Для меня было необычным сочетание свинины и нори. Такое блюдо я встречала в разных вариантах на японских кулинарных сайтах. Блюдо понравилось всей моей семье.
- 20 октября 2014, 5:52
- 8920
Свиные рулетики с нори с гарниром из риса
Ингредиенты для «Свиные рулетики с нори с гарниром из риса»:
- Свинина (филе) — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Нори (листа) — 3
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Масло растительное (для фритюра) — 250 мл
- Листья салата / Салат — 60 г
- Помидоры черри — 210 г
- Рис ("Басмати" белый компании "Мистраль" ) — 3 пакет.
- Хрен (готовый в банке) — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
10573 ккал |
белки
265.8 г |
жиры
340.4 г |
углеводы
1617.1 г |
Порции | |||
ккал 3524.3 ккал |
белки 88.6 г |
жиры 113.5 г |
углеводы 539 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Свиные рулетики с нори с гарниром из риса»:
-
Филе свинины мою и нарезаю тонкими ломтиками.
-
Отбиваю каждый ломтик, солю и перчу по вкусу.
-
Смазываю готовым хреном.
-
Лист нори нарезаю на прямоугольники, немного меньше самого свиного ломтика, укладываю его на мясо.
-
Сворачиваю мясо с нори рулетиком.
-
К этим рулетикам я готовлю рис "Басмати" белый компании "Мистраль".
-
Рис в пакетике опускаю в кипящую воду и варю на медленном огне 12 минут. Достаю пакетик и даю стечь лишней воде.
-
Муку смешиваю с панировочными сухарями.
-
Обваливаю в мучной смеси рулетики. Затем советую скрепить их зубочистками.
-
Обжариваю рулетики в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Готовые рулетики разрезаю поперек пополам. Подаю их с рисом, салатом и черри. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2015 года дуэт #
24 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года veronika1910 #
15 ноября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года svegorova71 #
4 ноября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Valushok #
30 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
24 октября 2014 года Милодора #
24 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Galchonok22 #
23 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Таусова #
23 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Dalek #
23 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года АленкаВ #
23 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Один Три #
23 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Елена11сто #
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Хамися #
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года мария ольховская #
придется попробовать
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года мария ольховская #
пойду приготовлю
22 октября 2014 года lolo1313 #
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года lolo1313 #
22 октября 2014 года лялич #
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Т-пушка #
22 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Tatanj #
21 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
21 октября 2014 года tomi_tn #
21 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Silverina1 #
21 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
21 октября 2014 года avani #
21 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: