Это я придумала! И получилось, на удивление, не только симпатично, но и вкусно! Быстрая подача горячего к столу! Вы не ошибетесь, если приготовите это блюдо!
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 2 августа 2008, 5:40
- 4165
Горячее мясное блюдо "Бублик"
Ингредиенты для «Горячее мясное блюдо "Бублик"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный (на смазку) — 1 шт
- Булочка — 1/2 шт
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Кунжут (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1084.7 ккал |
белки
28.1 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
60.7 г |
| Порции | |||
| ккал 180.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Горячее мясное блюдо "Бублик"»:
-
Измельчаем ананасы и лук.
Прокручиваем еще раз фарш. Замачиваем булочку.
Хорошо все вымешиваем вместе, вбиваем яйца, солим, перчим. -
Обкладываем лавровым листом, снизу тоже, и на 30 минут в холод.
-
Формируем из фарша кольцо, обмазываем желтком,
посыпаем кунжутом, можно маком.
-
Перекладываем на бумагу и на пол часа в духовку,
при температуре 160 - 170.
Вынимаем из духовки, выкладываем в середину
что вам захочется. Я положила хрустящее соте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: