Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

26 сентября 2014, 22:37
4965

Маффины морковно-банановые

Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении маффины! Великолепное сочетание сочной сладкой морковки, спелых бананов и специй! К кофе они просто бесподобны, и с холодным молоком тоже! Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины морковно-банановые»:

Морковь (крупная) — 1 шт
Банан (крупные) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 100 г
Йогурт (натуральный) — 200 г
Мука овсяная — 100 г
Мука цельнозерновая — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Орехи грецкие

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2663.8 ккал	белки 49.9 г	жиры 122.9 г	углеводы 343.9 г
100 г блюда
ккал 231.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.7 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Маффины морковно-банановые»:

Самое долгое в приготовлении этих маффинов - натереть на мелкой терке морковь и размять бананы вилкой в пюре.
Добавить сахар, йогурт, яйца и влить растительное масло (у меня масло Ideal). Перемешать вилкой.
Добавить разрыхлитель и муку, орехи. Хорошенько перемешать!
Можно использовать либо только овсяную, либо только пшеничную муку - на ваш вкус и в зависимости от наличия. Так же и с орехами - можно использовать любые любимые (кроме арахиса), либо не использовать вовсе.
Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3 от объема.
Получается порядка 30 маффинов.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95674/]Маффины морковно-банановые[/url]
[url=/recipes/show/95674/][img]/data/cache/2014sep/26/25/875881_78923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении маффины! Великолепное сочетание сочной сладкой морковки, спелых бананов и специй! К кофе они просто бесподобны, и с холодным молоком тоже! Заходите!

Ингредиенты: Морковь, Банан, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Йогурт, Мука овсяная, Мука цельнозерновая, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Орех мускатный, Корица, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины морковно-банановые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/26/25/875881_78923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины морковно-банановые" title="Рецепт: Маффины морковно-банановые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении маффины! Великолепное сочетание сочной сладкой морковки, спелых бананов и специй! К кофе они просто бесподобны, и с холодным молоком тоже! Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины морковно-банановые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины морковно-банановые

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины морковно-банановые»:

Морковь Банан Яйцо куриное Сахар Масло растительное Йогурт Мука овсяная Мука цельнозерновая Мука пшеничная Разрыхлитель теста Орех мускатный Корица Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2099

Морковный пирог с лимонным кремом

304
2099
163515

1256

Морковная коврижка по рецепту моей мамы

50
763
14728

688

Морковный торт с соленой карамелью

143
637
45199

576

Рыжий пирог с кремовой прослойкой

104
388
13016

332

Творожно-сливочный морковный пирог

54
159
7957

149

Морковный пирог с творожным сыром и брусникой

18
92
6191

Морковный пирог с маком

8
48
4351

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Маффины морковно-банановые» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 октября 2022 года olesyashina #

+10

[+4]

Просто восторг, влажные, ароматные, вкусные. Из замен только вместо 200 гр йогурта 130 и плюс сметана и изюм ещё порезанный добавила. И сах.зам.вместо сахара

21 марта 2016 года Каникула #

Изумительные!

2 сентября 2015 года Елена Фт #

В ресторане пробовали морковный торт, заказали, но отнеслись с опаской, это было первое знакомство с морковной выпечкой. Было вкусно. Повторить торт все никак не решусь, начну с Ваших маффинов

11 октября 2014 года Ange77 #

[+5]

Очень заинтересовало сочетание моркови с бананом, но маленьких формочек не оказалось, выпекала в большой, и уже во второй раз. В первый раз посыпала сахарной пудрой, а сейчас захотелось шоколада...Вкусное, очень нежное сочетание!!! Спасибо за рецепт!

17 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за доверие!!!!!

27 сентября 2014 года dev1605 #

а вот у меня не получаетсся тесто с бананом.

всегда какое-то мокрое и тяжелое.

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ну банановая выпечка сама по себе достаточно влажная! Но не как непропеченое тесто, а просто структура такая - рыхлая... Главное в ней ориентироваться на сухую спичку! Бывает, что от времени рецепта небольшие отклонения - многое от духовки зависит!!!

27 сентября 2014 года IrikF #

Вкусняшечки!

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибочки

27 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкусные кексики!

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

27 сентября 2014 года гурман1410 #

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо!!!

27 сентября 2014 года kitri #

Очень аппетитно!Олюша,а если без банана(все есть дома кроме него)

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Анют, спасибо!!!!

Вот и я чет последнее время бананы конкретно для чего-то беру! Саша к ним ровно, а я так.. иногда в коктейль или выпечку! А сырыми не оч

27 сентября 2014 года kitri #

Вобщем,даешь добро на ,,без банана,,

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ой, Анют, на без банана не то немного получится и там надо с количеством муки поварьировать... Получится вкусно, но я бы тогда цитруса добавила... И тесто смотри чтоб как на оладьи было!

27 сентября 2014 года kitri #

У меня есть банановая миндальная масса,вот ее и добавлю,думаю хуже не будет.

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Мне кажется получится здорово!!""

27 сентября 2014 года kitri #

Готовы!Очень вкусно,сочно,ароматно,рекомендую всем,к тому же простой рецепт,не надо морочить себе голову всякими выкрутасами,смешала,налила в формочки-и светлый им путь в духовку!

А у вас продается миндальная масса?

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что тебе понравилось!!! Это точно, даже миксер не нужно!!!)))) Нет не продаётся! У нас марципан-то только одной фирмы в наличии)))))))

27 сентября 2014 года Натуля70 #

Ольчик, замечательные маффины))) Морковное люблюююю)))

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

И я прям тоже последнее время к ним воспылала страстию какой-то!!!! Благо сейчас еще морковка такая сладкая, что мне кажется даже слаще бананов!!!!!! Спасибо!!!!

27 сентября 2014 года kritikessa #

очень интересно. ++++++

27 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

26 сентября 2014 года белошвейка #

Красота и вкусно и полезно

26 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!! Я последнее время очень полюбила морковную выпечку!!!! А тут еще МУК

несколько сортов - прям вкуснотеево!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маффины морковно-банановые

Ингредиенты для «Маффины морковно-банановые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины морковно-банановые»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Маффины морковно-банановые» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов