Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

3 ноября 2014, 0:11
14778

Салат с печенью трески

Я уже выставляла рецепт салатика с печенью трески, но... ничего не могу с собой поделать, люблю я ее очень и не перестаю экспериментировать. Этот вариант без майонеза, более легкий... ну и по составу есть отличия. Заходите, если интересно, милости прошу.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Печень трески — 1 бан.
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное (или 4 в зависимости от размера) — 3 шт
Лук красный — 1 шт
Горошек зеленый — 3 ст. л.
Огурец (соленые, небольшие) — 2 шт
Маслины — 12 шт
Зелень (укроп, петрушка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2081.3 ккал	белки 45.3 г	жиры 162.8 г	углеводы 87.2 г
100 г блюда
ккал 176.4 ккал	белки 3.8 г	жиры 13.8 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат с печенью трески»:

Лук нашинковать тонкими четвертьколечками, залить водой, добавить немного уксуса, чтобы маринад был кисловатым и чайную ложечку сахара. Отставить.
Печень вынуть из банки, несколько красивых кусочков отложить, остальное нарезать небольшими кубиками.
В миску выложить нарезанный небольшими кубиками картофель.
Добавить нарезанные кубиками огурцы.
Яйца, нарезанные такими же кубиками.
Всыпать зеленый горошек
И мелко нарезанную зелень, все перемешать.
Добавить печень, полить маслом из банки и аккуратно, чтобы не помять кусочки печени, они невероятно нежные, перемешать салат.

Выложить на плоскую тарелку горочкой, сверху уложить отложенные кусочки печени. Вокруг лук, который надо вынуть из маринада и отжать, и маслины, нарезанные колечками. Украсить листиками петрушки.

А, если в доме гости, можно подать салат порционно. Очень нежный салатик. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска салат

Вкусы: рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97552/]Салат с печенью трески[/url]
[url=/recipes/show/97552/][img]/data/cache/2014nov/03/08/917872_20690-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Я уже выставляла рецепт салатика с печенью трески, но... ничего не могу с собой поделать, люблю я ее очень и не перестаю экспериментировать. Этот вариант без майонеза, более легкий... ну и по составу есть отличия. Заходите, если интересно, милости прошу.

Ингредиенты: Печень трески, Картофель, Яйцо куриное, Лук красный, Горошек зеленый, Огурец, Маслины, Зелень.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с печенью трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/03/08/917872_20690-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с печенью трески" title="Рецепт: Салат с печенью трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я уже выставляла рецепт салатика с печенью трески, но... ничего не могу с собой поделать, люблю я ее очень и не перестаю экспериментировать. Этот вариант без майонеза, более легкий... ну и по составу есть отличия. Заходите, если интересно, милости прошу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97552/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с печенью трески

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Печень трески Картофель Яйцо куриное Лук красный Горошек зеленый Огурец Маслины Зелень

Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

156

Салат новогодний "Дракон Васенька-2012 "

37
156
45880

823

Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами

206
823
25197

309

Запеченный луковый "цветок"

33
309
15521

Фотографии «Салат с печенью трески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 марта 2019 года Хлоркина #

+18

[+5]

Нина, Ваше "сочинение на вольную тему" оказалось очень удачным! Салат очень вкусный и нежный! Маслинки я не добавляла, но остальное по рецепту. Супер! Спасибо!!!

13 марта 2019 года nelliundco #

Лариса, прекрасный салатик

13 марта 2019 года Хлоркина #

Нелли, спасибо за поддержку и внимание к моим отчетам! Мне очень приятно!

13 марта 2019 года nelliundco #

13 марта 2019 года Julia1504 #

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка,уверена,салатик чудесный

...у тебя только так

13 марта 2019 года Хлоркина #

Юляш, спасибо! Ты права, салат замечательный! Очень понравился!

14 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

Спасибо большое, Лорочка, за очередной чудесный отчет! Очень рада за тебя!

14 марта 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Ниночка, фото моего салата не такое красивое, как вашего, но вкус от этого не пострадал. Здоровский салат!!!

14 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Не скромничай, хорошее фото, просто далековато снято.

6 января 2019 года swetik m80 #

Ищу как раз салаты без майонеза, очень редко попадаются нормальные рецепты, ваш заинтересовал, пошла делать.

7 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, и как? А я тоже вчера его делала на праздничный стол. Муж очень любит.

11 апреля 2018 года nora88 #

Вкусный салат, несколько раз готовила, но нужна хорошая печень, чтобы не горчила

13 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Да, согласна, от качества печени очень сильно зависит вкус этого салата. Поэтому беру для него только нашу, архангельскую печень, которую готовят прямо в море, из свежего, не перемороженного сырья!

16 марта 2017 года Фёдор Абрамов #

отлично! хорошее сочетания вкусов и текстур. Легко готовить. Печень хорошо чувствуется но в тоже время абсолютно не жирный (богат витамином D

)

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Федюшка (надеюсь, это ваше настоящее имя)! Очень приятно, что салатик вам понравился!

3 февраля 2017 года ленушка87 #

+14

[+5]

Ниночка, с твоего позволения

, добавлю фотоулику к предыдущему своему комментарию.

4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, ну, конечно! Так приятно!

25 января 2017 года nonna petrossova #

Мне салат не понравился и мужу тоже хотя все делала строго по рецепту

25 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Не беда, есть миллион других рецептов, а на вкус и цвет - товарища нет! Спасибо за честный комментарий!

17 октября 2016 года Графиня Вишенка-2015 #

очень вкусный салат. Главно печень трески купить хорошую, чтобы не горчила.
Делала этот салат на день рождения свекра. Всем понравился

17 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое. Я рада. Печень надо покупать только такую, на банке которой написано или стоит штамп "Изготовлено в море".

26 марта 2016 года kletsova93 #

Очень люблю печень трески, подыскиваю рецептик для салата на завтра, думаю буду делать именно этот. Спасибо за чудесный рецепт))

3 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравится!

23 февраля 2016 года Юнона Лайф #

Делала уже не один ра. Вкусный салат. Если любите печень трески, делайте, не пожалеете. Автору спасибо.

23 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что вам нравится!

30 января 2016 года ленушка87 #

Спасибо за рецепт, вкусненько! Даже муж оценил, хотя он у меня не любитель чего-то новенького

Фото здесь /photo/64941/

30 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо, очень рада, что вам понравилось! Фото прелестное!

21 декабря 2014 года Mashanya #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик получился!

22 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я рада.

20 декабря 2014 года Люсана #

Спасибо,очень здорово,что без майонеза,утащила в КК,на праздники будет чем удивить!!!

20 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Дааа... я тоже планирую его сделать. Печень, правда, такая дорогая стала, у нас, в рыбном, казалось бы, краю уже 111 рублей за баночку.

20 декабря 2014 года Люсана #

Что верно,то верно,дорогавато стало(((Но ничего,нас ведь после 90-х уже ничем не напугать

20 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это верно!!!

29 ноября 2014 года veronika1910 #

29 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

3 ноября 2014 года канович #

4 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо.

3 ноября 2014 года Aigul4ik #

3 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

3 ноября 2014 года alorikk #

Какой аппетитный салатик!

3 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, очень... и очень нежный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с печенью трески

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с печенью трески»:

Похожие рецепты

Салат из тунца "Мой вариант"

Салат со свеклой и рыбой "Зимний"

Салат с тунцом и яйцом

Салат "Собачке на радость"

Классический салат "Мимоза"

Салат "Бабочка"

Селедка под морковной шубкой

Салат "Красная роза"

Салат "Браслет с самоцветами"

Попробуйте приготовить вместе

Салат новогодний "Дракон Васенька-2012 "

Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами

Запеченный луковый "цветок"

Фотографии «Салат с печенью трески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!