Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

FoodStation1Поваренок 6 уровня

4 октября 2014, 16:28
3062

Панцанелла

Это замечательная версия итальянского салата с помидорами и хлебом, в которой присутствуют и вяленые помидоры, а также базилик и тимьян. Тонкий запах зелени напомнит вам о прошедшем лете и создаст в доме ощущение тепла и уюта.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Панцанелла»:

Хлеб (вчерашний) — 100 г
Помидор — 450 г
Каперсы — 2 ст. л.
Тимьян (свежий рубленный) — 1 ч. л.
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — 1 шт
Масло растительное — 7 ст. л.
Оливки черные (без косточек) — 125 г
Томаты вяленые — 50 г
Базилик (свежий) — 1 пуч.
Пармезан — 25 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1612.7 ккал	белки 39.8 г	жиры 112.8 г	углеводы 122.5 г
Порции
ккал 268.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 18.8 г	углеводы 20.4 г
100 г блюда
ккал 146.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 10.3 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Панцанелла»:

Свежие и вяленые помидоры.
1. Хлеб порезать на кубики, полить 3 столовыми ложками растительного масла и запечь в духовке на 200С 5-7 минут, чтобы он зарумянился.
2. Лук порезать тонкими полукольцами, вяленые помидоры небольшими кусочками. Чеснок пропустить через пресс. Перец и чили мелко порубить.
3. Свежие помидоры также порезать небольшими кусочками. Базилик порубить.
4. Сложить хлеб, сухие и свежие помидоры, чеснок, лук, каперсы, маслины, перец чили, базилик и тимьян в салатницу. Посолить, поперчить, полить оставшимся растительным маслом и размешать.
5. Убрать в холодное место на 30 минут. За это время хлеб впитает в себя замечательный вкус растительного масла, сок помидоров и аромат базилика.

6. Размешать салат еще раз, посыпать стружкой пармезана и украсить листьями базилика.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96076/]Панцанелла[/url]
[url=/recipes/show/96076/][img]/data/cache/2014oct/04/27/885062_92434-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это замечательная версия итальянского салата с помидорами и хлебом, в которой присутствуют и вяленые помидоры, а также базилик и тимьян. Тонкий запах зелени напомнит вам о прошедшем лете и создаст в доме ощущение тепла и уюта.

Ингредиенты: Хлеб, Помидор, Каперсы, Тимьян, Лук красный, Чеснок, Перец чили, Масло растительное, Оливки черные, Томаты вяленые, Базилик, Пармезан.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Панцанелла
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/04/27/885062_92434-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Панцанелла" title="Рецепт: Панцанелла"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это замечательная версия итальянского салата с помидорами и хлебом, в которой присутствуют и вяленые помидоры, а также базилик и тимьян. Тонкий запах зелени напомнит вам о прошедшем лете и создаст в доме ощущение тепла и уюта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Панцанелла»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96076/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Панцанелла

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Панцанелла»:

Хлеб Помидор Каперсы Тимьян Лук красный Чеснок Перец чили Масло растительное Оливки черные Томаты вяленые Базилик Пармезан

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

309

Салат с вялеными томатами

40
309
18052

165

Яркий салат со свининой

123
165
15476

113

Салат с моцареллой и вялеными томатами

83
113
4096

107

Салат с рукколой и вялеными помидорами

32
107
19623

Салат с вялеными (сушеными) помидорами

32
95
42161

Салат "Любимый"

15
67
6960

Пикантный салат "Закат" с вялеными помидорами и сыром тофу

17
21
8028

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

413

Весенний салат с сельдью

69
413
7375

1078

Чечевица с мясом и овощами

39
1078
49962

1533

Роллы "Подсолнух"

326
1533
110172

Комментарии и отзывы

18 октября 2014 года Роня #

Очень вкусный салат !!! И хлебушек действительно оьогащается после пропитки с хрустящей корочкой. Спасибо

19 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье

Спасибо вам за комментарий

5 октября 2014 года para_gn0m0v #

Классный салат!

5 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо

5 октября 2014 года suliko2002 #

Очень аппетитно выглядит!

5 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 октября 2014 года Begum #

Вкусный салат!

И очень красивый!

5 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 октября 2014 года мисс #

делала как-то, очень понравился

5 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года Violl #

Отличный салат!

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Виолета, благодарю!

4 октября 2014 года mariana82 #

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года хозяйка медной горы #

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года chsf21 #

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года chsf21 #

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года Gerardina #

Панцанелла- наш любимый осенне-летний салат! У тебя такая интересная вариация! Никогда не делала с вялеными томатами. А хлеб вообще сын выковыривает, чтобы самому съесть, настолько он становится вкусным.

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Марин, спасибо. Попробуй вот этот вариант. Вам должно понравится.

4 октября 2014 года Gerardina #

А нам все твое нравится. Сейчас вот овощи маринованные с сестрой доедаем!

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

4 октября 2014 года Gerardina #

4 октября 2014 года Смолька я #

спасибо Наташа !Очень вкусный рецепт салатика а название интригующее

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Люба, спасибо. Рада, что понравилось.

4 октября 2014 года Nienulka #

Прекрасный осенний салатик!

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Благодарю!

4 октября 2014 года rithen #

Ух ты! Действительно самый настоящий осенний салат!!

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Катя, спасибо

4 октября 2014 года rithen #

А хлеб какой нужен - белый или черный?

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я всегда с белым делаю. С черным не пробовала.

4 октября 2014 года rithen #

Спасибо

4 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Панцанелла

Ингредиенты для «Панцанелла»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Панцанелла»:

Другие варианты рецепта

Салат с вялеными томатами

Яркий салат со свининой

Салат с моцареллой и вялеными томатами

Салат с рукколой и вялеными помидорами

Салат с вялеными (сушеными) помидорами

Салат "Любимый"

Пикантный салат "Закат" с вялеными помидорами и сыром тофу

Похожие рецепты

Салат "Зеленый"

Салат "Лист осенний"

Польский простенький салатик из шпината

Теплый овощной салат с фасолью

Овощной салат в маринаде

Салат из молодого картофеля

Салат-закуска из огурцов "По-новому"

Салат из кабачков по-корейски

Салат из помидоров с имбирем

Попробуйте приготовить вместе

Весенний салат с сельдью

Чечевица с мясом и овощами

Роллы "Подсолнух"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!