Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

JeSeKiПоваренок 7 уровня

12 ноября 2014, 13:14
230931

Салат "Гнездо глухаря"

На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Говядина — 300 г
Картофель — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Яйцо перепелиное (для украшения) — 7 шт
Майонез (по вкусу)
Лук репчатый (средний) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1287.8 ккал	белки 95.9 г	жиры 66.5 г	углеводы 76.4 г
100 г блюда
ккал 128.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 6.7 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:

Картофель натереть на терке со специальной насадкой или на терке для моркови по-корейски
Разогреть растительное масло во фритюрнице и обжарить картофель до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна (это самый трудоемкий процесс в этом рецепте).
Лук порезать тонкими полукольцами
Яйца мелко порезать.
Сложить все продукты в чашку, добавить майонез "Махеев".
Перемешать и выложить на плоское блюдо. В серединке сделать углубление и выложить сваренные и очищенные перепелиные яйца.

Из нескольких яиц я сделала птенчиков: глазки - перец-горошек, клювик и гребешок можно сделать из моркови, я использовала украшение сердечки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: салат говядина гнездо

Вкусы: мясной картофельный картофельно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98183/]Салат "Гнездо глухаря"[/url]
[url=/recipes/show/98183/][img]/data/cache/2014nov/12/43/929943_30237-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Яйцо куриное, Яйцо перепелиное, Майонез, Лук репчатый.
Тэги: салат, говядина, гнездо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Гнездо глухаря"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/12/43/929943_30237-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Гнездо глухаря" title="Рецепт: Салат Гнездо глухаря"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/713/">говядина</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2656/">гнездо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Гнездо глухаря"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Говядина Картофель Яйцо куриное Яйцо перепелиное Майонез Лук репчатый

Тэги: салат, говядина, гнездо

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2317

Салат "Гнездо альпийской птички"

63
2317
34462

172

Салат "Гнездо глухаря" без майонеза

6
172
6332

138

Салат "Перепелиное Гнездо"

16
138
84566

119

Гнездышко

78
119
13488

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

792

Холодный овощной салат горячим способом

58
792
11786

221

Картофельные гнездышки с лисичками

53
221
20744

1699

Грибной террин

269
1699
54975

Фотографии «Салат "Гнездо глухаря"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

24 ноября kuznetzova olga 77 ru #

вопрос по рецепту

Весь же цимус салата, что картофель-пай кладут верхним слоем и ничем не заправляют, иначе расквасится

и в центре сверху либо перепелиные яйца, либо из чего-то яйца лепятся.

28 мая 2020 года VikkiV #

+19

[+5]

Спасибо большое за рецепт!

Я картофель не перемешивала, чтобы он остался хрустящим. Вкусно!

19 ноября 2018 года Юлёк-09 #

Салат очень вкусный. Только я делала немного по другому- вместо говядины брала ветсину, лук ошпаривала кипятком, куриные белки резала в салат, а желтки кладывала в "гнёздышко" в качестве яиц глухаря.

рецептик!

26 мая 2018 года Ольга Григоренко #

Мой первый салатик с жареной картошкой. Очень понравился.

Ингредиенты простые, очень вкусно и сытно От меня + и спасибо а рецепт!

27 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 апреля 2018 года панакота #

сомневалась в свежем луке, но получилось очень вкусно!

2 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада.

3 ноября 2017 года sockolikss #

Большое спасибо за рецепт. Немного его изменила😉 вместо говядины брала говяжий язык ( холодным пропускала на кухонном комбайне с трекой для корейской моркови ) , лук обжарила. Ну и порцию утроила😀😀😀😀

23 октября 2017 года uljusha-2015 #

Шикарный салат! Универсальный!
И красивый, и несложный, и необычный и очень вкусный!
Большое спасибо!

От себя добавлю. Лук ошпарила - 1 мин. И картошку построгала на терке соломкой, а потом обжалила на большом огне. Фритюрницы нет)

23 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

26 сентября 2020 года e g o r o v a d 2016 #

↑Ответ для uljusha-2015

Я лук заливаю кипятком на 10 - 15 мин., он все равно остается хрустящим, а горечь от лука уходит

9 января 2017 года nin2163 #

+19

[+5]

Очень вкусный салат! Съели первым. Делала строгот по рецепту, а с декором (простите) немного отступила от оригинала. На вкус это не повлияло. Спасибо за рецептик

28 декабря 2016 года lena t65 #

Приготовлю тоже. А можно использовать картофель фри? лежит в морозилке упаковочка, вот бы как раз.. Вас с наступающим!

27 декабря 2016 года wgen #

27 декабря 2016 года валентина обакова #

Спасибо Вам, теперь знаю какой салат я буду делать на Новый год. За птенчиков отдельное спасибо.

27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

27 декабря 2016 года Валентина Gera #

Лук надо мариновать?

27 декабря 2016 года Вера-Киев #

Какие у вас цыпы замечательные! Обязательно сделаю этот салат для деток, они обожают гнездышки с яичками. Ради такого чуда не лень будет даже повозиться с изготовлением домашнего майонезика

27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! С наступающим!

27 декабря 2016 года Вера-Киев #

Спасибо! Вам тоже лучших праздников и самого вкусного стола!

27 декабря 2016 года nice buchinskaya #

Как еще можно натереть картофель ,если нет специальных терок?

27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Берёте нож и режете тонкой соломкой.

16 апреля 2016 года VikkiV #

Приготовила наконец-то! Очень вкусно, спасибо!

16 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 февраля 2016 года basik-81 #

Давно хотела приговить этот салат. Вам, автор, давно уже доверяю и готовлю по Вашим рецептам. а потому, знаю - все будет на высоте! Забираю в КК. скоро 23 февраля, будет чем порадовать семью))

18 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

29 января 2016 года КристиночкаГ #

[+4]

очень вкусный и красивый салатик, спасибо

29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие к рецепту и симпатичный фотоотчет.

28 января 2016 года miss Fix #

Прикольный салатик

На Пасху обязательно сделаю, Спасибки!

28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

24 января 2016 года elja1985 #

Все очень просто, чтоб картофель не отсырел, нужно перемешать все ингредиенты, кроме картофеля, а сверху обсыпать или уложить в салатник, чтобы салат напоминал гнездо, и по середине украсить яйцами

7 января 2016 года magicadespell #

Добавила еще соленых огурчиков, получилось о-о-очень вкусно! /photo/62676/

10 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо и Вам, за выбор рецепта. Пошла фото смотреть.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Гнездо глухаря"

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Гнездо альпийской птички"

Салат "Гнездо глухаря" без майонеза

Салат "Перепелиное Гнездо"

Гнездышко

Похожие рецепты

Салат «Сытый зять»

Салат "Настроение"

Салат c говядиной по-восточному

Салат "Обжорка"

Салат "Садаф"

Салат "Мишкина берлога"

Тайский салат с говядиной

Салат "Балканика"

Салат "Интересный"

Попробуйте приготовить вместе

Холодный овощной салат горячим способом

Картофельные гнездышки с лисичками

Грибной террин

Фотографии «Салат "Гнездо глухаря"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!