Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

Iren_DПоваренок 5 уровня

9 октября 2014, 19:18
6375

Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1102.6 ккал	белки 78.9 г	жиры 78.4 г	углеводы 23.6 г
Порции
ккал 275.7 ккал	белки 19.7 г	жиры 19.6 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 153.1 ккал	белки 11 г	жиры 10.9 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Соберем необходимые нам ингредиенты.
Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.
Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.
Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.
Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.

Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу:

Можно украсить листиками любимой зелени:

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96341/]Куриные сердечки с грецкими орехами[/url]
[url=/recipes/show/96341/][img]/data/cache/2014oct/09/05/890583_52581-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Ингредиенты: Сердечки куриные, Лук репчатый, Чеснок, Перец чили, Орехи грецкие, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Масло оливковое.
Тэги: горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/09/05/890583_52581-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами" title="Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки с грецкими орехами

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Сердечки куриные Лук репчатый Чеснок Перец чили Орехи грецкие Соль Перец черный Масло сливочное Масло оливковое

Тэги: горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

8632

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

237
1749
265151

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2016 года Сирень-2015 #

Это действительно вкуснятина. Я такое блюдо готовлю, только, когда все готово и ещё очень горячее, добавляю рубленую кинзу, быстро перемешиваю и накрываю крышкой. Это очень маленький штрих, но меняет немного вкус блюда, и вдруг Вам или кому ещё пригодится. Моим нравится. Хорошо, что опубликовали рецепт, люди должны знать и есть такую вкусноту. Удач Вам.

26 февраля 2016 года Iren_D # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за тонкости своего исполнения! Кинзу у нас в семье тоже очень любят! Обязательно попробую такой штрих в финале!

30 января 2016 года Суслик Маринка #

[+5]

Отличное блюдо для всех, кто любит субпродукты! Большое спасибо, рецепт очень понравился!

26 февраля 2016 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

18 августа 2015 года gofli #

просто супер! очень понравилось. Правда я заменила специи на свои любимые и вместо оливкового масла (не люблю его) взяла подсолнечное. Теперь всегда так буду делать. попробую еще с мясом или с курицей экспериментировать. Автору спасибо. А

19 августа 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Отлично вы обгрейдили рецептик! Уверена, что вкус от этого только выиграл!

Спасибо Вам за доверие к рецепту! Готовьте в удовольствие!

21 апреля 2015 года inna tenditna #

Обожаю сердечки.Спасибо за рецепт!

21 апреля 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Забирайте!

Готовьте в удовольствие!

10 апреля 2015 года Надежда Суханова #

обожаю сердечки!

10 апреля 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Угощайтесь!

12 октября 2014 года tomi_tn #

Рецепт понравился, всегда приятно внести новую нотку в привычное блюдо.

12 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Смею надеяться, что предложенная "нотка" придется Вам по вкусу!

11 октября 2014 года Wera13 #

Интересно!

Забираю, спасибо!

11 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие!

10 октября 2014 года chudo #

интересный рецепт, люблю сердечки

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

10 октября 2014 года Ange77 #

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

10 октября 2014 года mariana82 #

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

спасибо!

10 октября 2014 года Покусаева Ольга #

Аппетитно смотрятся

И вкусно

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

10 октября 2014 года Лепачка #

Ирина,очень хороший и легенький рецептик!

Люблю такие,спасибо!!!

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

я тоже с некоторых пор полюбила быстрые рецептики! Спасибо!

10 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Вот не люблю сердечки!

Но, Ирин, от твоих не отказалась бы!

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Ну, Светлана, это наивысшая похвала моему творению! Очень рада, что оценила по достоинству!

10 октября 2014 года гурман1410 #

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

10 октября 2014 года Aigul4ik #

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

10 октября 2014 года мисс #

вкусноооооо

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

9 октября 2014 года дядя Юра #

Классный рецептик!

Молодец!
Как нибудь сготовлю и запишу очень вкусное, подобное блюдо!....

80-х....

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

д.Юра, спасибо, что заглянули и оценили!

10 октября 2014 года дядя Юра #

Я вообще люблю заглядывать к интересным женщинам по ночам...

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Вау! Еще и на комплимент нарвалась!

10 октября 2014 года дядя Юра #

9 октября 2014 года Gerardina #

Я не знаток куриных сердечек, да и других тоже. Но выглядит аппетитно! Даже очень!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь и Вы!

9 октября 2014 года Gerardina #

Я как-нибудь непременно попробую. Люблю сочетание орехов с мясом

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Таки да.... это уже стало почти классикой!

10 октября 2014 года Gerardina #

Я посмотрела, Вы из Киева. А мои родственники до эмиграции жили на Крещатике и, если не ошибаюсь, на бульваре Перова. И, кажется, на Тычины.

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Да, я живу в Киеве! У Вас хорошая память... улицы все помните!

Есть и Перова бульвар, и Тычины улица, и Крещатик, соответственно!
У Вас, к сожалению, не видно страны проживания...

10 октября 2014 года Gerardina #

Я в Ростове-на-Дону живу. Родственники в начале девяностых один за другим в США уехали. А я помню чудесный Киев. Один из самых красивых городов, которые я видела. С самым вкусным тортом "Подарочный", конфетами "Киев вечерний". Это мое детство, моя живая мамочка.

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Мариночка, рада, что помогла окунуться в столь приятные детские воспоминания... Город наш на самом деле очень красив - это правда!
А торт, наверное, "Киевский"? Я о "Подарочном" не слышала....

10 октября 2014 года Gerardina #

Нет, Ириш, не "Киевский", он назывался "Подарунковий". Может быть, не так правильно пишется. Арахисом весь обсыпан был.

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Мариша, все правильно ты пишешь название! Молодец! Но торта такого я не помню....

Но таки пойду спрошу у старшего поколения... заинтригована!

10 октября 2014 года Gerardina #

/recipes/show/34049/
Вот и на сайте даже рецепт есть. А я таки твоё поколение

10 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Маришенька, я увидела по фото, что ты еще молоденькая! Просто странно стало, что в моей памяти нет такого торта... вот я и подумала, что может мама моя его вспомнит

А за ссылочку спасибо, пошла смотреть!

10 октября 2014 года Gerardina #

9 октября 2014 года alina-poll #

Все прекрасно, но если после обжарки сердечки протушить в малом количестве куриного бульона минут 40-50, блюдо будет идеальным! Или вы использовали какие-то особые сердечки, со свойствами куриной печенки?

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Не очень поняла сарказма насчет свойств печени в сердечках.... но Вам, видимо, виднее!
Но прежде чем сарказничать - попробуйте!

9 октября 2014 года alina-poll #

Ирочка, пусть Бог меня накажет за сарказм в адрес человека из Киева! Поверьте, искренне хотела узнать, может изобрели уже каких-то особых кур, а я пропустила... У меня в Киеве трое двоюродных братьев и одна сестричка, я желаю всем сердцем Украине процветания!

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Ну, раз так, то и Вы меня простите!

Не изобрели еще никаких новых кур... просто для приготовления нормальных куриных сердечек указанного мною времени вполне достаточно!
Спасибо за пожелания.... уверена, что все так и будет!

9 октября 2014 года barska #

Ирочка, как аппетино смотрится! Но я до сих пор не решусь зажаривать

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка! А чего не решишься зажаривать их?

пробуй... это правда вкусно!

9 октября 2014 года barska #

ну , ДЫк, сердце... тебе не хочется покоЮ...

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Аааа.... я уж было подумала, что снова чего мимо меня прошло и я не в курсе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные сердечки с грецкими орехами

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Свиные уши "по-корейски"

Запеканка из говяжьих мозгов

Закуска из печени трески с творогом

Новогодняя закуска "Язык под шубой"

Печень в нежном суфле

Оладьи из печени

Копчёные ушки с соусом барбекю

Сальтисон в свином пузыре

Печеночные котлетки с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Бархатный грибной суп

Теплый салат "Абинский"

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!