Про них можно сказать - вкусно, сочно, необычно и к тому же быстро. Нам очень понравились эти куриные бомбочки, попробуйте и вы! (рецепт увидела у Леночки Тюфекчи).
- 4 ноября 2014, 19:28
- 17901
Куриные медальоны "По-женевски"
Ингредиенты для «Куриные медальоны "По-женевски"»:
- Филе куриное — 500 г
- Лук красный — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
848.9 ккал |
белки
120 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
24.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куриные медальоны "По-женевски"»:
-
Сегодня на гарнир я варю рис Индика от Мистраль.
-
Пока варится рис, начинаем готовить медальоны из курочки. Подготовим овощи. Перец помыть, нарезать кольцами (перец лучше брать не очень крупный)
-
Лук также нарезать колечками
-
Затем режем помидор колечками
-
Куриное филе нужно слегка отбить, посолить и поперчить
-
Смазать майонезом и тертым чесноком. Выложить кружочки перца, лука и помидоры. В середину немного рубленной зелени
-
Аккуратно подтянуть края мяса, заколоть зубочистками
-
Жарить в кипящем растительном масле с двух сторон до золотой корочки. По готовности зубочистки удалить
-
Через 20 минут наш рис готов. Открываем пакетик и подаем горячим с куриными медальонами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 сентября 2015 года XEivaX #
14 сентября 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года veronika1910 #
13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Ируня # (модератор)
11 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года korolina #
6 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года chychyndra #
6 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Silverina1 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года mariana82 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года tomi_tn #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Мамонтенок62 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года ирина таджибова #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Noname7773355 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года гурман1410 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года тататима #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года mtata #
Очень аппетитная курочка
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года мисс #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года красавица киса #
Удачи в конкурсе!
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Ирушенька #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: