Чудесный творожно-злаковый кекс к завтраку это - заряд бодрости, сил и прекрасного настроения на всё утро! Ароматный, нежный и сочный на вкус, питательный за счёт хлопьев и сухофруктов, одним словом превосходное сочетание простых продуктов. Угощайтесь дорогие поварята!
- 23 сентября 2014, 15:36
- 2668
Творожно-злаковый кекс " Утренний"
Ингредиенты для «Творожно-злаковый кекс " Утренний"»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (для сладкоежек можно больше) — 2 ст. л.
- Хлопья злаковые (с горкой) — 4 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
- Курага — 5 шт
- Изюм — 2 ст. л.
- Орехи (для украшения мелко рубленные)
- Мед (для украшения) — 1 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1180.6 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
178.7 г |
Порции | |||
ккал 196.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 29.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Творожно-злаковый кекс " Утренний"»:
-
Смешиваем творог, яйца, сахар и ванилин. (Кто любит по слаще можно прибавить сахара, для меня было достаточно этого количества сахара +сладость от сухофруктов).
-
Изюм промыть и замочить в кипятке на 10 минут.
-
К творогу добавляем хлопья и оставляем на 15 минут. Я взяла смесь злаковых хлопьев,"Мистраль" как всегда выручает своим выбором разнообразной продукции, но можно приготовить и с одним видом хлопьев.
-
А пока натираем на мелкой тёрке очищенное яблоко и режем мелко курагу.
-
В творог добавляем тёртое яблоко, перемешиваем.
-
Следом добавляем курагу и изюм, хорошенько всё перемешиваем.
-
Выкладываем творожное тесто в форму, если силиконовая можно не смазывать ни чем, если другая, то немного смазать маслом.
Отправляем в духовку при 190С на 40 минут, ориентируясь по своей духовке. -
За 10 минут до готовности кекса смазать верх мёдом, посыпать рубленными орехами и поставить обратно в духовку.
Кекс вкусён как в горячем виде так и в тёплом, приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы
19 января 2016 года Машуня мама #
24 сентября 2014 года para_gn0m0v #
25 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года мисс #
25 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Lan Hua #
23 сентября 2014 года avani #
23 сентября 2014 года АлексЮстас #
23 сентября 2014 года 19таня76 #
23 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: