Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

ZzolotoПоваренок 5 уровня

5 ноября 2014, 16:37
11631

Закуска "Рыжая тыква"

Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров...

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Рыжая тыква"»:

Крем фреш (у меня домашний крем-чиз из кефира) — 50 г
Майонез (Махеев) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Тимьян (веточки) — 4 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Масло сливочное (для пассеровки лука) — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Чеснок (маленький) — 1 зуб.
Паприка сладкая (молотая) — 10 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1165.2 ккал	белки 59 г	жиры 89.6 г	углеводы 28 г
Порции
ккал 291.3 ккал	белки 14.8 г	жиры 22.4 г	углеводы 7 г
100 г блюда
ккал 204.4 ккал	белки 10.4 г	жиры 15.7 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Закуска "Рыжая тыква"»:

Лук очистить, порубить и пассеровать на сливочном масле. Остудить.
Яйца сварить, очистить и натереть на терке. Твердый сыр так же натереть на терке.
В чашу измельчителя сложить все ингредиенты: остывший лук, яйца, твердый сыр, крем – чиз, тимьян, соль, два вида перца, измельченный чеснок, а так же добавить майонез от ТМ «Махеев».
Все составляющие хорошо измельчить в гомогенную массу.
Выложить сырно-яичную массу на кусок пленки.
Завернуть массу, завязав пленку в кулечек. Тупым концом ножа сделать продольные вмятины, придавая форму тыквы.
Убрать массу в холод на несколько часов, что бы она хорошо застыла.
После освободить массу от пленки и обмокнуть (обвалять) со всех сторон в сладкой паприке. Сверху прикрепить хвостик от настоящей тыквы.
Подавать закуску в охлажденном виде с крекерами. Приятного!!

Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров. Со временем я переделала состав под личные вкусовые предпочтения и из более доступных для меня продуктов. Количество продуктов можно варьировать, убавляя и прибавляя, главное, что бы, масса не получилась жидкой и что бы удобно было сформовать шар - тыкву. В этот раз я использовала майонез от ТМ "Махеев", он очень хорошо дополнил вкус закуски. Надеюсь, моя "Рыжая тыква" и вам придется по вкусу. Она вкусна и очень эффектно выглядит на праздничном столе. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закускa

Вкусы: пряный яичный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97771/]Закуска "Рыжая тыква"[/url]
[url=/recipes/show/97771/][img]/data/cache/2014nov/05/29/921502_84092-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров...

Ингредиенты: Крем фреш, Майонез, Яйцо куриное, Сыр твердый, Тимьян, Лук репчатый, Масло сливочное, Перец кайен, Перец черный, Соль, Чеснок, Паприка сладкая.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Рыжая тыква"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/05/29/921502_84092-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Рыжая тыква" title="Рецепт: Закуска Рыжая тыква"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Рыжая тыква"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7104">Крем фреш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97771/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Рыжая тыква"

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Рыжая тыква"»:

Крем фреш Майонез Яйцо куриное Сыр твердый Тимьян Лук репчатый Масло сливочное Перец кайен Перец черный Соль Чеснок Паприка сладкая

Тэги: ужин, обед, завтрак, закускa

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3211

Идеальный куриный бульон

234
3211
92737

1559

Салат из копченой курицы

94
1559
711559

1421

Перцовые чашечки с картофелем

106
1421
55482

Фотографии «Закуска "Рыжая тыква"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 октября 2021 года Аллочка-уралочка #

Очень креативная закуска!

21 января 2020 года moscow man #

отличная идея! обязательно сделаю (со своими "вариациями на тему", конечно))

21 сентября 2018 года yasin11 #

Добрый день! А какого размера тыква получилась из этого количества ингредиентов? Хотя бы, приблизительно... спасибо

23 января 2016 года Лисенок #

Какая красотень!А я где-то брожу...мимо...

Отличные,яркие фотографии!Браво!

18 января 2015 года Lola2012 #

Красота какая! просто идеальная закуска для вечеринки на Хэллоуин!

27 января 2015 года Zzoloto # (автор рецепта)

Как здорово, что рецепт пригодится!

18 января 2015 года ЗаремаРЛ #

[+4]

Зариночка, вот такая у меня получилась тыквочка! Получилось вкусно, хочу попробовать еще просто сырный вариант. Больше фото здесь: /blog/show/40590/ Спасибо за идею!

26 ноября 2014 года stream2012 #

Очень нравится Ваш подход к блюдам и к конкурсу, прекрасное исполнение, неординарные блюда, с изюминкой, удачи!

26 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за такую похвалу. Стараюсь по мере своих возможностей и виденья! Спасибо за пожелание!

26 ноября 2014 года stream2012 #

Это прекрасно, в первый раз участвую на поварёнке в таком глобальном конкурсе, начала разбираться, что к чему

, поэтому и оценила Ваш вклад.

17 ноября 2014 года MyrMysKa74 #

Вот это красотища, Заринка!..

и состав закуски мне очень понравился!..

17 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Танечка..спасибо дружочек! Забирай!

15 ноября 2014 года barska #

Очень оригинальная подача для бутербродной намазки!

16 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Благодарю сердечно!

12 ноября 2014 года veronika1910 #

Оригинально! Идея~супер !

13 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 ноября 2014 года 19vince87 #

Необыкновенно вкусная закуска,подача просто класс!!! спасибо Зарина!

9 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

И вам спасибо за теплый отзыв!

9 ноября 2014 года leliksan #

Красиво, вкусно, как всегда

! Удачи в конкурсе !

9 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 ноября 2014 года лялич #

Браво.

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Спасибочки вам!

7 ноября 2014 года лялич #

Может на ты перейдем.

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Конечно! Только я все время забываю, с кем на ты..а с кем нет

7 ноября 2014 года лялич #

Я тоже.

Как коня увидишь, значит на ты.

8 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Варвара_В21 #

Как здорово!!!

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Благодарю!

7 ноября 2014 года трюффелька #

Фантастика,красота,тыковка прям настоящая получилась,золотые ручки!

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Спасибо вам большущее!

7 ноября 2014 года мисс #

Нет слов, ты явный лидер конкурса!

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за столь высокую оценку, мне приятно!

6 ноября 2014 года Наталья Вознюк #

великолепно!!!!!!!!

слов нет!!!!!!!!!!!

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Наташа, благодарю сердечно!

6 ноября 2014 года Nuta12 #

Зарина, у вас такие прекрасные фотографии, и рецепты оригинальные. От все души - удачи в конкурсе!

7 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Спасибо вам огромнейшее за теплые слова и пожелание!!!!

6 ноября 2014 года Ros66 #

Эффектное блюдо!

6 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Благодарю!

6 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень интересная намазочка получилась.

6 ноября 2014 года Zzoloto # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Рыжая тыква"

Ингредиенты для «Закуска "Рыжая тыква"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Рыжая тыква"»:

Похожие рецепты

Снеговички

Закуска в тарталетках "Собачки"

Творожно-креветочное "мороженое"

Жареный сыр "Хрустящая нежность"

Сыр в виноградных листьях

Фаршированный чернослив "Сюрприз"

Закуска "Ежики"

Закуска "Неожиданное решение"

Жареный сыр с помидором

Попробуйте приготовить вместе

Идеальный куриный бульон

Салат из копченой курицы

Перцовые чашечки с картофелем

Фотографии «Закуска "Рыжая тыква"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!