• 25 октября 2014, 17:20
  • 3063

Сырный суп "День св. Патрика"

Рецепт: Сырный суп День св. Патрика

Просто, быстро, вкусно... Нежный, овощной, сливочный... А почему День святого Патрика? Да потому что суп получается цветов ирландского флага.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп "День св. Патрика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.5 ккал
белки
48.1 г
жиры
46.7 г
углеводы
66.7 г
Порции
ккал
211.4 ккал
белки
12 г
жиры
11.7 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
89 ккал
белки
5.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
7 г

Рецепт «Сырный суп "День св. Патрика"»:

  • Мясной основой супа послужили остатки фарша от домашних куриных сосисок. Я их сварила накануне в виде небольших клецек. Все овощи режутся маленьким кубиком с гранью не более 2 мм. И варятся в бульоне от клецек. Овощи закладываются в кастрюлю в последовательности: морковь, тыква, картофель, брокколи, цветная капуста.

  • При этом капуста просто измельчается ножом прямо с кочана. Когда овощи уже готовы, положим плавленный сыр, у меня "Хохланд" с грибами, размешаем до растворения.

  • Самым последним положим зеленый лук и готовые клецки. Доведем до кипения, при подаче посыпем укропом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп "День св. Патрика"
Рецепт: Сырный суп День св. Патрика

Просто, быстро, вкусно... Нежный, овощной, сливочный... А почему День святого Патрика? Да потому что суп получается цветов ирландского флага.

Ингредиенты для «Сырный суп "День св. Патрика"»:

Фотографии «Сырный суп "День св. Патрика"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный быстрый суп! Готовила на курином бульоне, сосиску не использовала. Спасибо за рецепт!
Добротный домашний суп! Если Вам нравится такая ассоциация, как "Святой Патрик", почему бы и нет?! Ваш суп -Ваше название.
если короче, то все, что в холодильнике лежало, то и в рецепт)))
Ой люблю сырные супчики СПАСИБО!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки