Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

NienulkaПоваренок 7 уровня

5 ноября 2014, 15:58
2140

Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой

Предлагаю вашему вниманию вариант закуски, которая подается в теплом виде с майонезом. Мягкие и нежные тарталетки из картофельного пюре с ароматной тушеной капустой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой»:

Картофель — 4 шт
Майонез (ТМ "Махеевъ") — 3 ст. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa (нашинкованная) — 1 стак.
Морковь — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Помидор (консервированный) — 1 шт
Вода — 0,5 стак.
Базилик (щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Масло сливочное — 1 ст. л.
Зелень (петрушка)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1009.9 ккал	белки 16.4 г	жиры 48.8 г	углеводы 125.6 г
Порции
ккал 202 ккал	белки 3.3 г	жиры 9.8 г	углеводы 25.1 г
100 г блюда
ккал 102 ккал	белки 1.7 г	жиры 4.9 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой»:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем картофель размять и добавить имбирь. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем разрыхлитель теста и сметану. Хорошо перемешиваем.
Из картофельного теста формируем шарик. Кладем его на смазанный растительным маслом противень и с помощью стакана делаем углубление внутри шарика.
Полученные тарталетки смазываем сливочным маслом и отправляем в разогретую духовку. На медленном огоне выпекаем 20-30 минут до золотистых краешков.
Нашинкованную капусту соединяем с натертой на крупной терке морковью, выкладываем в сковороду. Заливаем водой и тушим под крышкой на медленном огне. Через 10-15 минут добавляем мякоть помидора (я натерла его на крупной терке), соль по вкусу, базилик. Перемешиваем и тушим до мягкости овощей.
Готовые тарталетки достаем из духовки и даем немного остыть. Затем наполняем их капустой и сверху украшаем майонезом. Посыпаем измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин Неожиданные гости

Теги: закуски майонез

Вкусы: нежный картофельный сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97764/]Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой[/url]
[url=/recipes/show/97764/][img]/data/cache/2014nov/05/26/921367_58928-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю вашему вниманию вариант закуски, которая подается в теплом виде с майонезом. Мягкие и нежные тарталетки из картофельного пюре с ароматной тушеной капустой.

Ингредиенты: Картофель, Майонез, Имбирь, Капуста белокочанная, Морковь, Разрыхлитель теста, Сметана, Помидор, Вода, Базилик, Соль, Перец душистый, Масло сливочное, Зелень.
Тэги: закуски, майонез.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/05/26/921367_58928-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой" title="Рецепт: Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию вариант закуски, которая подается в теплом виде с майонезом. Мягкие и нежные тарталетки из картофельного пюре с ароматной тушеной капустой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/715/">закуски</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/228/">майонез</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой»:

Картофель Майонез Имбирь Капуста белокочанная Морковь Разрыхлитель теста Сметана Помидор Вода Базилик Соль Перец душистый Масло сливочное Зелень

Тэги: закуски, майонез

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1442

Тыквенный суп-пюре с белыми грибами

49
1442
113497

517

Салат «Маурин»

72
517
32886

978

Тефтели куриные в овощном соусе

63
978
15874

Фотографии «Имбирно-картофельные тарталетки с тушеной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень красивые корзиночки!

22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

14 ноября 2014 года Ange77 #

[+5]

Ура, получилось! Казалось бы, чего проще – картошка с капустой, а оказывается ее можно подать необычно и красиво! Такое блюдо может занять достойное место на праздничном столе. Нина, спасибо за оригинальную идею!

14 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелиночка, моя дорогая, я очень рада, что у тебя получились эти тарталетки!

Красота - просто не слов!

Умничка!

6 ноября 2014 года korolina #

Ниночка,шикарно!!!!!!!!!!

+++++

7 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю за похвалу!

6 ноября 2014 года Eugenita #

Какой вкусный рецепт!

7 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, благодарю

6 ноября 2014 года tomi_tn #

Нравится, что можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение

5 ноября 2014 года ирина таджибова #

Как красиво и аппетитно!

6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 ноября 2014 года Aigul4ik #

5 ноября 2014 года Violl #

Ниночка, очень интересный рецепт

5 ноября 2014 года Ange77 #

Ниночка, замечательный рецепт!!!

5 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Хорошая альтернатива пирожкам с капустой!

5 ноября 2014 года pupsik27 #

Ниночка, прекрасные картофельные карзиночки!

5 ноября 2014 года Жужуня #

Заменить пару продуктов и будет шикарное постное блюдо!

5 ноября 2014 года mariana82 #

5 ноября 2014 года Ninale30 #

Вкуснотища! С удовольствием бы присоединилась к столу