• 19 сентября 2014, 16:37
  • 2190

Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой

Рецепт: Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой

Ароматный и мягкий кекс с хрустящей овсяной корочкой идеально подойдет к воскресному завтраку! Почему к воскресному? Да потому что время на приготовление выпечки уходит чуть больше, чем на обычный завтрак. Позавтракайте этой теплой и питательной выпечкой всей семьей!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой»:

Тесто для кекса

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4887 ккал
белки
84.4 г
жиры
193.6 г
углеводы
704.5 г
Порции
ккал
698.1 ккал
белки
12.1 г
жиры
27.7 г
углеводы
100.6 г
100 г блюда
ккал
317.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
12.6 г
углеводы
45.7 г

Рецепт «Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой»:

  • Разбиваем яйца в кастрюле, кладем сахар и соль.

  • Взбиваем миксером.

  • Вливаем молоко и масло.

  • Муку просеиваем, вмешиваем в нее разрыхлитель и добавляем в тесто.

  • Хорошо мешаем до однородной консистенции.

  • Отмеряем овсяные отруби и

  • вместе с ванилином добавляем в тесто.

  • Перемешиваем столовой ложкой.

  • Застилаем форму бумагой для выпечки. Смазываем ее растительным маслом и

  • выкладываем тесто. Форма должна быть приличных размеров, т. к. теста выходит почти 1,5 кг. У меня форма маловата, поэтому я решила испечь еще и маленькие кексики.

    Ставим в разогретую до 180-200С духовку на 40-50 мнут. Маленькие кексы 20-30 минут.

  • Пока печется кекс, мы делаем заливку:


    Растапливаем в кастрюле сливочное масло, добавляем к нему

  • ванилин, сахар,

  • молоко и мед. Хорошо перемешиваем и варим на маленьком огне до полного растворения сахара.

  • Отмеряем овсяные хлопья и

  • Хорошо перемешиваем с жидкой частью заливки.

  • Если кекс поднялся "домиком", то срезаем горбатую верхушку и распределяем заливку по поверхности всего кекса.

  • Достаем и наслаждаемся.

  • Это маленькие кексики.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой
Рецепт: Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой

Ароматный и мягкий кекс с хрустящей овсяной корочкой идеально подойдет к воскресному завтраку! Почему к воскресному? Да потому что время на приготовление выпечки уходит чуть больше, чем на обычный завтрак. Позавтракайте этой теплой и питательной выпечкой всей семьей!

Ингредиенты для «Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой»:

Фотографии «Кекс молочный с отрубями и овсяно-медовой заливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый и вкусный кексик!
Спасибо моя хорошая!
Хотелось чего-то вкусненького к чаю. А тут еще и все составляющие в наличии оказались. Даже не ожидала такого приятного результата. Единственное отличие - отруби у меня пшеничные.
Спасибо за фотоулику! Какой пышненький!
Ответ для panna1979
Очень красивое фото!
Забрала в кк как вариантик кекса
Благодарю за доверие!
Какой интересный кекс!!!
Спасибо
Леночка, очень аппетитный и полезный кекс
Спасибо дорогая!
аппетитный кексик
Очень оригинальный
Угощайся Ниночка!
Ух ты какой рассыпчатый!
Спасибо Олечка!
красавец!
Спасибо
А если отрубей нет, то добавить чего вместо них? Просто овсяных хлопьев можно (или у меня есть овсяные с отрубями сразу)?
Хочу попробовать!
Овсяные хлопья перемолотые немного. То же самое будет.
Какой воздушный! Вкуснятина!
Угощайся!
Интересный рецепт А на каком этапе в тесто добавлять растительное масло?
Исправила, забыла добавить!
На этой гостеприимной страничке обязательно угостят, заглянувшего гостя!
Угощайся Светочка! Для тебя всегда кусочек найдется!
Спасибо!
Леночка,замечательный кекс!Красавец!
Спасибо Ирочка! Угощайся!
С удовольствием,Леночка!Огромное спасибо тебе за угощение!
Аппетитно!
Благодарю
ух, какой кексик! от меня +
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки