Завтрак должен быть не только вкусным и полезным, но и красивым. Печенье получается рассыпчатым с начинкой из яблок и изюма. Выпекается печенье довольно-таки быстро, что идеально для завтрака.
- 28 сентября 2014, 16:55
- 3876
Печенье с изюмом и яблоком "Сладкие вершины"
Ингредиенты для «Печенье с изюмом и яблоком "Сладкие вершины"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Хлопья злаковые (5 злаков от ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сахар (3 ст.л. - в тесто, 2 ст.л.- в крем) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (может понадобится и больше) — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко (сладкое, крупное) — 1 шт
- Изюм — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Стружка кокосовая (для украшения) — 1 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2970.5 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
109 г |
углеводы
456.8 г |
Порции | |||
ккал 185.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 51.3 г |
Рецепт «Печенье с изюмом и яблоком "Сладкие вершины"»:
-
Для приготовления печенья нам необходимо смешать 1 стакан муки, сахар, разрыхлитель теста, ванилин и соль в одной посуде. Масло сливочное растопить и добавить в сухую смесь. Хорошо перемешать.
-
Отделяем желток от белка. Желток добавляем в тесто.
-
Добавляем хлопья 5 злаков.
-
Добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и замешиваем тесто.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. С помощью 200 г стакана вырезать кружочки.
-
На каждый кружочек кладем немного изюма, а сверху кусочек яблока. Заворачиваем тесто к центру и защипываем. На противень печенье кладем швом вниз.
-
Белок взбиваем с сахаром в крепкую пену и покрываем верх печенья. Сверху посыпать кокосовой стружкой.
Ставим печенье в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов.
Даем немного остыть печенью и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2015 года Anastasia_f #
9 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года Anastasia_f #
8 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года Anastasia_f #
8 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Sumina #
1 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года Wera13 #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года mizuko #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года lenkafe #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года mariana82 #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года intel #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Gerardina #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Щербакова Елена #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
28 сентября 2014 года Демурия #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ninzonka #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года para_gn0m0v #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года гурман1410 #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года белошвейка #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года letnitcha #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ninale30 #
29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: