• 16 октября 2014, 21:23
  • 2485

Кокосово-сырные пирожные

Рецепт: Кокосово-сырные пирожные

Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кокосово-сырные пирожные»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.7 ккал
белки
30.7 г
жиры
56.9 г
углеводы
62.6 г
Порции
ккал
86.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
333.7 ккал
белки
11.8 г
жиры
21.9 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Кокосово-сырные пирожные»:

  • Сыр натрите на мелкой тёрке

  • Если хотите, можно использовать натёртую мякоть свежего кокоса, я добавляла готовую кокосовую стружку

  • Яйца взбить с сахаром в течении 4 минут на большой скорости. Добавить к ним сыр, кокосовую стружку и хорошо перемешать.

  • Заполните маленькие бумажные формочки для кексов сырно – кокосовой массой. Поставьте их на противень, выпекайте при 160 * С 15-20 минут до золотистого цвета.



Подавайте к чаю или кофе в холодном или горячем виде. Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосово-сырные пирожные
Рецепт: Кокосово-сырные пирожные

Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кокосово-сырные пирожные»:

Комментарии и отзывы

Необычно, попробуем!
Интересный рецепт!
Девченки-кто то уже пробовал готовить? Просто очень хочется побаловать в нынешнее военное время дочку чем то новеньким и вкусненьким.
Утащила,надо попробовать.
Непременно !
Очень понравился рецепт!
Спасибо большое !
Оля..очень интересный состав..я пожалуй возьму на заметку! Сыр очень люблю и кокос тоже!
Спасибо, Зарина
Из данной порции получается 20 маленьких кексиков
35 Ккл в каждом
А я бы хотела увидеть структуру разлома. Судя по составу, должна получиться резиновая, плотная лепешка.
Ну зря вы так, Светлана. Видно ведь по составу, что они не простые пирожные, вернее не простые в привычном для нас смысле. Если... из ложки выложить на противень, то будут лепешки, а так это полноправное кокосово - сырное пирожное...причем очень симпатично выглядит. У великих кондитеров можно встретить удивительные для нас сочетания, которые в результате называются пирожными, при чем в разрезе они оказываются какими угодно от тугих и тянущихся структур, даже влажных до пышных и невесомых как перышко..
но при этом малокалорийным
Навряд ли. вся порция потянула почти на 700 к/кал. Даже с учетом того, что в одном кексике 70 к/кал, вы же одним не ограничитесь...Так что ничем от обычного пирожного не отличается.
или я с утра не соображаю, или рецепт действительно не дописан. Итак, 1. сыр натерли; 2. стружку подготовили; 3. яйца с сахаром взбили.
И тут появляется сырно-кокосовая масса, которую нужно положить в формочки. Я вроде понимаю, что надо все ингредиенты смешать, но хочется от автора узнать последовательность точную. Можно, конечно, во взбитые яйца сыр и стружку положить, но вдруг есть какие-то хитрости, типа, сначала стружку, а потом сыр. Или наоборот.
Оля, укажите, пожалуйста, этот момент, а то очень хочется вкус узнать, я же уже почти в полной боевой готовности к приготовлению Ваших кексиков!
И еще: можно использовать не голландский, а какой-нибудь другой сорт сыра?
Спасибо, сейчас отредактирую. К взбитым яйцам добавляем одновременно сыр и стружку кокосовую, всё перемешиваем.
Ответ для kritikessa
Любой твёрдый сыр. Очень вкусно с пармезаном
Интересный десерт! Забираю в КК!
Какое интересное сочетание!
Очень вкусно!Завтра обязательно сделаю!Люблю -все,что с кокосом!!!Насчет малокалорийности,простите-Вы поторопились.Сыр ,кокосовая стружка-очень калорийны!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки