Очень много рецептов запекания картошечки по-деревенски, но один раз я добавила к ней другие овощи и вот что получилось. Гарнир получился яркий и разнообразный, любой найдет себе запеченный овощ по вкусу.
- 20 сентября 2014, 22:28
- 2979
Овощи по-домашнему
Ингредиенты для «Овощи по-домашнему»:
- Картофель — 7 шт
- Лук белый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Приправа (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1484.3 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
210.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 106 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Овощи по-домашнему»:
-
Готовим овощи к приготовлению. Картофель хорошо почистить жесткой щеткой, лук и морковь почистить. Включаем духовку чтобы разогреть.
-
Картофель нарезаем на 6-8 ломтиков
-
Лук и перец нарезаем на большие ломтики, а морковь, так как она долго запекается на небольшие тонкие ломтики
-
Добавляем в овощи подсолнечное масло, соль и приправу для картофеля, кто любит поострее не забывает душистый и горький перчик, и отставляем на 5-10 минут. Но если нам очень-очень хочется кушать, то выкладываем овощи в один слой на сковороду или противень и ставим в духовку на 30 минут при среднем огне.
-
Через 30 минут проверяем картофель и морковь на готовность. Ведь иногда нам может понадобиться еще несколько минут. И вот что у нас получилось.
-
Наши овощи хороши как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
21 сентября 2014 года Татьяна9999 #
21 сентября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Даша Михайловна #
21 сентября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Даша Михайловна #
21 сентября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Даша Михайловна #
22 сентября 2014 года Татьяна Сушко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: