Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Desert09Поваренок 0 уровня

8 ноября 2014, 18:15
4352

Салат из пекинской капусты с брынзой

Довольно часто делаю салаты из пекинской капусты. Чаще всего с крабовыми палочками, или со свежими овощами, но сегодня их не оказалось. Решила экспериментировать, и результат мне кажется вполне удачным. Мне понравился! Попробуйте, думаю, и на ваш вкус салатик будет не плох. К сожалению, не сделала фото по шагам, но все довольно просто, справится кто угодно. Кроме того, салат хорош тем, что какие-то ингредиенты можно пропустить, а что-то добавить, например, салями. Соотношение тоже может быть на ваш вкус. Фантазируйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с брынзой»:

Капуста пекинская — 400 г
Брынза — 100 г
Огурец (У меня были небольшие, маринованные огурчики) — 5 шт
Грибы (Я отварила замороженные, но думаю и свежие вполне подойдут, и соленые, вариантов много) — 100 г
Фасоль консервированная (Я брала белую, она нежнее) — 0,5 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Оливки черные (По желанию ) — 10 шт
Майонез
Соевый соус

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 509.2 ккал	белки 33.4 г	жиры 24.4 г	углеводы 46.4 г
Порции
ккал 84.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.1 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 38.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 1.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Салат из пекинской капусты с брынзой»:

Капусту тонко нашинковать, Лук нарезать соломкой как можно тоньше, замариновать на несколько минут в уксусе, слить. Брынзу, огурцы нарезать кубиками, грибы отварить и тоже порезать. Все продукты смешать, добавить фасоль консервированную, по желанию оливки или маслины. Заправить майонезом (немного), можно добавить соевый соус и тертый чеснок. Чуть приправить перцем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат обед ужин гости

Вкусы: острый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97962/]Салат из пекинской капусты с брынзой[/url]
[url=/recipes/show/97962/][img]/data/cache/2014nov/08/11/925352_81834-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Довольно часто делаю салаты из пекинской капусты. Чаще всего с крабовыми палочками, или со свежими овощами, но сегодня их не оказалось. Решила экспериментировать, и результат мне кажется вполне удачным. Мне понравился! Попробуйте, думаю, и на ваш вкус салатик будет не плох.
К сожалению, не сделала фото по шагам, но все довольно просто, справится кто угодно. 
Кроме того, салат хорош тем, что какие-то ингредиенты можно пропустить, а что-то добавить, например, салями. Соотношение тоже может быть на ваш вкус. Фантазируйте!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Брынза, Огурец, Грибы, Фасоль консервированная, Лук репчатый, Чеснок, Оливки черные, Майонез, Соевый соус.
Тэги: салат, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из пекинской капусты с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/08/11/925352_81834-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из пекинской капусты с брынзой" title="Рецепт: Салат из пекинской капусты с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно часто делаю салаты из пекинской капусты. Чаще всего с крабовыми палочками, или со свежими овощами, но сегодня их не оказалось. Решила экспериментировать, и результат мне кажется вполне удачным. Мне понравился! Попробуйте, думаю, и на ваш вкус салатик будет не плох.
К сожалению, не сделала фото по шагам, но все довольно просто, справится кто угодно. 
Кроме того, салат хорош тем, что какие-то ингредиенты можно пропустить, а что-то добавить, например, салями. Соотношение тоже может быть на ваш вкус. Фантазируйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из пекинской капусты с брынзой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с брынзой»:

Капуста пекинская Брынза Огурец Грибы Фасоль консервированная Лук репчатый Чеснок Оливки черные Майонез Соевый соус

Тэги: салат, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

534

Салат с печеночными блинчиками "Кучерявый"

44
534
10355

305

Запеченный торт из макарон "Ригатони"

111
305
23574

426

Сельдь, маринованная в пряном томатном соке

104
426
11116

Комментарии и отзывы

8 ноября 2014 года Mary Stone #

Вполне себе интересный салат, хорошее сочетание продуктов, может быть, фото и не самое удачное, но главное же вкусовые ощущения!

8 ноября 2014 года яся1975 #

+11

Любая женщина из ничего может сотворить скадал и салат. Все мы делаем такого рода салатики. Автор не потрудился выложить пошаговые фото, главное фото страшное. Можно же было хотя бы отщелкать несколько вариантов и выбрать удачный? Из уважения, так сказать, к посетителям сайта и к продуктам. Вот Вам и минусы. А не объясняют не из трусости, а от того что говорено все переговорено

И не сердитесь, субботний вечер, впереди выходной....

8 ноября 2014 года kritikessa #

согласна с каждым словом!

8 ноября 2014 года nata1319 #

↑Ответ для яся1975

На этом ресурсе пошаговые фото - на усмотрение автора, т.е не обязательны. Я еще понимаю когда есть тонкости приготовления или на словах не всё можно объяснить, но в салате то зачем пошаговые. Все же и так ясно. Мне вообще не понятно почему хвалят зачастую банальнейшие рецепты, без малейшей изюминки, только потому что красивые пошаговые. тут ведь не конкурс фотографов- хочешь похвастать- помести в дневник. Все же тут первичен должен быть рецепт. для меня ценен именно он.

8 ноября 2014 года яся1975 #

Вы правы абсолютно и согласна я с Вами. Если Вам интересно, то минус я не ставила

Но это все не про этот салатик. Я (да и Вы тоже) накидаете на вскидку десяток вариаций таких салатов. Меняем грибы на крабовые палочки и вот вам эксклюзив. Подача ой как важна, а здесь сплошная небрежность, словно автор этого рецепта, как в столовой, плюхнул нам миску, нате ешьте. Это только мое мнение, у Вас может быть другое

8 ноября 2014 года НАНЯ 02 #

Да,не хватает фото.Хотя бы набор продуктов,но описание понятное,ясно ,что автор делал подобные салаты много раз.Мне тоже непонятно,за что минусы?

8 ноября 2014 года nata1319 #

Терпеть не могу трУсов любого рода.

Кинуть минус "из за угла" и сбежать.
Минусуете рецепт- объясните хотя бы.

Вполне нормальный салат и понятно написано. Что не так?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из пекинской капусты с брынзой

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из пекинской капусты с брынзой»:

Похожие рецепты

Картофельный салат "Осенний"

Салат "Ералаш"

Салат с баклажанами "Любимейший"

Летний салат с пастой конкилье и моцареллой

Вегетарианский салат "Нежный"

Салат из капусты, яблока и яйца

Салат "Солнышко"

Салат "Деревенские мотивы"

Салат "Тюльпан"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с печеночными блинчиками "Кучерявый"

Запеченный торт из макарон "Ригатони"

Сельдь, маринованная в пряном томатном соке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!