Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

20 октября 2014, 0:32
4757

Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."

Приготовила я его по случаю, надо было отметить одно важное для семьи событие... из того, что нашлось под рукой. Выставлять рецепт не собиралась, потому и пошаговых фото не делала, но получилось невероятно вкусно, лично я оторвалась с трудом:))) Вот и решила выставить рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому, думаю, что все будет понятно и без "шагов".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:

Курица
Сыр твердый
Грибы (маринованные)
Листья салата / Салат (Айсберг или другой)
Горошек зеленый
Зелень (по вкусу)
Хрен (тертый, по вкусу)
Сметана

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:

Лежали у меня в морозилке два каркасика от курочки. Филе срезала для другого блюда, а каркасики остались. Сварила я из них бульон для супа с фрикадельками. Посмотрела, а мяска-то там достаточно много. А к вечеру нужен был срочно салатик, собирались отметить одно важное событие. Ну, и пошла рыться по сусекам

Нарыла твердого сыра, баночку зеленого горошка, немного салата "Айсберг"...
А еще я в этом году намариновала много красноголовичков, грибов-то в лесу сейгод была чертова прорва!!!

Вот я и попробовала, кроме своего, выверенного, рецепта, новый - грибы, маринованные в сметане. Больше ничего не нашла, ну и ладно! Будем делать из того, что есть!

Итак, отваренное мясо курицы нарезать небольшими кусочками.
Совсем маленькими кубиками нарезать твердый сыр.
Грибы нарезать кубиками покрупнее, но тоже не слишком большими.
Все перемешать, добавить зеленого горошка и листьев салата, нарванных руками на небольшие кусочки, мелко нарезанной зелени укропа и петрушки и зеленого лука.
Поскольку, грибы были в сметане, заправить салат я тоже решила сметаной, но добавила в нее тертого хрена, хорошо так добавила, чтобы ощущалось, но не жгло.
Салат посолить (тут надо соблюдать осторожность, так сыр и грибы уже дают определенную соленость), поперчить и заправить сметанным соусом. Если вы такой соус не любите, можете использовать майонез.

Выложить салат на плоскую тарелку горочкой, украсить листочками петрушки и полосками красного сладкого болгарского перца. Или тем, что у вас есть под рукой.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: куриный грибной остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96753/]Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."[/url]
[url=/recipes/show/96753/][img]/data/cache/2014oct/20/32/900802_91767-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Приготовила я его по случаю, надо было отметить одно важное для семьи событие... из того, что нашлось под рукой. Выставлять рецепт не собиралась, потому и пошаговых фото не делала, но получилось невероятно вкусно, лично я оторвалась с трудом:))) Вот и решила выставить рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому, думаю, что все будет понятно и без "шагов".

Ингредиенты: Курица, Сыр твердый, Грибы, Листья салата, Горошек зеленый, Зелень, Хрен, Сметана.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/20/32/900802_91767-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курочкой, грибами и хреном По случаю..." title="Рецепт: Салат с курочкой, грибами и хреном По случаю..."/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовила я его по случаю, надо было отметить одно важное для семьи событие... из того, что нашлось под рукой. Выставлять рецепт не собиралась, потому и пошаговых фото не делала, но получилось невероятно вкусно, лично я оторвалась с трудом:))) Вот и решила выставить рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому, думаю, что все будет понятно и без "шагов".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96753/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:

Курица Сыр твердый Грибы Листья салата Горошек зеленый Зелень Хрен Сметана

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1039

Праздничный салат с черносливом

25
1039
49830

271

Креветки с соусом "Дор-блю"

65
271
30142

521

Рулет "Компромисс"

27
521
18792

Комментарии и отзывы

23 апреля 2018 года svetlana gorelik #

Такой вкусный салатик, и при этом совсем простой! Опять же - прекрасный способ утилизации вареной курицы из супа, которую мы не едим, хотя супы варим регулярно.

Удачи в кулинарном творчестве

25 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я очень рада, что вам понравилось!

21 октября 2014 года tomi_tn #

21 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

20 октября 2014 года Кир Рояль #

Салат должен быть обалденный

! Умыкнула рецепт в копилку.

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О, надеюсь, что понравится, как и мне!!!

20 октября 2014 года Долгих Татьяна #

Необычный!!! Надо сделать. Иногда такие шедевры рождаются, как здесь пишут, из "остатков" !!!!

Новых Вам идей!!!!

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Буду стараться!

20 октября 2014 года Долгих Татьяна #

20 октября 2014 года tanyshaf #

хрен в салатике вот вкуснотииииища обожаю

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, идея оказалась очень даже ничего!!!

20 октября 2014 года ТЛюбовь #

Ниночка какая вкуснятина. Когда читала уже представила еееету вкуснятину БРАВО какая ты выдумщица молодец.

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Правда, вкусно получилось, я сама не ожидала

20 октября 2014 года СВГ #

Зачем нужно такое пространное вступление о том, где вы добыли ингредиенты для салата

Не очень приятно осознавать, что блюдо приготовлено из остатков. Хотя сам по себе салат наверное вкусен

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Милая, из остатков не значит, что из испорченных продуктов. И причем тут вообще-то остатки. Курочка только отваренная, баночки горошка и грибов только что открыты, сыр свежий, в тот день был куплен. Если я написала, что "поскребла по сусекам", это вовсе не означает, что я нагребла засохшие, заплесневелые остатки продуктов недельной давности. А вообще-то, в Италии, например, хозяйки, которые могут из остатков приготовить достойное, вкусное блюдо, пользуются особым уважением. Они ни одной сухой корочки хлеба не выкинут, сварят суп Риболитта, а из остатков других продуктов приготовят шикарную пиццу. Так что, девочка моя, вы совершенно не правы в своих претензиях.
А преамбула такая просто для того, чтобы скучно не было

20 октября 2014 года Aigul4ik #

Молодец Нина-супербабушка!

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Знай наших!!!

20 октября 2014 года para_gn0m0v #

Вкуснятина!

20 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."

Ингредиенты для «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курочкой, грибами и хреном "По случаю..."»:

Похожие рецепты

Салат "Французский" с ананасом

Салат "Настроение"

Салат из дикого риса с курицей

Куриный салат по-грузински

Салат с курицей и стручковой фасолью

Салат "А-ля Цезарь"

Нежный салат из курицы, кабачка и баклажана

Салат с куриным филе и баклажаном

Салат легкий

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат с черносливом

Креветки с соусом "Дор-блю"

Рулет "Компромисс"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!