Приготовленный таким образом рис - не только праздничный гарнир, но и очень вкусное самостоятельное блюдо.
- 25 октября 2014, 8:00
- 14472
Цветной рис
Ингредиенты для «Цветной рис»:
- Рис (2 пакетика мистраль ) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (1 крупная или 2 мелких) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Горошек зеленый (200-граммовая баночка консервированного горошка) — 130 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
738.9 ккал |
белки
24.9 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
148.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Цветной рис»:
-
Рис варим до готовности в подсоленной воде.
-
На раскаленную сковороду наливаем растительного масла и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Трем на крупной терке морковку, добавляем к луку.
Обжариваем морковку вместе с луком. -
Болгарский перец мелко режем, добавляем в сковороду и обжариваем в течение 2 минут с морковкой и луком.
-
К овощам в сковороду выкладываем сваренный рис.
Все перемешиваем и слегка обжариваем в течение 1 минуты. -
И последним - выкладываем зеленый горошек (без рассола).
Все ингредиенты на огне перемешиваем в течение 1 минуты, солим и перчим по-вкусу. -
Приятного аппетита. :)
Цветной рис на фото приготовлен в качестве гарнира к свинине в сладком соусе.
Комментарии и отзывы
25 октября 2014 года Ма17рина #
26 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года para_gn0m0v #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года marbela #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года Aigul4ik #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года топиарий #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года белошвейка #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года kravva19 #
25 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: