Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Юлия1211Поваренок 5 уровня

12 ноября 2014, 14:49
35022

Блины "Осенние"

С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Осенние"»:

Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Молоко — 300 мл
Вода (кипяток) — 1/2 стак.
Масло растительное (+ для жарки) — 20 мл
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1417.6 ккал	белки 56.9 г	жиры 38 г	углеводы 214.9 г
100 г блюда
ккал 103.5 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.8 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Блины "Осенние"»:

Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось, можно подлить немного молока).
Добавляем зелень и яйца.
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль.
Тесто хорошо перемешиваем.
Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.

Наши вкусные блины из картофеля готовы.
Очень хорошо подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: закуска выпечка блины

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98194/]Блины "Осенние"[/url]
[url=/recipes/show/98194/][img]/data/cache/2014nov/12/49/930080_52462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Вода, Масло растительное, Сыр твердый, Соль, Зелень.
Тэги: закуска, выпечка, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины "Осенние"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/12/49/930080_52462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины Осенние" title="Рецепт: Блины Осенние"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины "Осенние"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98194/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины "Осенние"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины "Осенние"»:

Картофель Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Вода Масло растительное Сыр твердый Соль Зелень

Тэги: закуска, выпечка, блины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2200

Фотографии «Блины "Осенние"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 августа 2022 года caramel77 #

+10

[+5]

Вкусные блинчики. Отличный вариант.

17 октября 2021 года Antonina9 #

[+4]

Надо же - картофельные блины! Вкусные, необычные

Дочка такое разное необычное любит

Пока приноровилась парочку испортила - поначалу рвались и приставали антипригарному покрытию, добавила муки и всё наладилось

, наверное мои картофелины были слишком большие. Спасибо за рецепт

9 мая 2019 года Сонита #

Очень вкусные и сытные блинчики

Жарила и блинчики, и оладушки. Нашей семье очень понравились. Буду готовить неоднократно. Спасибо за рецепт

13 февраля 2019 года sakurako #

+22

[+5]

А вот я приготовила осенние блины зимой! Очень вкусные блины, очень понравились! И в горячем виде, и в холодном они замечательные! Добавляла на глазок жидкости, так как тесто получилось очень густым. Юлия, спасибо за шикарный рецепт, картофельные блины ели впервые!

6 января 2019 года Ирина Лисуня #

Блинчики очень вкусные, спасибо за рецепт!

12 декабря 2017 года хрящ #

Ну очень вкусные!И вкус необычно нежный,правда делала без чеснока.Рекомендую!Спасибо большое за рецепт!

9 декабря 2017 года tanushka mikki #

Чудесно!

Волшебно!

Обалденно вкусно!

23 июля 2015 года lemonywater #

Обалденные блины! Самой захотелось отведать.

26 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Приготовьте...думаю понравится )))

19 апреля 2015 года Кукл-шка #

Спасибо большое, Оленька! Очень интересные блинчики!

9 апреля 2015 года Mini mandarinka #

[+5]

Вкусненько!!! Только я еще укропа добавила

10 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Здорово!!!

Спасибо большое за фото!

10 апреля 2015 года Mini mandarinka #

Рада стараться!

31 марта 2015 года Fonarik83 #

[+4]

Вкусные, нежные, питательные блинчики. Наша семья любит и блинчики и драники, а тут 2 в 1. Спасибо за рецепт!!!

1 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за отзыв и фото!

Мне очень приятно, что вам понравилось!

18 февраля 2015 года МашунчикА #

Мне очень понравились эти блинчики! Получились очень нежные и очень вкусные.

14 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #

[+4]

Получились вкусные "драные блинчики". Готовилось без проблем. Спасибо!

15 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

И спасибо большое за фото-отчет!

4 февраля 2015 года наташа лучко #

[+5]

Миллион благодарностей от всей моей семьи! Очень вкусно и просто! У нас все любители драников - так вот эти блино-драники(так сын назвал

) будут частым гостем!
И немного отсебятины:
- в горячем виде гораздо вкуснее,
- пробовала жарить без добавления масла на сковороду - нет той хрустящести от сыра. Так что на просто антипригарной сковороде не понравилось.
- скручивала блины горячими и сразу середину посыпала тертым сыром - для большей сырности

В общем наша оценка 6+ (жаль что здесь только 5)

6 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв и фото-отчет...

вижу-вижу, что блины нарасхват...

6 февраля 2015 года наташа лучко #

Это младший подворовывал

3 февраля 2015 года наташа лучко #

Приготовила - 1 блин

и проглотила. Дальше боюсь жарить, а то пока муж с сыном придут - мама будет ооочень сытая(а семья голодная

)

3 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

как я вас понимаю...

1 февраля 2015 года Galchonok22 #

[+5]

Юлечка,очень вкусные блины!Свернулись без проблем!Все блины съели горячими,сразу после приготовления-до чего же вкусно!Спасибо за замечательный рецепт!Буду готовить и в дальнейшем!

1 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Галечка, очень рада, что блины понравились!

Спасибо большое за фото!

1 февраля 2015 года Galchonok22 #

16 января 2015 года Демурия #

[+4]

Добавила всего 1 картошку, зелень была кинза. Остальное без отступлений. Отлично переворачивались, и вообще не вызвали проблем с приготовлением. Но вкус не однозначный, больше понравились в холодном виде, в горячем мешала "клейковиность" от сыра и картошки. Спасибо за рецепт!

17 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото-отчет!

Прекрасные блины!

14 января 2015 года Надежда 515 #

Все очень просто и вкуснооооо....

Спасибо за рецепт.

14 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо за спасибо!

10 января 2015 года LorochkaT #

[+4]

Блинчики получились вкусные!

10 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Лариса, на здоровье!

Спасибо большое за фото-отчет!

9 января 2015 года suliko2002 #

[+4]

Очень понравились блины, рулетиками, правда не сворачивались!))

9 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за фото-отчет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины "Осенние"

Ингредиенты для «Блины "Осенние"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины "Осенние"»:

Другие варианты рецепта

Блины из сырого картофеля

Блины "Осенние"

Блины овощные «Почти драники»

Похожие рецепты

Блинный ролл

Блинчики томатные

Двойные блинчики

Томатные пиццеблины

Сосиски в блинчике

Гречневые блинчики с рикоттой

Блинчики "На скорую руку"

Толстые блины с ветчиной

Блины манно-дрожжевые

Фотографии «Блины "Осенние"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!