Облепиха — полезная ягода, в ней фантастическое содержание витамина С и антиоксидантов. Но никто толком не знает, как облепиху готовить. В ресторанах во френч-прессах ее толкут с сахаром и заливают теплой водой, а на домашних кухнях закатывают в банки. Однако у облепихи множество кулинарных талантов! Это вкусная, интересная и ни на что не похожая ягода! А я хочу с вами поделиться рецептом маринада для курицы из облепихи. Никакая другая ягода не превратит обыкновенную курицу в столь выразительное осеннее блюдо!
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 23 сентября 2014, 15:08
- 6643
Курица в облепиховом маринаде
Ингредиенты для «Курица в облепиховом маринаде»:
- Курица — 1 шт
- Облепиха — 1 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2381.3 ккал |
белки
263.2 г |
жиры
95.2 г |
углеводы
114.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Курица в облепиховом маринаде»:
-
Облепиху измельчить блендером в пюре. По желанию можно пропустить через сито.
-
Добавить растительное масло, мед, соль, перец. Перемешать.
-
Курицу обмазать маринадом и оставить на несколько часов.
-
Затем курицу обернуть в фольгу и поставить запекаться при 200*С, на час. Затем фольгу открыть, посыпать кунжутом и оставить румяниться ещё на 20-30 минут.
ТА-ДАМ... наша курочка готова... но у меня, по закону подлости, в момент снятия фольги часть шкурки слезла... ( ( ( ( Но, я уверяю вас, что хуже она от этого не стала, поэтому я решила, что это не повод оставлять вас в неведении такого вкусного маринада!
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2015 года linka97 #
[+4]9 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года sta9440 #
26 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года veronika1910 #
10 октября 2014 года Ksenja-87 #
[+2]10 октября 2014 года Ksenja-87 #
10 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Светлана Владимировн #
[+2]Юля, спасибо за рецепт!
6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года НАНЯ 02 #
5 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Светлана Владимировн #
2 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Jyuliya #
28 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Сурик #
А какая облепиха на фото! Класс!!!
24 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года АнКарташ #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года mizuko #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года IrikF #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Gurov #
23 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года leontina-2014 #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года гурман1410 #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Хамися #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года канович #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Ksenja-87 #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года kritikessa #
23 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: