Нежный, сытный пирог!
- 26 сентября 2014, 16:23
- 3257
Марокканский тыквенный пирог
Ингредиенты для «Марокканский тыквенный пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Тыква — 800 г
- Йогурт (несладкий) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Кинза (Можно взять любую зелень) — 1 пуч.
- Перец душистый (молотый)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2315.8 ккал |
белки
66.3 г |
жиры
116.8 г |
углеводы
273.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Марокканский тыквенный пирог»:
-
Масло порубить с мукой, добавить соду, яйцо и воду.
-
Как можно, быстро замесить тесто. Форму для выпекания смазать маслом и распределить по всей поверхности и бортам тесто. Убрать форму с тестом в холод на 30-40 минут.
-
Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать и запечь до мягкого состояния. Затем чеснок и тыкву протереть на мелкой терке, добавить соль, перец, йогурт и половину тертого сыра. Все хорошо перемешать.
-
Тесто вынуть из холода, проколоть в нескольких местах вилкой. Выложить на тесто начинку, после рубленую зелень и присыпать все тертым сыром.
-
Запекать тыквенный пирог в духовке при 180 градусах 40 минут.
Комментарии и отзывы
10 августа 2020 года oxanalieb #
31 октября 2018 года Gayush #
27 сентября 2014 года djazair #
28 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года djazair #
28 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ninzonka #
27 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года топиарий #
27 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года para_gn0m0v #
27 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года rithen #
27 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года rithen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: