Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ros66Поваренок 6 уровня

21 октября 2014, 18:40
8896

Клецки мясные "Нежные"

Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Клецки мясные "Нежные"»:

Фарш мясной — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 4 ст. л.
Яблоко (маленькое) — 1 шт
Крупа гречневая (Ядрица от "Мистраль") — 4 пакет.
Сыр голландский — 2 ст. л.
Батон (вымоченный в молоке) — 80 г
Зелень — 1 пуч.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 13473.3 ккал	белки 495.9 г	жиры 142.5 г	углеводы 2554.2 г
Порции
ккал 3368.3 ккал	белки 124 г	жиры 35.6 г	углеводы 638.6 г
100 г блюда
ккал 281.9 ккал	белки 10.4 г	жиры 3 г	углеводы 53.4 г

Рецепт «Клецки мясные "Нежные"»:

Вот наши продукты.
Пакетики с гречневой крупой опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 20 минут.
Тем временем в фарш добавляем яйцо, вымоченный в молоке батон, нарезанную зелень, лук, натертое на мелкой терке яблоко и сыр. Добавляем любимые специи и соль по вкусу.
Из полученного фарша формируем клецки. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
Для соуса сметану смешиваем с крахмалом и заливаем бульоном (1 стакан), в котором варились клецки.
Завариваем соус при постоянном помешивании 1-2 минуты.
Клецки готовы. Выкладываем их вместе с гречкой, поливаем соусом и подаем.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96891/]Клецки мясные "Нежные"[/url]
[url=/recipes/show/96891/][img]/data/cache/2014oct/21/39/903120_27155-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сметана, Яблоко, Крупа гречневая, Сыр голландский, Батон, Зелень, Крахмал кукурузный, Соль.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клецки мясные "Нежные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/21/39/903120_27155-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клецки мясные Нежные" title="Рецепт: Клецки мясные Нежные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клецки мясные "Нежные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96891/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клецки мясные "Нежные"

Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Клецки мясные "Нежные"»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Сметана Яблоко Крупа гречневая Сыр голландский Батон Зелень Крахмал кукурузный Соль

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

616

Салат с тунцом в яичных тарталетках

79
616
118489

322

Печеночные котлетки с начинкой

63
322
50955

234

Торт "Кто сказал Му?"

69
234
9916

Фотографии «Клецки мясные "Нежные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Очень всё понравилось! И клёцки нежные, ароматные и соус приятный и сочетание с гречкой прекрасное.
Гречку варила на оставшемся бульоне.
Замечательно всё получилось.
Огромное спасибо!

29 марта 2015 года VolOksana #

Яблочко в фарш? Никогда не делала, но мне нравится!! Обязательно попробую!!! Спасибо!

30 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

24 марта 2015 года Таш #

Отличный рецепт!

Очень аппетитно выглядит

25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

24 марта 2015 года zlata 04 #

Замечательный рецепт повседневного блюда, а главное что мои малыши обажают такие маленькие котлетки) спасибо за рецепт

25 марта 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

16 ноября 2014 года veronika1910 #

19 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 октября 2014 года Роса15 #

Ирина, очень сытное и диетическое блюдо! Мясо с гречкой отлично сочетается!

1 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

29 октября 2014 года mizuko #

29 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2014 года Щербакова Елена #

Красиво!

28 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2014 года la vita #

Замечательное сочетание-нежненько так,аппетитненько)))

27 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!

27 октября 2014 года мисс #

очень аппетитно

27 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 октября 2014 года Profy #

Очень аппетитно

23 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ой, спасибо!

23 октября 2014 года diana1616 #

Иришка, отличные клецки!

23 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!