• 3 ноября 2014, 6:15
  • 9895

Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой

Рецепт: Котлеты а-ля Пожарские с гречкой

Котлеты а-ля "Пожарские" (упрощенный вариант) с гречкой. Может быть, и не пожарские, но это мой вариант быстро и вкусно накормить ужином семью, когда прибегаю после работы.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11083.2 ккал
белки
471.6 г
жиры
153.8 г
углеводы
2044.4 г
Порции
ккал
3694.4 ккал
белки
157.2 г
жиры
51.3 г
углеводы
681.5 г
100 г блюда
ккал
307 ккал
белки
13.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
56.6 г

Рецепт «Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой»:

  • Пока варится гречка, у меня есть 25 минут, чтобы приготовить сытный ужин для семьи

  • Батон нарезать мелкими кубиками и обжарить сухарики в раскаленной духовке или на сковороде с небольшим количеством масла

  • Яйца немного взбить, посолить. Куриное филе нарезать на тонкие пласты и хорошенько отбить, посолить, поперчить, приправить любимыми приправами.
    На отбитое куриное филе положить кусочек сыра, завернуть рулетиком,

  • Обмакнуть во взбитые яйца, потом в муку, потом в яйца и обвалять в сухарях. Хорошенько прижать сухарики.

  • Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяности сухариков и отправить в раскаленную духовку на 10 минут

Получился очень сытный и быстрый ужин, конечно, не диетично, но вкусноооооооо!




Котлета сочная, нежная, с сырочком мммммм




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой
Рецепт: Котлеты а-ля Пожарские с гречкой

Котлеты а-ля "Пожарские" (упрощенный вариант) с гречкой. Может быть, и не пожарские, но это мой вариант быстро и вкусно накормить ужином семью, когда прибегаю после работы.

Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой»:

Фотографии «Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я делела из фарша грудок и с добавлением сливок. Супер!
Когда-то давно готовила такие-же котлеты. Спасибо,что напомнили. Надо вспомнить давнюю старину.
Приготовили котлетки.очень довольны!спасибо!
И Вам спасибо за доверие. Я очень рада, что понравилось блюдо!
Оля, котлетки получились СУПЕР, правда у меня из индейки, фарш я промолола, внутри у меня начинка из пеценого красного сладкого перца! Так вкусно, что язык можно проглотить!
Оля, как здорово ты придумала с начинкой поиграть! Спасибо тебе огромное за доверие и за отчетик!
Олечка, это тебе спасибо,за такой СУПЕРСКИЙ рецепт!
Какая соблазнительная начинка!
Спасибо
Вкуснятина!
спасибо!
Аппетитно!
Спасибо за поддержку
Супер- котлетки!
Спасибо
Ох,как соблазнительно,Оленька!Замечательный рецепт с прекрасными фотографиями!
Ирочка, спасибо за оценку
Очень хорошенькие, идея замечательная.
Спасибо
Хочу! Хочууууууууууу!
Спасибо за оценку. Все очень просто готовится
Здорово!
Спасибо
Какая красотаааа Будем пробовать. Спасибо за рецепт
Спасибо! Надеюсь, что блюдо понравится
Ух ты, как же вкусно!
Наташа, спасибо за оценку
Оленька, фото в разрезе убирает все сомнения - тащу в КК!
Спасибо, милая
Хочу!!!!!
Валюшка, приезжай, накормлю, напою, спать уложу
Еще не поздно приехать?
Давай приезжай, всегда рада
Аппетитнейшие котлетки!!
Ренатушка, спасибо, дорогая
вкусные котлетки!
Спасибо!
Оль, котлетки очень хороши, и сыр обожаю, и хрустящие сухарики сверху!
Марина, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки