Очень простое и вкусное блюдо
- 27 сентября 2014, 21:25
- 3756
Картофель, запеченный с помидорами
Ингредиенты для «Картофель, запеченный с помидорами»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 1 кг
- Помидор — 500 г
- Сыр твердый (Пармезан тертый) — 125 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Вода — 4 ст. л.
- Перец душистый (черный молотый)
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1846.9 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
77.6 г |
углеводы
238.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Картофель, запеченный с помидорами»:
-
Лук очистить и нарезать кружочками.
-
Очищенный картофель и помидоры также нарезать кружочками.
-
Плоское блюдо для выпекания смазать маслом, выложить слой лука, сверху, чередуя, выложить помидоры с картофелем, сбрызнуть маслом, влить воду, посолить, поперчить и посыпать сыром.
-
Сверху выложить слой лука, слой картофеля с помидорами, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и посыпать сыром. Сверху последнего слоя выложить зелень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Выпекать запеканку в течение 1 часа или до тех пор, пока картофель не станет мягким и не подрумянится. Если картофель внутри твердый, а с наружи начинает подгорать, форму можно накрыть фольгой и продолжать запекать до полной готовности. Подавать картофель запеченный с помидорами в теплом виде, украсив зеленью.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2017 года anilah #
28 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Нина Леднева #
28 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года белошвейка #
27 сентября 2014 года Аппетитница # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: