• 12 ноября 2014, 16:20
  • 2296

Гречневые "колобки" с рыбной начинкой

Рецепт: Гречневые колобки с рыбной начинкой

Очень вкусные шарики из гречневой крупы с начинкой из рыбного филе. Сытный и очень питательный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневые "колобки" с рыбной начинкой»:

Гречка

Рыба

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1135.2 ккал
белки
62 г
жиры
32.6 г
углеводы
158.6 г
Порции
ккал
227 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
192.4 ккал
белки
10.5 г
жиры
5.5 г
углеводы
26.9 г

Рецепт «Гречневые "колобки" с рыбной начинкой»:

  • Гречку необходимо предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Гречку остудить и добавить яйцо, перемешать.

  • В гречку добавляем измельченный в крошку крекер.

  • Рыбное филе отварить в подсоленной воде с добавлением базилика, соли, лаврового листа. Готовое филе остудить, затем порезать на кусочки и добавить к нему майонез и душистый перец.

  • Из гречневой массы сформировать шарики, вовнутрь кладем рыбную начинку. Предупреждаю, что из гречки трудно слепить шарик, но и это, как оказалось, возможно)) На противень кладем капустные листья, на них выкладываем гречневые шарики.

  • Сверху шарики посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
    Ставим в разогретую духовку на среднюю полку. Запекаем 15-20 минут на медленном огне.
    Блюду даем немного остыть и подаем к столу.
    Перед подачей к столу на каждый шарик кладем кружочек помидора и майонез.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневые "колобки" с рыбной начинкой
Рецепт: Гречневые колобки с рыбной начинкой

Очень вкусные шарики из гречневой крупы с начинкой из рыбного филе. Сытный и очень питательный ужин.

Ингредиенты для «Гречневые "колобки" с рыбной начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оксана,благодарю
Ангелина, благодарю за поддержку
Обожаю все с гречкой, а с такой начинкой - так просто на ура улетят.
Значит, ждем фото отчет
Интересненько! У меня рыбка ассоциируется с рисом, а вот гречка? Попробуем обязательно раз с рисом, раз с гречкой и определюсь что лучше.
Ждем впечатления и фото
Вкусненькие колобки в сомбреро !
От души благодарю
сытно, аппетитно
Светик,спасибо большое
супер рецептик
Спасибо большое
Здорово!
Женечка, спасибо большое за поддержку
Аппетитные шарики!
Спасибо большое
Как шляпы !!!!! Вкусненько!!!!
Ириша, благодарю
класс!
Мариана, спасибо большое
Оля, благодарю
Интересное сочетание!
Спасибо за поддержку
Айгульчик,спасибо моя дорогая за поддержку
с гречкой конечно вкусно!
Оля,спасибо большое за поддержку
Людмила, от души благодарю за поддержку
Ниночка какой интересный рецепт
Танечка, спасибо большое
Наташа, благодарю моя дорогая
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки