Этот рецепт часто меня спасает, т. к. частенько остаются продукты. Частенько после трапезы остается пюрешка. На следующий день мои не очень любят ее подогревать, нужно что то свеженькое. И что бы не выкидывать продукт, я нашла ему вот такое не хитрое применение. Рецепт очень простой, и довольно вкусный. Попробуйте сами, не пожалеете.
Танюша2904Поваренок 1 уровня
- 2 ноября 2014, 0:31
- 81766
Картофельные пирожки из пюре
Ингредиенты для «Картофельные пирожки из пюре»:
- Пюре картофельное — 800 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сыр твердый (по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный
- Зелень (по вкусу, можно добавить любые приправы и зелень на ваше усмотрение)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1725.7 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
67.4 г |
углеводы
232.4 г |
| Порции | |||
| ккал 143.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Картофельные пирожки из пюре»:
-
Берем вчерашнее пюре, хорошенько разминаем его вилкой, т. к. со временем оно твердеет. Добавляем яйца, хорошенько перемешиваем. Нарезаем зелень, солим, перчим на ваш вкус. Также добавляем сыр, тертый на терке.
-
После того как перемешали ингредиенты - добавляем муку. получается вот такое тесто.
-
Смачиваем руки в простой воде, ложкой порцию теста выкладываем на ладонь. формируем пирожок. затем обваляем его в муке и отправляем на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
-
Вот так выглядят готовые пирожки из картофельного пюре. При желании их можно сделать с начинкой из фарша (прожаренного), яйца вареного с луком, грибами, либо на ваше усмотрение. Грибы также можно добавлять и в само тесто. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2019 года inna m 7575 #
Начинку не добавляла, так как использовала как гарнир.
30 октября 2018 года т-тя-ля #
29 февраля 2016 года Slavikkkkk #
10 октября 2015 года sveslavi #
8 марта 2015 года lassady2 #
2 ноября 2014 года тататима #
2 ноября 2014 года Wera13 #
2 ноября 2014 года Степочкина #
2 ноября 2014 года yana69 # (модератор)
Это ж сколько вы готовите пюре, если у вас остается по 800г? Картофельное пюре действительно то блюдо, которое завтра есть не будешь, так зачем же его столько готовить.
3 ноября 2014 года Танюша2904 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Девочка-яд #
2 ноября 2014 года Трофимка #
2 ноября 2014 года luci098 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: