Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

NinzonkaПоваренок 5 уровня

11 ноября 2014, 22:12
1950

Окунь в соусе "Парадайз"

Рецепт приготовления этой рыбы я увидела по телевизору в одном из кулинарных шоу. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо. Рыба получается очень нежной, вкусной, немного сладковатой и, в тоже время, с легкой остринкой. Необычно и очень интересно. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Окунь в соусе "Парадайз"»:

Рыба (окунь, луциан) — 1 шт
Майонез — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Йогурт (обезжиренный) — 1 ст. л.
Соус (тобаско) — 1/4 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
Груша — 1 шт
Капуста цветная
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Перец белый (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2004.1 ккал	белки 108.2 г	жиры 159.5 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 198.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 15.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Окунь в соусе "Парадайз"»:

Рыбу моем, отрезаем хвост, плавники и голову. Удаляем внутренности и чешую.
Для соуса смешиваем майонез, йогурт, мед, паприку, перец, соус тобаско, лимоный сок.
Рыбу кладем в форму для запекания и намазываем соусом.
Сверху посыпаем кокосовой стружкой. Грушу нарезаем на дольки и кладем вокруг рыбы.
Ставим в предварительно нагретую до 175 С (350 F) духовку на 20 минут. Не закрывая крышкой!
Пока готовится рыба, делаем стейки из цветной капусты. Для этого нарезаем капусту на стейки и обжаривам с каждой стороны до слегда золотистого цвета. Это очень быстро, буквально по 2 минуты с каждой стороны. Затем выключить газ и накрыть крышкой.
Когда рыба готова, переложить ее на тарелку и подавать со стейком из цветной капусты и легким салатом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: острый вкусный ароматный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98163/]Окунь в соусе "Парадайз"[/url]
[url=/recipes/show/98163/][img]/data/cache/2014nov/11/17/928611_94245-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рецепт приготовления этой рыбы я увидела по телевизору в одном из кулинарных шоу. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо. Рыба получается очень нежной, вкусной, немного сладковатой и, в тоже время, с легкой остринкой. Необычно и очень интересно. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Рыба, Майонез, Сок лимонный, Йогурт, Соус, Мед, Паприка сладкая, Груша, Капуста цветная, Стружка кокосовая, Перец белый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окунь в соусе "Парадайз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/11/17/928611_94245-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Окунь в соусе Парадайз" title="Рецепт: Окунь в соусе Парадайз"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт приготовления этой рыбы я увидела по телевизору в одном из кулинарных шоу. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо. Рыба получается очень нежной, вкусной, немного сладковатой и, в тоже время, с легкой остринкой. Необычно и очень интересно. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окунь в соусе "Парадайз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окунь в соусе "Парадайз"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Окунь в соусе "Парадайз"»:

Рыба Майонез Сок лимонный Йогурт Соус Мед Паприка сладкая Груша Капуста цветная Стружка кокосовая Перец белый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

428

Салат "Королевский"

27
428
27000

163

Закусочный торт "Серпантин"

123
163
13738

307

Воздушные розочки

50
307
9624

Комментарии и отзывы

6 октября 2022 года filly #

вопрос по рецепту

Добрый день. Майонез 1шт – это сколько? Есть подозрение, что из-за этой 1шт калорийность неправильно считается.

8 октября 2022 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за вопрос. Я брала майонез "на глаз", 2-3 ложки примерно.

29 июня 2018 года lila piskaridze #

30 июня 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)

29 июня 2018 года lila piskaridze #

16 ноября 2014 года veronika1910 #

17 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года mariana82 #

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!

12 ноября 2014 года Nienulka #

Очень аппетитно

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

12 ноября 2014 года Ros66 #

Нина, аппетитно и вкусно, отличная рыбка!

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада что понравилось!!!

12 ноября 2014 года Ange77 #

Отличная рыбка!

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Благодарю!!!

12 ноября 2014 года гурман1410 #

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

12 ноября 2014 года Aigul4ik #

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 ноября 2014 года mamaliza #

Ниночка, рыбка шикарная!

Стейк из цветной капусты удивил.

Фотографии хорошие. Особенно последняя: срабатывает рефлекс -рот сам открывается.

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Галочка, спасибо!

Меня тоже этот стейк удивил, когда увидела его по телевизору. Очень красиво, просто и оригинально.

12 ноября 2014 года Anna_usa #

Я смотрю у нас сегодня рыбный день

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ага! Балуемся деликатесами!)))

12 ноября 2014 года мисс #

шикарная рыбка

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 ноября 2014 года alina-poll #

"Луцианы (лат. Lutjanus) — род окунеобразных рыб семейства луциановых. Встречаются в тропических и субтропических зонах Атлантического, Индийского и Тихого океанов." - из Яндекса. За рецепт - искреннее спасибо и +! Про луциан узнала только что, но думаю, что треска и дорада тоже сгодятся.

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за коментарий! Буду очень рада, если рецепт пригодится! Думаю, что можно и с другой рыбой попробовать.

11 ноября 2014 года проня #

луциан-это рыба такая?ни разу не видела...интересно!

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Луциан похож на окуня, из одной семьи.

12 ноября 2014 года проня #

да.спасибо)

11 ноября 2014 года Marioka82 #

Шикарная подача!

12 ноября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Благодарю!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Окунь в соусе "Парадайз"

Ингредиенты для «Окунь в соусе "Парадайз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окунь в соусе "Парадайз"»:

Похожие рецепты

Филе хека под лимонно-медовой глазурью

Осенняя треска

Скумбрия в духовке "Фантастическая"

Лосось под миндальной корочкой

Просто Карп Зеркальный

Пряная горбуша под голландским соусом

Рыба в кокотницах

Рыба под соусом и сыром

Бланкет из белой рыбы с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевский"

Закусочный торт "Серпантин"

Воздушные розочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!