• 24 сентября 2014, 9:22
  • 8753

Кекс творожно-яблочный в мультиварке

Рецепт: Кекс творожно-яблочный в мультиварке

Осень - пора вкусных яблок и ароматной выпечки! Несмотря на то, что конкурс блюд в мультиварках закончился, предлагаю вашему вниманию кекс, испеченный именно в мультиварке. Как обычно, выпечка в этом чудо-аппарате отнимает минимум времени, а доставляет максимум удовольствия! Кекс получается очень ароматный из-за приличного количества яблок, я его даже не стала разрезать и дополнять каким-либо кремом или пропиткой, он и так очень хорош собой! Приглашаю и вас на чаепитие!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс творожно-яблочный в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4193.2 ккал
белки
101.1 г
жиры
112.1 г
углеводы
695.6 г
Порции
ккал
524.2 ккал
белки
12.6 г
жиры
14 г
углеводы
87 г
100 г блюда
ккал
224.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
6 г
углеводы
37.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: выпечка (65 минут)

Дополнительная программа: подогрев (50 минут)

Рецепт «Кекс творожно-яблочный в мультиварке»:

  • Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Творог протереть через сито.

  • Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар, цедру лимона и творог.

  • По одному вбить яйца, после каждого взбивать не менее 1 минуты.

  • Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и содой. Молоко немного подогреть. Добавить сначала половину мучной смеси, затем влить тонкой струйкой молоко, а затем вторую половину муки, тщательно вымешать.

  • Яблоки вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.

  • Вмешать яблоки в тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Этот шаг я забыла сфотографировать. Выпекать в режиме "Выпечка" 65 минут, не вынимать, а оставить в режиме "Подогрев" еще на 50 минут.

  • Вот такого высокого красавца я достала из мультиварки. Остудить кекс на решетке.




Украсить можно по своему усмотрению. Кекс получается очень ароматным, в меру плотным, с очень насыщенным яблочным вкусом.







Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс творожно-яблочный в мультиварке
Рецепт: Кекс творожно-яблочный в мультиварке

Осень - пора вкусных яблок и ароматной выпечки! Несмотря на то, что конкурс блюд в мультиварках закончился, предлагаю вашему вниманию кекс, испеченный именно в мультиварке. Как обычно, выпечка в этом чудо-аппарате отнимает минимум времени, а доставляет максимум удовольствия! Кекс получается очень ароматный из-за приличного количества яблок, я его даже не стала разрезать и дополнять каким-либо кремом или пропиткой, он и так очень хорош собой! Приглашаю и вас на чаепитие!

Ингредиенты для «Кекс творожно-яблочный в мультиварке»:

Фотографии «Кекс творожно-яблочный в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Запала на состав теста, решила испечь. Уже на этапе выкладки теста в мультю были сомнения, что всё получится, Слишком много его вышло. Но рискнула. Через 65 минут выпечки поняла, что ну совсем кекс не пропекся. Добавила 20 минут. Потом добавила 40 минут. Результат - он так и не пропекся, сырой, тяжёлый.
Предполагаю, что 3 моих яблока сильно крупнее, чем 3 яблока в рецепте, что дало большую влажность. Думаю, в духовке и при меньшей толщине всё получилось бы. Но надо признать, что вкус неплохой, муж не дал выбросить, сказал, что съест, ему понравилось 😁
Спасибо! Рецепт понравился. Кекс я поторопилась вынуть, немного пркрошила край. Но вкус отменный, состав полезный и приготовление не составит труда.
а у меня кекс совсем не поднялся и не пропекся, хотя вкус теста понравился. в чем может быть причина? делала строго по рецепту.
Превосходный кекс!Большой,ароматный и такой мягкий!
Ой, какой замечательный кекс!!! Я очень рада, что Вам он понравился!!! Спасибо за фотоотчет!
Скажите пожалуйста, а нужно и разрыхрытель и соду использовать одновременно или можно что то одно? Соду нужно гасить?
Если творог и яблоки с кислинкой, то можно и соду и разрыхлитель использовать, соду они погасят. Но думаю, что можно и разрыхлителем обойтись. Я готовила кекс пару раз, соду клала и она совсем не чувствовалась. Удачи!
Спасибо за ответ, буду пробовать )
кексик получился вкусным. моя первая выпечка в мульте!
Значит, с хорошим началом!!! Благодарю за доаерие!!!
Кексик очень красивый!
С этим сайтом вообще на диету сесть не реально!!!
Такие фотки, аж слюнки текут!!!
Кексик очень красивый!
С этим сайтом вообще на диету сесть не реально!!!
Такие фотки, аж слюнки текут!!!
Ответ для Alizze
И не говори.... Серега тут серьезно возмущался на счет выпечки моей....НЕ ПЕКИ БОЛЬШЕ, говорит....(он же на фитнес пошел... )
Ну теперь вся семья спортивная)))
Испекла. Очень вкусно!!! СПАСИБО!
Ксения, спасибо за доверие!!!
хороший кекс получился, в меру влажный внутри
Танечка, благодарю! Да, кекс хороший, теста много было и яблок..., боялась, что не пропечется..., но нет
Оля,кекс у тебя красавец, забираю в КК!!!
Галинка, спасибо, дорогая!!!
Отличный тортик! Смотрится привлекательно.
Олечка, благодарю!
Оксаночка,
какой замечательно высокий
Спасибо большое!!! да, выпечка получается пышная и это меня очень радует!
Олюшка, прекрасный кекс))) А разрезик какой классный))) Супер)))
Натусик, спасибо, дорогая!!!
Очень привлекательный рецепт, спасибо, что поделились!
И Вам спасибо!
Вау кексик с яблочком да еще и в любимой мультичке . Печь, печь и еще раз печь. Спасибо за рецептик
Валентина, спасибо! Да, в мульте печь - одно удовольствие!
Какой красавец
Светланка, благодарю!!!
Представляю какой аромат! Попробую воплотить в ближайшее время рецепт в жизнь!
Надюш, честно говоря, я поставила его, а потом к детям пришли репетиторы, я с ними отвлеклась и совсем забыла про кекс...уже уходя репетиторша дочки моей Надюшки говорит, как же у вас всегда вкусно пахнет, тяжело заниматься....и я тут вспомнила, что у меня в мульте... побежала смотреть и как раз уже прошло 55 минут подогрева....а я не почувствовала запах, потому что насморк...
Спасибо за оценку!
ну главное что кекс то спасла и нам показала
Наташенька, спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки