Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Iren_DПоваренок 5 уровня

10 ноября 2014, 16:37
3646

Салат к рольмопсам

Предлагаю Вашему вниманию очень легкий и свежий салатик к рольмопсам + сам рецепт приготовления рольмопсов! Рольмопс - блюдо северогерманской кухни, распространено также в кухнях народов Балтики: датчан, шведов, латышей, эстонцев, финнов. Роль-мопс (рольмопс) — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат к рольмопсам»:

Салат

Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яблоко (среднее) — 1 шт
Лук красный (средний) — 1 шт
Карри — 0,5 ч. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Орехи грецкие (можно использовать любые другие орехи по своему вкусу) — 1 горст.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Лимон (для подачи по желанию) — 1 шт

Рольмопсы

Сельдь (свежемороженная) — 3 шт
Горчица — 3 ст. л.
Уксус (столовый) — 75 г
Огурец (маринованный) — 2 шт
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Перец черный (горошком) — 6 шт
Кориандр — 1 ч. л.
Лук репчатый (маленький) — 3 шт
Вода — 500 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4145.6 ккал	белки 320.3 г	жиры 269.3 г	углеводы 122.5 г
Порции
ккал 2072.8 ккал	белки 160.2 г	жиры 134.7 г	углеводы 61.3 г
100 г блюда
ккал 112.3 ккал	белки 8.7 г	жиры 7.3 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат к рольмопсам»:

Яблоко и лук нарезать мелкими кубиками
Стебель сельдерея режем тонкими пластинами.
Петрушку мелко порубить.
Соединить все в одном салатнике, добавить орехи, цедру и каперсы.
Смешаем майонез со сметаной и порошком карри.
Заправим соусом салат и хорошо перемешаем.
Салат готов и можно сразу же подавать к столу с готовыми рольмопсами.
Для приготовления рольмопсов из свежемороженной сельди соберем необходимые приправы и рыбу.
Рыбу разберем на филе.
Обмажем горчицей филе и положим огурчик на широкий край филе.
Свернем филе рулетиком и закрепим его зубочисткой.
Лук режем кольцами и распределяем его по рольмопсам.
Приготовим маринад из воды, соли, сахара и приправ. Дадим прокипеть 3 минуты, выключим и добавим уксус. Охладим маринад до теплого состояния и заливаем им подготовленные рольмопсы с луком.
Убираем в холодильник на 2 дня.
Через два дня рольмопсы готовы к употреблению.
Вот такие красавцы получились.

Салат раскладываем в порционные тарелочки и подаем к рольмопсам с ржаным хлебом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат селедка рольмопс

Вкусы: яблочный нежный свежий майонезный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98105/]Салат к рольмопсам[/url]
[url=/recipes/show/98105/][img]/data/cache/2014nov/10/36/927871_80120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю Вашему вниманию очень легкий и свежий салатик к рольмопсам + сам рецепт приготовления рольмопсов! Рольмопс - блюдо северогерманской кухни, распространено также в кухнях народов Балтики: датчан, шведов, латышей, эстонцев, финнов. Роль-мопс (рольмопс) — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.

Ингредиенты: Майонез, Сметана, Яблоко, Лук красный, Карри, Цедра лимона, Каперсы, Орехи грецкие, Сельдерей черешковый, Петрушка, Лимон, Сельдь, Горчица, Уксус, Огурец, Соль, Сахар, Перец черный, Кориандр, Лук репчатый, Вода.
Тэги: салат, селедка, рольмопс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат к рольмопсам
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/10/36/927871_80120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат к рольмопсам" title="Рецепт: Салат к рольмопсам"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию очень легкий и свежий салатик к рольмопсам + сам рецепт приготовления рольмопсов! Рольмопс - блюдо северогерманской кухни, распространено также в кухнях народов Балтики: датчан, шведов, латышей, эстонцев, финнов. Роль-мопс (рольмопс) — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат к рольмопсам»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/137/">селедка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/8744/">рольмопс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат к рольмопсам

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат к рольмопсам»:

Майонез Сметана Яблоко Лук красный Карри Цедра лимона Каперсы Орехи грецкие Сельдерей черешковый Петрушка Лимон Сельдь Горчица Уксус Огурец Соль Сахар Перец черный Кориандр Лук репчатый Вода

Тэги: салат, селедка, рольмопс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

231

Рольмопс с яблоком и брусникой

84
231
3448

169

Рулетики из сельди с соусом ремулад

85
169
4341

116

Рольмопс с яблоками

118
116
16172

110

Салат к рольмопсам

68
110
2526

Карликовый рольмопс

11
31
3867

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

450

Салат "Миа"

42
450
18710

161

Фаршированные огурцы

64
161
17838

864

"Бастурма" из утиных грудок

142
864
68654

Комментарии и отзывы

19 апреля 2023 года lila piskaridze #

22 августа 2017 года Владимир 271 #

Можно уточнить (я понимаю, рецепт давно опубликован, но все же) - рольмопс вы целиком подаете или нарезаете ? или это одна порция и управляться с ней нужно самостоятельно?
Дурацкий вопрос, извините)

15 ноября 2014 года barska #

Оригинальный рецепт и вкусный!

15 ноября 2014 года veronika1910 #

Великолепное блюдо !

16 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

13 ноября 2014 года chudo #

класс!

13 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

11 ноября 2014 года IrikF #

Шикарная вкуснятина!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Аккуратно Вы рольмопсы закрутили!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Аллочка! Есть какой-никакой опыт, т.к. полюбляем мы это дело!

11 ноября 2014 года Первушина Елена #

Красиво подано!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!

11 ноября 2014 года мисс #

вкуснотища и красота

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

11 ноября 2014 года гурман1410 #

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Натали!

11 ноября 2014 года miitaa #

Вот дак красота!!!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2014 года Lidia Zarichna #

Ира! Ничего себе "натюрмортик" ! Смакота и красота. Молодчинка

Ну и конечно +++++ А рецептик прикарманю

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Лидочка! Рада, что ты оценила!

10 ноября 2014 года топиарий #

Суперская подача

великолепные фото

от меня плюсик

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Анечка, благодарю за столь эмоциональный комментарий!

10 ноября 2014 года tomi_tn #

Вкуснятина!

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2014 года sergey90 #

аж слюни потекли)

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Сережа!

Значит как минимум фотографии удались!

10 ноября 2014 года Ольга Бабич #

хороший рецепт!Удачи,Ириш!

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька! Приятно, что заглянула!

10 ноября 2014 года Esenija #

какой интересный рецепт....зaме4ательно

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2014 года Pryani4ek #

Прекрасный рецепт и подача!

За рольмопсы отдельное огромнейшее спасибо

С удовольствием приготовлю

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! С нетерпением буду ждать результата!

10 ноября 2014 года СНежк_а #

Ирочка, отличное исполнение!

Очень аппетитно!

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

10 ноября 2014 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

10 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Марианна!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат к рольмопсам

Ингредиенты для «Салат к рольмопсам»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат к рольмопсам»:

Другие варианты рецепта

Рольмопс с яблоком и брусникой

Рулетики из сельди с соусом ремулад

Рольмопс с яблоками

Салат к рольмопсам

Карликовый рольмопс

Похожие рецепты

Витаминный салатик

Прованский салат

Салат с рукколой, креветками и беконом

Салат "Лакомка"

Салат "Русский смак"

Салат с сельдереем и огурцами

Салат из огурца с фетой

Салат-закуска из баклажанов

Салат "Дачный-удачный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Миа"

Фаршированные огурцы

"Бастурма" из утиных грудок

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!