Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

TatanjПоваренок 7 уровня

17 октября 2014, 11:40
6807

Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo

Свинина получается очень вкусной не только с овощами, но и в сочетании со сливовым соусом d'arbo, сыром и зеленью, благодаря этим ингредиентам она приобретает изумительный вкус и аромат.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo»:

Корейка (свиная на кости) — 700 г
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Соус фруктовый (сливовый D'arbo) — 2 ст. л.
Зелень (любая) — 1 пуч.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1679.3 ккал	белки 91.9 г	жиры 128.7 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 182.5 ккал	белки 10 г	жиры 14 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo»:

Свиную корейку вымыть и обсушить.
Разрезать на кусочки.
Острым ножом в мясе прорезать карманы и обрезать лишний жир.
Сыр натереть на крупной тёрке. Мелко порубить чеснок и нарезать зелень. Добавить сливовый соус d'arbo. Все хорошо перемешать.
Начинку разделить на равные части и нафаршировать каждый кусочек свиной корейки.
Закрывается кармашек очень просто. Сначала подворачиваете верхнюю часть, ( как на фото).
А затем, нижнюю часть и закрепляете ее деревянными зубочистками. У меня получилось два замечательных кусочка фаршированной свиной корейки на кости. Натереть их солью и черным молотым перцем.
Фаршированную свиную корейку можно приготовить двумя способами: запечь в духовке или поджарить на сковороде. Кусочки корейки я запекала в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Предварительно застелив форму для запекания фольгой, выложила на нее фаршированные кусочки свиной корейки.
Подавать готовое мясо со сливовым соусом d'arbo. Приятного аппетита!!!

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий сырный мясной Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96643/]Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo[/url]
[url=/recipes/show/96643/][img]/data/cache/2014oct/17/07/897786_54804-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Свинина получается очень вкусной не только с овощами, но и в сочетании со сливовым соусом d'arbo, сыром и зеленью, благодаря этим ингредиентам она приобретает изумительный вкус и аромат.

Ингредиенты: Корейка, Сыр твердый, Чеснок, Соус фруктовый, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/17/07/897786_54804-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo" title="Рецепт: Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свинина получается очень вкусной не только с овощами, но и в сочетании со сливовым соусом d'arbo, сыром и зеленью, благодаря этим ингредиентам она приобретает изумительный вкус и аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/846">Корейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22621">Соус фруктовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96643/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo»:

Корейка Сыр твердый Чеснок Соус фруктовый Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

440

Шотландский рыбный суп "Каллен скинк"

67
440
31238

406

Салат "Дубок"

91
406
43327

4446

Запеканка "Русская тройка"

295
4446
129113

Фотографии «Фаршированная свиная корейка на кости со сливовым соусом D'arbo» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2014 года veronika1910 #

22 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

1 ноября 2014 года jtarabanov #

1 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

20 октября 2014 года Лепачка #

[+4]

Танюша,принимай отчетик! Вкуснятина,нам понравилось!

20 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Лилечка, очень аппетитно!!!

Спасибо тебе огромное, за прекрасный отчет.

Рада, что ты осталась довольна!!!

20 октября 2014 года Лепачка #

Танечка,тебе спасибо за отличный рецепт!

20 октября 2014 года Даша Михайловна #

Очень аппетитно выглядит! Забираю в кк!!

20 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Дашенька, благодарю

Фаршированная корейка получается еще очень вкусной и ароматной

Готовьте с удовольствием!!!

18 октября 2014 года Violl #

Танечка, очень вкусненько выглядит

Удачи тебе!

19 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо огромное за тёплые слова!!!

18 октября 2014 года гурман1410 #

Красивое вкусное блюдо!!!!!!!

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное!!!

18 октября 2014 года Wera13 #

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

18 октября 2014 года любознательная галя #

Обалденное мяско ! Отличное сочетание соуса и мяса ! Красота !

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, солнышко благодарю!!!

18 октября 2014 года любознательная галя #

И я тебя

благодарю за чудесный рецепт .

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Галочка, ты меня извини, я записалась... назвала тебя другим именем, только сейчас дочиталась. Сильно не обижайся, моя хорошая!!!

18 октября 2014 года любознательная галя #

Танечка, милая, да что ты

я ж поняла, что ты закрутилась !

За то и повеселились !

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо за понимание!!!

18 октября 2014 года любознательная галя #

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

18 октября 2014 года Ирушенька #

Танюша,очень красивое,интересное и аппетитное блюдо!

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Иришка. огромное спасибо!!!

17 октября 2014 года ирина таджибова #

18 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)