"Mussels in White Wine" Готовить будем не по-детски, и, как посчитают многие мужчины, просто переводить белое вино. Хотя белое вино – напиток скорее наш, женский, поэтому нам виднее, как лучше его употребить. Вульф знал толк в этом изысканном блюде. Для пикантности я добавила в блюдо мандарин.
- 5 ноября 2014, 12:10
- 7412
Мидии в белом вине
Ингредиенты для «Мидии в белом вине»:
- Мидии — 50 шт
- Вино белое сухое — 250 мл
- Лук красный — 1 шт
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сливки — 200 мл
- Мандарин (это от себя - в рецепт он не входит) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2319.9 ккал |
белки
179.5 г |
жиры
129.7 г |
углеводы
70.4 г |
Порции | |||
ккал 1160 ккал |
белки 89.8 г |
жиры 64.9 г |
углеводы 35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Мидии в белом вине»:
-
Подготовить мидии: если замороженные, то разморозить.
-
Лук нарезать кубиками и
-
обжарить на сливочном масле.
-
Добавить сливки, вино и тушить минут 5.
-
Повторюсь: этот шаг в рецепте не указан. Мне просто нравится данное сочетание. Мандарин мелко нарезать и
-
Положить в соус вместе с мидиями. Томить минут 5. Выключить огонь.
-
Подать к столу!
Комментарии и отзывы
16 января 2017 года feril #
16 января 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 января 2017 года feril #
14 января 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Анна Фишер #
24 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Natalia Ok #
23 ноября 2014 года Анна Фишер #
23 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Анна Фишер #
23 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года veronika1910 #
10 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года veronika1910 #
11 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Анна Фишер #
9 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года СНежк_а #
7 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года СНежк_а #
6 ноября 2014 года korolina #
7 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года mamuliaz #
6 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Ros66 #
6 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года tomi_tn #
6 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года para_gn0m0v #
6 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года asesia2007 #
6 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Ирушенька #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года mzaharka #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года svetlanaboyko75 #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года pupsik27 #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года pupsik27 #
5 ноября 2014 года mariana82 #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Светлана Богатенкова #
5 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: