Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

KcuxenПоваренок 6 уровня

10 ноября 2014, 22:03
1912

Крем-суп с черносливом в беконе

После прогулки по ноябрьскому холодку согреемся нежным кремовым супом с черносливом в оправе из хрустящего бекона. Идею подсмотрела в кулинарном журнале за 2013 год.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с черносливом в беконе»:

Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 500 г
Майонез (Махеевъ с лимонным соком) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Бульон (куриный) — 800 мл
Бекон — 5 ломт.
Чернослив — 10 шт
Сливки (20%) — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (мелкорубленная) — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.3 ккал	белки 96.3 г	жиры 139 г	углеводы 167.9 г
Порции
ккал 575.1 ккал	белки 24.1 г	жиры 34.8 г	углеводы 42 г
100 г блюда
ккал 130.7 ккал	белки 5.5 г	жиры 7.9 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Крем-суп с черносливом в беконе»:

Крем-суп готовится довольно-таки быстро, если в холодильнике уже есть готовый бульон.
Картофель, лук и морковь моем, чистим и нарезаем крупными кусочками.
На сковороде разогреваем столовую ложку растительного масла и обжарим лук в течение двух минут. Далее добавим остальные овощи, приправим солью и перцем по вкусу и добавим сахар. Несколько минут потушим овощную смесь. Затем переложим всё в кастрюлю и задьем бульоном. Варим на малом огне под крышкой 25-30 минут.
А пока чернослив помоем, обсушим.
Бекон разрежем пополам в длину.
Завернём каждую ягоду чернослива в полоску бекона.
Овощи с добавлением майонеза Махеевь и небольшого количества горячего бульона измельчим в блендере до состояния пюре.
Вольём сливки и доведём суп до кипения.
По вкусу добавляем ещё соль и перец.
Чернослив в беконе обжарим на сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла, до румяной корочки бекона.
На деревянные шпажки нанизываем чернослив.
Крем-суп разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаём с черносливом в беконе на шпажках.

ОБВЕНЧАЛАСЬ ОСЕНЬ

Нежной хризантемой выпал первый снег,
Кончился осенний незамужний век.
Белою невестой осень ноября,
Небо нарядило... Видимо, не зря:

Отдают невесту в жёны декабрю,
В воздухе кружится: "Я тебя люблю!"
С белой хризантемой осень в волосах...
Закружил декабрь деву на руках.

Обвенчалась осень – с плеч одежды снег...
Кончился осенний незамужний век.

(автор Натали САМОНИЙ)

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: овощной сливочный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98122/]Крем-суп с черносливом в беконе[/url]
[url=/recipes/show/98122/][img]/data/cache/2014nov/11/06/929231_97724-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
После прогулки по ноябрьскому холодку согреемся нежным кремовым супом с черносливом в оправе из хрустящего бекона. Идею подсмотрела в кулинарном журнале за 2013 год.

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Картофель, Майонез, Соль, Перец черный, Сахар, Бульон, Бекон, Чернослив, Сливки, Масло растительное, Зелень.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп с черносливом в беконе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/11/06/929231_97724-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп с черносливом в беконе" title="Рецепт: Крем-суп с черносливом в беконе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">После прогулки по ноябрьскому холодку согреемся нежным кремовым супом с черносливом в оправе из хрустящего бекона. Идею подсмотрела в кулинарном журнале за 2013 год.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп с черносливом в беконе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98122/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп с черносливом в беконе

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с черносливом в беконе»:

Лук репчатый Морковь Картофель Майонез Соль Перец черный Сахар Бульон Бекон Чернослив Сливки Масло растительное Зелень

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

471

Фасоль с грибами

78
471
57095

639

Салат с макаронами

50
639
36661

873

Фальшивые отбивные из сельдерея

81
873
18265

Комментарии и отзывы

13 ноября 2014 года мисс #

интересный супчик

13 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

11 ноября 2014 года Morini #

хочу хочу такой супец!

12 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Юлечка,надо срочно сварить!!!

Спасибо большое!!

12 ноября 2014 года Morini #

срочно!! был бы бульон сразу наварила....

11 ноября 2014 года IrikF #

Интересный рецепт!

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Иришка,спасибо!!!

11 ноября 2014 года Ange77 #

Оксана, интересная подача, и супчик вкусный!

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо тебе,Ангелиночка!!!

11 ноября 2014 года гурман1410 #

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!

11 ноября 2014 года Екатерина Вкусная #

Ксюша, браво! Присоединяюсь к ранее сказанному

...ну все же давно известно! Но как удивительно можно перетасовывать и заново открывать сочетания продуктов...

Прекрасная подача!
Удачи в конкурсе

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Катюш!!!

11 ноября 2014 года NatalyaVP #

Как можно есть картошку, молотую в блендере. И суп не вкусный. И чернослив в беконе вкуснее суп не сделал.

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Простите меня,идеальные люди!!

Я ем..и мне нравится крем-суп!!!!

11 ноября 2014 года Gerardina #

Блин, ну все же давно известно! Но как удивительно можно перетасовывать и заново открывать сочетания продуктов!

Ты прямо в ударе, как я погляжу! Очень захотелось такой еды, особенно, если учесть, что почти час ночи.

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

В час ночи -поесть, в семь утра-остограмиться...

Жизнь продолжается!!!!

Спасибо,Маришка!!!!

11 ноября 2014 года Gerardina #

а это днем

11 ноября 2014 года Violl #

Оксанушка, супчик действительно хорош

ароматный и согревающий

11 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Виолочка,спасибо тебе большое!!!!

10 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Оксаночка, оригинальный лирический рецепт

Удачи в конкурсе

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Олечка,спасибо большое,солнышко!!!

10 ноября 2014 года asesia2007 #

Стихи очень понравились, и суп хороший,удачи в конкурсе

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Олесечка,спасибо огромное за пожелание и за отзыв!!

10 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Ксюша, прекрасный рецепт!

А чернослив в беконе вообще объяденье!

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо,Настюш!!!

У меня дочь чернослив не ест.и я для неё предусмотрительно обжарила несколько полосок бекона.Ну дык ест оказывается чернослив-то..

И даже возмущалась,что мало хватило.

10 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Главное интересно преподнести!

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

100% !!!

10 ноября 2014 года Aigul4ik #

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

10 ноября 2014 года белошвейка #

Великолепный рецепт. Очень нежное стихотворение

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Олечка.спасибо огромное!!!!

Я давно на это стихотворение глаз положила! И вот только сегодня применила.

10 ноября 2014 года топиарий #

обалденные стихи

супчик-прелесть.а какая подача......

забрала в кк

от меня +

10 ноября 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)

Ой,как приятно!!!

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крем-суп с черносливом в беконе

Ингредиенты для «Крем-суп с черносливом в беконе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-суп с черносливом в беконе»:

Похожие рецепты

Тыквенно-картофельный крем-суп

Картофельный суп-пюре с беконом

Крем-суп из каштанов "20-й век начинается"

Крем-суп "Вершки и корешки"

Крем-суп с брынзой и зеленым луком

Мароканский пряный морковный суп

Крем-суп с креветками

Грибной крем-суп

Суп-пюре хлебный с грудинкой и перловкой

Попробуйте приготовить вместе

Фасоль с грибами

Салат с макаронами

Фальшивые отбивные из сельдерея

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!