Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

kotenochkinПоваренок 5 уровня

27 сентября 2014, 21:18
4210

Свинина в тыквенном соусе

Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в тыквенном соусе»:

Свинина — 400 г
Тыква — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (свежий, кусочек 1 см)
Томатная паста — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 200 г
Специи (у меня соль и перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1476.4 ккал	белки 72.1 г	жиры 118 г	углеводы 42 г
100 г блюда
ккал 153.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 12.3 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Свинина в тыквенном соусе»:

Мясо нарезать кусочками.
Очистить и нарезать лук, обжарить в сковороде или сотейнике до прозрачности. Добавить мясо, немного обжарить.
Тыкву очищаем от семян и корки, измельчаем блендером. Тыквенное пюре добавляем к мясу.
Также добавить к мясу измельченный чеснок и имбирь, томатную пасту, воду, специи по вкусу.
Тушить на среднем огне до мягкости мяса. Если соус будет слишком густой – в процессе тушения добавить воды.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: тыквенный мясной пикантный имбирный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95729/]Свинина в тыквенном соусе[/url]
[url=/recipes/show/95729/][img]/data/cache/2014sep/27/09/877055_77746-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.

Ингредиенты: Свинина, Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Томатная паста, Масло растительное, Вода, Специи.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в тыквенном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/27/09/877055_77746-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в тыквенном соусе" title="Рецепт: Свинина в тыквенном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в тыквенном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95729/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в тыквенном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в тыквенном соусе»:

Свинина Тыква Лук репчатый Чеснок Имбирь Томатная паста Масло растительное Вода Специи

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1905

Салат "Сельдь под шубой"

356
1905
123592

1008

Куриные голени с ароматом копчения

266
1008
16795

503

Творожно-йогуртовый десерт

98
503
8530

Фотографии «Свинина в тыквенном соусе» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2021 года caramel77 #

+14

[+5]

Вкусное и нежное мясо.

24 февраля 2021 года Катерина32 #

[+2]

Осенью подарили большую тыкву, часть отдала, часть заморозила.
И тут попался ваш рецепт, думала хорошая переработка будет, но увы...

Готовила в удвоенном количестве.
Мясо получилось мягкое, сочное
А вот соус совершенно не вкусный. Мясо с’ели, а соус в мусорку. Скажем на любителя он.

Повторять не буду. Рецепт не для меня.

26 февраля 2021 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ну, тыква вообще такой овощ - на любителя.

В любом случае, спасибо за приготовление.

28 октября 2019 года Хевеонка #

А тыкву для пюре надо было сварить?

30 октября 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)

Нет

16 января 2017 года shemet777 #

+17

[+5]

Ну, конечно, вкусно) спасибо!

17 января 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Таня, большое спасибо!

Я очень рада, что рецепт понравился!

И спасибо за аппетитную фотоулику!

4 сентября 2016 года Светусенька #

+11

[+5]

Очень вкусное блюдо, у меня оставалась замороженная тыква с прошлого года, часть кубиками, часть тертая, вот и утилизировала, очень достойное блюдо, странно, что у него такой низкий рейтинг, легко и быстро готовится, спасибо!

6 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Большое спасибо за приготовление, добрые слова и фотоотчет! Мне очень приятно!

14 июля 2016 года Mary Stone #

+24

[+5]

Тыквенный соус-это что-то невероятное!Мясо пропиталось ароматами и вкусами тыквы и имбиря и получилось нежнейшим,мягким,сочным,слегка пряным.Очень,очень вкусное блюдо!Большое спасибо за прекрасный рецепт,Катя!Буду пользоваться им не раз. (готовила из индейки)

2 августа 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Маша, большое спасибо! Очень рада, что рецепт пригодился!

22 апреля 2016 года Юлия Бабанская #

[+5]

Очень вкусно! Необычно! Пахнет тыквой, а на вкус тыква не чувствуется. Брала сушеный имбирь, в следующий раз попробую приготовить со свежим. Внесли разнообразие в свой рацион! Спасибо за рецепт!!!

23 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие к рецепту и приятный комментарий!!!

4 декабря 2015 года NatalieMar #

[+5]

Ой, очень-очень вкусно, спасибо! Имбирь очень кстати!

4 декабря 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту, мне очень приятно!

Отдельное спасибо за чудесный фотоотчет!

13 ноября 2015 года barska #

[+5]

Катюша, спасибо за рецепт! Мясо - просто шикарное получается, рассыпчатое, нежное и соус вкусный!

16 ноября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ниночка, огромное спасибо! Мне очень приятно! И спасибо за аппетитную фотографию!

26 октября 2015 года vlirli #

[+5]

Не было томатной пасты, добавила консервированных томатов. Оооооооооооочень вкусно получилось! Катеринка, спасибо огромное!

27 октября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Я так рада!

Ирочка, большое спасибо, фотоулика - просто чудо!

27 октября 2015 года vlirli #

Спасибо, Катюш!

14 октября 2015 года Светлана Владимировн #

[+5]

Катюш, замечательное мясо получилось! Очень понравился соус, хотя я не фанат тыквы! В общем, большое спасибо за рецепт!

15 октября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Света, большое спасибо за доверие и аппетитную фотографию! Мне очень приятно!!!

28 сентября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

[+5]

Просто и очень вкусно!

25 сентября 2015 года Демурия #

[+5]

Вкусное и интересное мясо! Сочное и пряное. Муж видимо посчитал, что я только ему приготовила и слопал почти всю тыквенную "Кашицу".))))) Свинину брала с жирком, остальное все четко по рецепту.
Спасибо!!!

28 сентября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Оленька, большое спасибо! Я тоже недавно повторяла это блюдо))) Сезон тыквы начался))
Спасибо за чудесную, нарядную фотографию! Очень приятно, что рецепт понравился!

5 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Катюша, чудесный рецепт!

15 июня 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

3 июня 2015 года mtata #

[+5]

Катюша еще раз спасибо за рецепт

очень вкусно,ароматно

в сезон буду готовить обязательно

,
сейчас использовала тыкву из заморозки

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285370#p285370

3 июня 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Таня, как я рада! Спасибо за аппетитнейшую тарелочку!!!

3 июня 2015 года mtata #

5 июня 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, супер мяско у тебя получилось

5 июня 2015 года mtata #

Оля благодарю

,нам очень понравилось

6 мая 2015 года mtata #

Катюша спасибо большое,прихватила

7 мая 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)

Танечка, готовь на здоровье!

8 декабря 2014 года asesia2007 #

[+5]

Катенька,приготовила мясо по твоему рецепту, была уверена что понравится и не ошиблась, и детки и муж хвалили, спасибо за вкусный рецепт,буду непременно еще готовить!

8 декабря 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)

Олеся, огромное тебе спасибо!

Я так рада, что семья осталась довольна!

8 декабря 2014 года asesia2007 #

28 сентября 2014 года mizuko #

29 сентября 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)

28 сентября 2014 года Ninzonka #

29 сентября 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)

28 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Катюша, вкусное мяско и аппетитное!

29 сентября 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в тыквенном соусе

Ингредиенты для «Свинина в тыквенном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в тыквенном соусе»:

Похожие рецепты

Свинина в горчице

Мясной микc "Новогодний"

Рулетики из филе индейки и бекона

Вырезка "Дачный сезон"

Свинина в кисло-сладком соусе

Греческий гирос

Свинные ребра с картофелем

Шашлык с зеленым соусом

Новогодняя корона из свиных ребер и картофеля

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сельдь под шубой"

Куриные голени с ароматом копчения

Творожно-йогуртовый десерт

Фотографии «Свинина в тыквенном соусе» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!