Приготовила я его по случаю, надо было отметить одно важное для семьи событие... из того, что нашлось под рукой. Выставлять рецепт не собиралась, потому и пошаговых фото не делала, но получилось невероятно вкусно, лично я оторвалась с трудом:))) Вот и решила выставить рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому, думаю, что все будет понятно и без "шагов".
- 20 октября 2014, 0:32
- 4631
Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."
![Рецепт: Салат с курочкой, грибами и хреном По случаю... Рецепт: Салат с курочкой, грибами и хреном По случаю...](/data/cache/2014oct/20/32/900802_91767-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:
- Курица
- Сыр твердый
- Грибы (маринованные)
- Листья салата / Салат (Айсберг или другой)
- Горошек зеленый
- Зелень (по вкусу)
- Хрен (тертый, по вкусу)
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:
![](/i/smiles/7.gif)
А еще я в этом году намариновала много красноголовичков, грибов-то в лесу сейгод была чертова прорва!!!
![](/i/smiles/4.gif)
![](/i/smiles/3.gif)
Итак, отваренное мясо курицы нарезать небольшими кусочками.
Совсем маленькими кубиками нарезать твердый сыр.
Грибы нарезать кубиками покрупнее, но тоже не слишком большими.
Все перемешать, добавить зеленого горошка и листьев салата, нарванных руками на небольшие кусочки, мелко нарезанной зелени укропа и петрушки и зеленого лука.
Поскольку, грибы были в сметане, заправить салат я тоже решила сметаной, но добавила в нее тертого хрена, хорошо так добавила, чтобы ощущалось, но не жгло.
Салат посолить (тут надо соблюдать осторожность, так сыр и грибы уже дают определенную соленость), поперчить и заправить сметанным соусом. Если вы такой соус не любите, можете использовать майонез.
Выложить салат на плоскую тарелку горочкой, украсить листочками петрушки и полосками красного сладкого болгарского перца. Или тем, что у вас есть под рукой.
Приятного аппетита!!!
![](/i/smiles/x19.gif)
![](/i/smiles/11.gif)
Комментарии и отзывы
23 апреля 2018 года svetlana gorelik #
25 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 октября 2014 года tomi_tn #
21 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Кир Рояль #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Долгих Татьяна #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Долгих Татьяна #
20 октября 2014 года tanyshaf #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года ТЛюбовь #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года СВГ #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
А преамбула такая просто для того, чтобы скучно не было
20 октября 2014 года Aigul4ik #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2014 года para_gn0m0v #
20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: