Вкусные и простые в приготовлении маффины с изюмом и кусочками тыквы и кабачка.
- 2 октября 2014, 18:19
- 3094
Маффины с тыквой, кабачками и изюмом
Ингредиенты для «Маффины с тыквой, кабачками и изюмом»:
- Изюм — 50 г
- Тыква — 100 г
- Кабачок — 100 г
- Масло подсолнечное ("IDEAL")
- Яйцо куриное (в тесто - 2 шт.;для смазывания маффинов - 1 шт.) — 3 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Орехи грецкие — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1498.8 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
80 г |
углеводы
151.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Маффины с тыквой, кабачками и изюмом»:
-
Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на 10-15 минут, затем слить воду.
-
Тыкву и кабачок очистить от кожуры и семян и мелко нарезать.
-
В сковороду налить немного подсолнечного масла "IDEAL".
-
Обжарить тыкву и кабачок.
-
В глубокой чашке смешать сметану, яйца, сахар и соль.
-
Добавить муку и разрыхлитель теста.
-
Перемешать. Тесто должно получиться по консистенции похожее на густую сметану.
-
В тесто добавить изюм и обжаренные тыкву и кабачок.
-
Хорошо перемешать.
-
Формочки смазать подсолнечным маслом "IDEAL".
-
Выложить тесто с тыквой, кабачком и изюмом. выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 20 минут (в зависимости от духовки).
-
Маффины достать из формочек, выложить на противень и с помощью кулинарной кисточки смазать слегка взбитым яйцом.
-
Грецкие орехи измельчить.
-
Посыпать маффины и запечь в духовке ещё 5 минут.
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
23 декабря 2016 года Чуп-минь #
4 октября 2014 года гурман1410 #
4 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Nienulka #
4 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
3 октября 2014 года мисс #
3 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Тамуся #
3 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ирушенька #
3 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года avani #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Первушина Елена #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года IrikF #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ninzonka #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ольчик40 #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Marioka82 #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
2 октября 2014 года korolina #
2 октября 2014 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: