешков). Очень модно и традиционно на востоке такие орешки расфасовывать по маленьким коробочкам или шифоновым конвертам. Обычно огромные подносы, украшенные цветами с горами таких коробочек стоят при входе в зал ресторана, где будет проходить торжественный свадебный обед. Каждому из гостей девочки-пажи дают по такой коробочке с орехами. Но рецепта мне тогда никто не рассказал, так как из моих знакомых его просто никто не знал. Каково же было моё удивление, когда на американском сайте Киккоман этот рецепт стоит в свободном доступе. Передаю его вам.

Ингредиенты: Миндаль, Соевый соус, Вода, Сахар, Масло растительное, Аджика, Фисташки.
Тэги: орешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазированный миндаль для вечеринки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/18/47/865875_43017-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Глазированный миндаль для вечеринки" title="Рецепт: Глазированный миндаль для вечеринки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Glazed Almond. Прожив довольно-таки долго на востоке, я поедала такие орешки на каждой вечеринке. Ни одна свадьба, торжество по поводу рождения ребёнка и обычные посиделки за чаем не обходятся там без муккасарат (глазированных орешков). Очень модно и традиционно на востоке такие орешки расфасовывать по маленьким коробочкам или шифоновым конвертам. Обычно огромные подносы, украшенные цветами с горами таких коробочек стоят при входе в зал ресторана, где будет проходить торжественный свадебный обед. Каждому из гостей девочки-пажи дают по такой коробочке с орехами. Но рецепта мне тогда никто не рассказал, так как из моих знакомых его просто никто не знал. Каково же было моё удивление, когда на американском сайте Киккоман этот рецепт стоит в свободном доступе. Передаю его вам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазированный миндаль для вечеринки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/974/">орешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95189/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазированный миндаль для вечеринки

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Глазированный миндаль для вечеринки»:

Миндаль Соевый соус Вода Сахар Масло растительное Аджика Фисташки

Тэги: орешки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

204

Глазированный миндаль для вечеринки

38
204
3196

Пряные орешки, глазированные в роме

49
88
1516

Комментарии и отзывы

20 октября 2014 года leliksan #

Любимые и манящие

, с этого момента, "всегдадоступные"

! Алена, спасибо за рецепт!

20 октября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

!!!!!

9 октября 2014 года Cordellia #

О-о-о! эти божественные орехи съелись на месте!

9 октября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

у вас тоже?

ха ха ха здорово! Спасибо за отчёт!

Сижу за компом и улыбаюсь!

26 сентября 2014 года Cordellia #

Как все красиво! Скажите, пожалуйста- 100г. миндаля-сколько стаканов?

28 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Если вы будете готовить только миндаль, возьмите один стакан. Будет самое оно!

28 сентября 2014 года Cordellia #

Спасибо!

28 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

23 сентября 2014 года mariyamchik #

У Вас такие завлекательные предисловия к рецептам, что просто невозможно пройти мимо! И сами рецепты оправдывают "завлекалочку", а фотографии вообще провоцируют слюнкотечение

. Спасибо за рецепты и удовольствие их как минимум читать

. Вот решусь и приготовлю вкусняшки.

23 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Здорово!!! Спасибо за чудесный комментарий! Всегда рада видеть Вас на моих страничках!

23 сентября 2014 года avani #

Здорово!!!!!