Марокканский картофельный салат с маслинами и оливками ITLV.
- 30 октября 2014, 10:51
- 3040
Марокканский картофельный салат с маслинами и оливками
Ингредиенты для «Марокканский картофельный салат с маслинами и оливками»:
- Картофель (отварной) — 150 г
- Лук репчатый — 40 г
- Масло оливковое (Extra Virgen ITLV) — 3 ст. л.
- Маслины (без косточки ITLV) — 50 г
- Оливки зеленые — 50 г
- Брокколи — 70 г
- Горчица (зерновая) — 30 г
- Спаржа — 50 г
- Лук зеленый — 10 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
833.5 ккал |
белки
10.1 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
50.6 г |
Порции | |||
ккал 416.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 32.7 г |
углеводы 25.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Марокканский картофельный салат с маслинами и оливками»:
-
Помыть все овощи, отварить картофель. Слить из картофеля воду и оставить остывать.
-
Слегка отварить брокколи и спаржу (1-2 минуты). Также слить воду и оставить остывать.
Картофель порезать крупно. Лук репчатый порезать колечками. -
Для приготовления соуса в емкости смешать оливковое масло, горчицу, соль, перец, порезанный лук.
-
Смешать картофель, маслины, оливки, брокколи, спаржу и лук.
Порезать зеленый лук.
Салат выложить на тарелку, полить соусом и украсить зеленью.
Комментарии и отзывы
2 декабря 2017 года katia Giovedi #
При всей моей любви к ингридиентам по отдельности - салат совсем не зашел, не пойму даже, почему. Пресно как-то что ли... спаржа была замороженная, она конечно менее вкусная, но дело не в ней
30 октября 2014 года djazair #
30 октября 2014 года arcelilax #
30 октября 2014 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: